1.糖尿病患者慎食

椰子水中的葡萄糖、蔗糖等糖分含量很高，食用后会快速升高血糖，而糖尿病患者要控制糖分以及碳水化合物的摄入，以免影响身体健康，因此最好少食椰子水。

2.睡前慎食

椰子水清凉解渴，还有利尿消肿的作用，但是在夜晚临睡前还是不要喝的好，以免导致夜晚气喘小便，影响睡眠质量。

榴莲和椰子可以适量一起吃的。

榴莲中富含丰富的碳水化合物、人体必需氨基酸和脂肪，B族维生素和维生素C，钙、铁和磷等矿质元素；而椰子汁中含有果糖、葡萄糖、蔗糖、植物蛋白、氨基酸、脂肪、维生素B、维生素 C、维生素E，以及钾、镁、钙、磷、铁等微量元素及矿物质。

两种食物在营养成分上并不会相互冲突，而且在吃完榴莲之后喝椰子汁，还能避免热性上火，因此二者是可以一起吃的。

注意：

但是两种水果的含糖量都是比较高的，因此建议还是避免过量同食比较高，以免升高血糖，而且摄入的糖分没有及时消耗掉，还会转化为脂肪储存，引起肥胖。

一般建议一天吃椰子控制在一个左右，而榴莲最好控制在200克左右（大约1-2块榴莲肉）。

在居民平衡膳食宝塔中建议，每天应吃水果200-400克，并且每天要吃水果在两种以上，以补充维生素和无机盐，但是过量食用则可能会增加消化负担，甚至导致糖分摄入过量。

可以适量一起食用。

1、在营养成分上来看，柿饼含有丰富纤维素、淀粉、少量蛋白质、脂类、纤维素、糖类、维生素以及多种微量元素，而椰子中主要含有水分、碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、烟酸、脂肪、维生素B2、B1、C、钙、钠、锌、磷、锰等营养物质，两者无刺激成分，两者并不相克，因此可以同食。

2、但在食物性味上来看，椰子性凉，味甘，而柿饼性寒，味甘，酸，两者虽然互不冲突，但是同食性味寒凉，不宜多吃，以免影响身体健康。

1、提升食欲

柿饼、椰子中含有不少果酸、果糖，食用利于刺激胃酸分泌，增强食欲，促进肠胃吸收消化，并且能够为人体提高热能，并且促进脂肪代谢，因此两者一起食用有利于提升食欲。

2、补充营养

椰子中含有一定维生素C及钙、铁等微量元素，而柿饼含有不少葡萄糖，可以有效补充人体养分及细胞内液，两者一起食用，可以预防和治疗骨质疏松，一定程度上缓解腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等不适症状，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。

吃多了会胖。

椰子的椰肉含油量高达35％，其中多为饱和性脂肪酸，同时还含有大量的脂肪和蛋白质，椰汁的含糖量也不低，所以椰子吃多了会增加体重，容易引起肥胖。

椰子粉不能和海鲜一起吃。

椰子粉中含有大量的维生素C成分，而海鲜中含有三价砷物质，在和维生素C接触后会生成五价砷物质，也就是毒药砒霜的主要成分，虽然量很少，但长期食用会出现肝损伤。

多吃易上火。

鸡肉性温，搭配性平的椰子煲汤，整道菜肴的性味较为温补，如一次性吃多或是天天吃椰子鸡，则容易加重体内热气，导致人出现口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、小便短赤等上火症状，建议椰子鸡平时一次吃200克为宜，每周吃2—3次合适。

内火偏旺的人

鸡肉性温，做成椰子煲鸡来吃，其菜肴性味更为温补，而食用这种温补性的食物容易加重体内热气，有助火的功效，对于内火偏旺来说无疑是火上浇油，容易加重病期，影响身体健康，出现口干咽燥、尿黄便干等不适现象。

高血脂的人

椰子煲鸡虽然做法清淡，味道甘爽可口，但其鸡肉中含有的油脂成分较高，对于患有高血脂的人来说要控制食物中的油脂摄入，以免加重病情，因此高血脂的人也是不适宜吃椰子煲鸡的。

患有肾脏疾病的人

椰子鸡吃多了可能会引起上火。

椰子性平、味甘，椰汁有滋补作用，还有助于缓解津液不足，有清暑解渴的功效，但是椰子肉是热性食物，有益气祛风、补虚健体的作用，鸡肉味甘、性温，食用椰子鸡有一定的温补作用，若是食用过多，是有可能引起上火症状的。