莲藕

一直以来，民间素有小暑吃藕的习俗。藕脆而微甜，可生食也可做菜。生藕具有清热生津、凉血散瘀、补脾开胃的功效；熟藕能益胃健脾、养血补益、生肌止泻。暑天吃藕还有安神和助眠的作用。

民间素有小暑黄鳝赛人参之说。夏季的黄鳝最为肥美。中医认为鳝鱼味甘、性温，有补虚损、除风湿、强筋骨的作用。是病后体虚、身体羸弱、营养不良者的上好滋补品。而夏季往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期，根据冬病夏补的说法，小暑时节最宜吃黄鳝进补。

清热利水、解毒消肿、生津止渴。

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小暑和大暑期间，虽然温度比较高，但是一旦下雨，阵势也真不小，此时东南季风会带来太平洋的暖湿气流，在经过长江中下游、台湾地区时就会引起突发型暴雨，常常引发洪涝、洪灾，生活在地底和角落的老鼠都要被淹死了。

这是一句民间的顺口溜，说的就是进入小暑和大暑之后，天气会十分的炎热，人在这两个节气时就像是在蒸笼里面，上面蒸，下面煮。

小暑大暑期间，平均温度一般在35°左右，此时正值三伏天，已是暑伏阶段。

2018年7月7日。

暑，热也。小暑节气从字面上理解就是小热，与之相对的就是大暑节气，小暑就是小热，还没有大热。

《说文》曰：暑，热也。就热之中，分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹小也。

2018小暑是2018年07月07日。

小暑的日期一般在每年的7月7日或者8日之间，此时，太阳公转到黄经105度，在二十四节气历法中来到了第十一个节气——小暑节气，此时天气开始逐渐炎热。

上火人群不宜吃

黄鳝性质燥热，在烹饪的时候为了去腥也会放很多的辛辣性质调味品，例如辣椒、生姜等，此时天气又比较炎热，本来就容易内热，吃了黄鳝无疑会加重自身内热情况，导致口舌生疮、大便干燥等不适情况。

天气有点小热。暑表示热，小暑就是小热。

小暑的前一个节气是夏至，夏至日是一年中最特殊的一天，这一天昼长夜短，从这天开始白昼时间长、夜晚时间少，太阳照射时间长，近地面吸收热量久，到了小暑节气时，整体温度是小热状态的。

此时的黄鳝滋补效果最佳。

每个季节都有滋补身体的时令食物，小暑吃黄鳝属于夏补范畴，此时的黄鳝体壮肥美，母黄鳝正是产卵期，滋补功能达到顶峰，是一年之中最适合吃黄鳝的季节。

苦瓜

夏天的时候要多吃“苦”，苦味食物中常常含有大量的生物碱、尿素等物质，可以清热解毒、凉血泻火，而且，苦瓜是夏天的应季蔬菜，所谓顺应天时，就是如此。

芹菜

芹菜是典型的微寒食物，其中含有丰富的维生素和纤维素，食用后有清热利湿、凉血解毒的养生功效，对于夏天上火引起的各种不适症状都有很好的缓解作用。