的确，婴儿奶粉、婴儿辅食之类不适合用微波炉加热，但这些产品能够用其他方式加热吗？也不行。婴儿配方食品不能随便用烤箱烤，也不能用炒锅炒。它只能用热水加热。这是为了避免加热不均匀带来的营养素损失，避免高温产生任何有害物质，因为婴儿对营养素的需求是非常严格的，身体的解毒能力也远未发育完全。
因为婴儿食品不能用微波炉加热，就判定成年人也不能用微波炉烹调，就好比因为婴儿不能吃烤肉，就判定成年人不能吃烤肉一样，是不合逻辑的。

微波加热的原理是通过电场方向的变化，让极性分子迅速旋转，从而通过分子的运动摩擦而产生热量。水、蛋白质、维生素等都是极性分子，但多数新鲜天然食材都是高水分食物，比如鱼肉蛋奶，比如水果蔬菜和粥汤。在这些食品当中，最主要、最大量的极性分子就是水分子，所以，富含水分的食物比较适合用微波炉加热。

微波加热这种方式，并没有证据表明能够直接产生致癌物；而传统加热方式，如果加热温度过高，就能够产生致癌物，特别是熏烤、碳烤、煎炸等，产生致癌物的后果是确凿无疑的。

如果肠胃接受不了冷饮，可以将酸奶用微波炉加热，但需要注意的是选择中档火力，半分钟左右就可以加热到常温（25℃）。加热时间过长或者火力过大，除了继续杀死乳酸菌，还会使得酸奶变得稀薄，口感变差。加热后的酸奶应尽快饮用，以免长时间放置变质。

油条可以用微波炉加热。

油条可以用微波炉加热，操作方便，时间短，但是热好后的油条味道不好，油条本身的油都会跑出来，水分又都被蒸发掉了，导致油条非常硬，又油腻，半点儿没有刚炸出来的脆香。时间也不好控制，加热时间过长，会非常硬，加热时间短就没有效果。因此，若如果能接受冷油条的话，宁愿不热直接吃。

玉米是可以放微波炉加热的。

煮好的玉米在凉了之后，可以用微波炉来将其加热，可以比较快速的将冷却了的玉米变成热的。

熟粽子放在微波炉中加热8分钟即可，生粽子不建议用微波炉加热。

1、熟粽子

熟粽子加水放微波炉里面，前面3分钟解冻，后面五分钟用来加热粽子。

2、生粽子

而冷冻的生粽子不建议使用微波炉进行加热，因为粽子不易熟，而微波炉的受热没有煮锅、蒸锅那么好，很容易煮得夹生，生的冻粽子还是不要用微波炉进行加热的好。

材料：微波炉、生饺子10个、碗、保鲜膜、水、牙签。

做法：

1.将饺子均匀摆放在碗中，最好不要叠起来，然后加入一指深的矿泉水。

2.然后将保鲜膜覆盖在碗面上，包好，然后再用牙签在保鲜膜扎一个小洞。这样做的目的是避免碗内的水分被蒸发到微波炉内部，也能避免水汽透不出来。

3.将碗放入微波炉中，高火加热5分钟，取出即可。

1.生饺子需放水加热

生饺子如果直接放在微波炉中，是没有办法加热的，反而会干硬、糊掉。因为微波炉在加热的过程中会抽取食物中的水分，没有水分或者水分少的食物很难用微波炉煮熟。

2.熟饺子可直接加热

熟饺子一般是蒸熟或者煮熟的，饺子皮的煮熟的过程中有吸收水分变得软，因此熟饺子皮中含有水分，可以直接用微波炉加热。但是为了避免口感不好，最好在饺子表面撒一点水再加热。

视饺子的分量而定。

以10个熟饺子、单层摆放在碗中为例，在高火中，需要加热2分半钟；而如果是20个熟饺子，双层摆放，由于体积增加，微波穿透食物的过程更长，加热的时间也会更久，一般建议加热3分半钟。

一般市场上常见的保鲜膜有三种，分别是：聚乙烯材鲜膜（PE）、聚氯乙烯保鲜膜（PVC）、聚偏二氯乙烯(PVDC)，其中只有聚偏二氯乙烯(PVDC)可以放微波炉中加热，其余两种最好不要放微波炉加热。