水果比一般的主食热量低，用水果代替晚餐可以达到降低热量摄取的目的。不过水果很容易消化，会越吃越饿。再加上现在的人睡得晚，晚上的时间这么长很容易就会又饿了，然后又增加餐点。这样不仅不能减肥反而会增肥。

晚上可以吃水果，但是不建议长期晚餐只吃水果不吃饭。偶尔一次这样做并不会对身体造成太大的影响，如果连续几天或者长期有这种只吃水果不吃晚饭的习惯就会对健康不利。

水果虽然含有的膳食纤维丰富，但是所含的热量和糖分高低不同，而且果糖含量很高，例如西瓜，香蕉，葡萄等，这些水果吃多了，尽管能起到饱腹效果，但是所含的糖分容易转化成脂肪在体内堆积，实际上这样摄入的热量也不会很低。而且相对于同等热量的淀粉食物，果糖吸收特别快，到了体内进入肝脏，更容易转化成脂肪，这样既不利于减肥，又很快会感到饥饿。

可以。

水果麦片含有不仅是有麦片，还含有水果的一些成分，如果是晚上吃的话，是可以的，因为燕麦中含有丰富的纤维素，可以有很强的饱腹感，吃了不会感觉太饿，而且晚上活动量也已经减少，不需要消耗太多能量，是可以作为晚餐食用的。

可以食用。

豆角属于低脂肪、低热量、高纤维的蔬菜，在减肥期间食用豆角，并不会造成体重增加，反而豆角中含有的部分纤维素能有一定的通便效果。从另一方面来看，豆角的维生素、胡萝卜素以及碳水化合物含量较高，其中维生素B族对于糖脂代谢有促进意义，钙、镁、磷、钾等矿物质含量比较均衡，减肥期间可以用豆角替代晚餐的米饭，在保证营养素摄入量达标的前提下，才能健康的减肥，豆角营养素含量全面且密度高，是很适合减肥晚餐食用的食物。

长期坚持只吃火龙果可减肥。

晚餐只吃一个火龙果来替代晚饭的话，其一餐热量仅摄入200大卡左右，大大减少了整日热量摄入，即使早餐、午餐吃的较多，但两顿总热量控制在1000大卡左右，坚持大约1-2个星期左右，可见身体有减重效果，但偶尔一顿这样吃是没有减肥效果的。

另外要是早午餐都吃的很多，晚上即使只吃一个火龙果，也可能导致整天热量摄入过高，这样吃也是没有减肥效果的。

注意

但晚上不吃饭光吃水果的减肥方法长期进行虽然效果显著，但只要恢复正常饮食的话，体重也容易反弹，最好还是科学营养搭配，加上适量运动减肥最为靠谱。

适量吃不会胖。

凉拌黄瓜作为晚餐其实是非常好的减脂餐，其富含水分、维生素和纤维素，食用可促进消化和帮助通便，而且热量低，食用也容易饱腹，不会吃太多，如果晚餐只吃凉拌黄瓜的话，一般吃1-2根是不会胖的，但若是吃了凉拌黄瓜还吃其他高热量食物，由于晚上人体活动，消耗热量较少，吃的食物热量无法快速消耗掉，容易囤积转变为脂肪从而长胖。