1、减肥的人群

燕麦的热量不算很高，每100克燕麦含有的热量大概是0.35大卡，它还富含的粗纤维，食用后既能增强饱腹感，还能促进肠道蠕动，帮助排便，从而起到辅助减肥的作用，很适合在减肥期间食用。

2、轻度便秘的人群

燕麦片的粗纤维含量较高，它会促进肠道蠕动，从而起到润肠通便的作用，所以有轻度便秘的人群，平时可以适量的食用。

1、煮制过程中需要搅拌

在煮燕麦粥的过程中，需要不停的搅拌，这样煮出来的燕麦，不会粘锅，味道会更好。

2、控制煮制时间

煮燕麦的时间控制在20-30分钟即可，煮制的时间过短，燕麦没有熟，影响口感，煮制的时间过长，会让燕麦的营养遭受破坏。

肠胃消化不良不宜吃燕麦片。

燕麦片富含膳食纤维，但这种纤维和蔬果中含有的纤维不同，它的质地比较粗糙，难以被人体消化，如本身肠胃就有病症的人群或消化功能不大好的人，最好不要吃燕麦片，以免加重病情，造成肠胃不适。

1、煮着吃

干制燕麦片用牛奶或水煮熟后，可以提供最大限度的饱腹感，并且不添加任何糖分和油脂，其热量较低，食用更利于减肥。

2、选择纯燕麦片吃

市面上有一些燕麦片味道很甜，其中加入了很多的糖分，另外还有的燕麦片特别香，可能是加入了香精或奶精，还有的加入了一些果干成分的也不要选，都不利于减肥食用，吃多了反而容易增肥。

3、搭配其他低热量食物一起吃

燕麦片单独吃，味道不是很好，同时营养也较为单一，不利于减肥期间营养均衡，建议搭配一些低热量食物一起吃更利于减肥，如：西红柿、黄瓜、鸡蛋、牛奶、苹果、香蕉、猕猴桃、火龙果、橙子等。

当做早餐食用最好。

燕麦片含有β葡聚糖、低密度脂肪蛋白、丰富的维生素、钙、磷、铁、锌、锰等矿物质成分，是一种十分营养的食物，而且食用清淡健康，饱腹感强，对于早晨空腹的人群来说，此时肠胃比较饥饿，吃燕麦片这种低热量食物，不仅能尽快饱腹，提供能量，还能不刺激肠胃，帮助排出宿便，是最佳食用阶段。

50克为宜，最好不超过100克比较合适。

每100克燕麦片可产生热量367千卡，其中含蛋白质15克、脂肪6.7克、碳水化合物61.6克、膳食纤维5.3克、钙186毫克，是普通米和面的数倍之多，建议早餐食用不宜超过100克为宜，避免热量摄入过多以及肠胃不适。

可能温度不够。

首先需要分清的是泡的燕麦片还是需要煮的燕麦片，如果购买的是冲泡型燕麦片，那么一般需要用开水冲泡，再盖上盖子稍微焖一会儿，这样泡出来的燕麦片才会更加软糯清香，建议提高温度再焖制一会儿。

如果购买的是需要煮的生燕麦，那么一般是需要煮一会儿的，只用热水泡的话是无法将其泡熟、泡软的，建议将其放在锅中煮一会儿会更加好吃。

如果是即食燕麦片的话那么可以直接将燕麦片倒入到加热之后的牛奶中，再盖上盖子焖制一会儿，打开食用即可，也可以根据个人的口味适量地添加一些糖、蜂蜜等调味料。

如果是非即食的燕麦片，那么一般需要将燕麦片放进锅中先用少量开水煮熟，待温度稍微冷却之后再加入适量的牛奶进去，搅拌均匀后即可食用。

可以但不建议。

水果燕麦片中的燕麦、水果粒、坚果粒等都是可以即食的，一般不需要用开水来泡，但如果是喜欢用热口感的，当然也可以选择用开水来泡，并不会对其中的营养成分造成很大的破坏。

只是水果燕麦片中的水果粒和坚果粒一般都是干制的，在用开水浸泡过之后可能会出现发胀、发软的现象，吃起来口感不是很好，如果想要用开水浸泡的话需要注意一下这一点。

如果要吃燕麦片减肥的话，建议选择不添加其它食材的纯无糖麦片，因为加了水果干等其它食材的燕麦片热量、糖分、脂肪会比纯麦片高得多，食用后减肥的效果并不明显，纯燕麦片中含有丰富的膳食纤维成分，纤维素能促进肠道蠕动，清除体内的垃圾，帮助排便，减肥期间食用是不错的选择，每次吃30克左右是比较合适的用量。