如果有新鲜的马齿苋，更建议使用新鲜的马齿苋，如果没有新鲜马齿苋，则建议使用干制的马齿苋。

马齿苋，常见植物，我国各地均有生长，为一年生草本植物，叶互生，叶片扁平、肥厚，似马齿状，马齿苋的嫩茎叶可作蔬菜，也是一味中药药材，马齿苋全草供药用，有清热利湿、杀菌消炎、降血压、止渴、利尿作用，用马齿苋泡水的时候更建议使用新鲜的马齿苋，养生保健的效果会更好一些，不过新鲜马齿苋不是很好保存，日常生活中干制马齿苋泡水更为常见，可以根据自己的实际需求进行选择。

马齿苋酸是因为含有有机酸，有机酸成分食用后口感就是酸的，因此，这是没有办法避免的。

在新鲜马齿苋的植株中，含有大量的有机酸成分，一般的蔬菜中都很少会含有这么大剂量的有机酸，因此，马齿苋是天然开胃的一种绿色蔬菜，如果不喜欢吃酸味蔬菜的话，可以不吃马齿苋，转而吃其他蔬菜，例如：生菜、油麦菜等。

15-30分钟左右。

马齿苋是常见的一年生草本植物，叶互生，叶片扁平、肥厚，似马齿状，具有药食同源的特性，马齿苋的嫩茎叶可作蔬菜，同时也是中药中不可缺少的一味药材，从药性来说，马齿苋全草供药用，有清热利湿、杀菌消炎、降血压、止渴、利尿作用，如果将马齿苋煮水饮用，一般煮15-30分钟左右即可。

新鲜的更好。

市面上常见的鹿茸是干制品，虽然有效延长了鹿茸的保存时间，但是在加工的过程中流失了一部分营养成分，特别是活性蛋白酶，比如：硫酸软骨素、6-磷酸葡萄糖脱氢酶等，而新鲜鹿茸是直接取下的，其营养成分较为完整，药效相对来说也较好，因此，新鲜鹿茸更好，有利于营养的获得，最大地发挥鹿茸、鹿血的功效。

一般并不建议直接生吃。

鹿茸是一种营养丰富、药效较好的滋补品，其中含有蛋白质、甘氨酸、赖氨酸等营养成分，具有强筋健骨、养血补血、延缓衰老等功效，因此常被人们食用，但是新鲜的鹿茸是不建议直接生吃的，因为其外表上含有一定量的细菌等微生物，直接生吃会对自身健康有所影响，可能会伴有腹痛、恶心等不适症状，一般建议将生鹿茸用酒精灯僚焦茸毛去除干净，然后经过烘干等工序处理后再食用。

看外壳

一般新鲜的龙眼外壳较粗糙，且颜色偏暗淡；而不新鲜的龙眼通常外壳会更亮更黄。

新鲜龙眼的果肉为透白色，且果肉会饱满多汁；一旦发现果肉变软或者是壳内出现褐色细纹时则说明龙眼已经不新鲜了；

新鲜龙眼所散发出来的是一种清香的味道，一旦有臭味或者是有酒味时我们就应该停止食用。

不建议再食用。

龙眼中含有许多糖分、水分以及各种营养物质，保存不当就很容易坏掉。而这种不新鲜的龙眼中可能含有许多的细菌以及微生物，食用会可能会造成肠胃不适的症状，会对我们的人体造成不利的影响。因此，不新鲜的龙眼我们尽量不要再食用。

可以。

榴莲是生活中常见的一种热带水果，其中的营养价值以及食用价值比较高，味辛性热，其中含有大量的蛋白质、维生素、糖分、脂肪酸以及多种矿物质化合物，是可以进行冷冻的，在冷冻条件下可以很好的帮助抑制榴莲细菌以及微生物的滋生，延长其保质期，要吃的时候拿出来解冻就可以了。

建议放到冰箱保存，具体步骤如下：

1. 将买来的莲藕洗掉表面的污泥，擦干水分。

2.用保鲜膜将莲藕缠好，然后放入到塑料袋中，可以不用扎实口袋。

3.将莲藕放入冰箱冷藏，注意不要贴着冰箱壁放，以免冻坏，这种方法最多可以保持一周，建议新鲜莲藕买回来尽快食用。

5-10个。

荔枝性质温和，过量的食用荔枝会增加身体中的燥热之气，可能会出现肝火旺盛、口干舌燥等上火症状，因此有一句俗语是：一把荔枝三把火，日常生活中不宜过多食用荔枝，尤其是本身体质较热的人群，体质燥热人群建议一天最多吃1-3个，避免加重身体中的热气，引起不适。