芒果是味道甘甜,汁水丰富,营养价值又高,是非常受欢迎的水果之一,但芒果成熟速度多是一批一批的,而且熟芒果放不了多久就会变质,不知道要怎么保存时间才长呢?
冷冻保存
熟芒果如果太多吃不完的话,可以将其外皮削掉,一整个放入冰箱冷冻起来,这种保存方法在黄桃、榴莲等水果上用的比较多,而且芒果肉冷冻保存会极大的减缓成熟,只是冷冻会破坏水果的细胞壁,解冻直接吃口感没有鲜吃好吃,不过做成芒果冰沙或芒果冰棒夏天吃非常赞。
防腐剂保存
催熟芒果可以放乙烯催熟剂,而熟透的芒果为了避免熟过头烂掉,需要将其密封保存,把每个芒果用纸包起来放入纸箱内,放在阴凉避光通风处,在箱子内放几包防腐剂,可以存放好5-7天。
保鲜保存
生硬的芒果不能放冰箱,但熟了之后可以放冰箱,因为夏季室内高温反而会加快芒果成熟腐烂的速度,冰箱保鲜室内温度在18度左右,最适宜水果的存放,像常见的苹果、猕猴桃、桃子、荔枝、香蕉在夏季其实都可以放入冰箱保鲜,反而能保存的久一点,大约可以放1个星期左右,但要注意单独存放,以免沾水、串味。
制干保存
芒果干是大家非常熟悉的干果零食了,其味道酸甜可口,带有浓郁的芒果香味,让人爱不释手,对于吃不完的熟芒果,可采取冻干或晒干的方式,脱去芒果多余的水分,然后密封干燥保存,能放6个月以上。
做果酱保存
熟芒果太多,可以像草莓、蓝莓、橙子一样做成果酱来保存食用,只需把芒果切块并放入料理机中打成果泥,再将果泥和冰糖、柠檬汁倒入砂锅中用小火熬煮,等果酱的状态变得粘稠、细腻时,就可以将它盛入密封容器中晾凉并放进冰箱冷藏保存,自制的芒果果酱能放1-3个月左右,可以用来涂抹面包片、搭配酸奶、淋在布丁上食用,非常好吃。
芒果直接切了晒干可以吗
不可以。
如果芒果直接削皮切块晒干的话,表面果肉很容易出现氧化发黑的现象,这样晒出来的芒果干是黑色的无法食用,需将芒果采取以下步骤才是正确的晒干方法。
1、取一只芒果洗净外皮后,削去外皮。
2、用刀把芒果竖着切成厚度大约0.3-0.5公分的片状。
3、取一只小锅,将100克的清水和30克的糖倒入,开中火煮至砂糖完全溶化。
4、接着把切好的芒果片煮好的糖液里浸泡,糖液有避免芒果片氧化的作用。
5、晾凉后将整个锅放置冰箱冷藏3小时。
6、将芒果片小心的取出,一片一片的摆放在晾架上,放置在阴凉通风处。
7、期间最好每隔3—4小时翻一次面。
8、晾至大约24小时后就可以食用了,如果用烤箱的话,大约是70度,烤至干燥即可。
熟芒果怎么保存时间长 芒果直接切了晒干可以吗的相关知识
喉咙痛可以吃芒果干吗 喉咙痛吃什么好的快
喉咙痛是比较常见的一类症状,通常情况下含量痛的时候是不能随便乱吃东西的,很容易引发加重含量的疼痛情况,那么喉咙痛可以吃芒果干吗?喉咙痛吃什么好的快?
喉咙痛可以吃芒果干吗不建议吃。
大部分情况下喉咙痛是由于咽喉炎或者扁桃体炎引起的,很容易发生感染加重病情,而芒果干一般比较干硬,喉咙痛者食用过后容易加重其疼痛感,其次,芒果属于属热类水果,食用过量容易导致上火,不利于喉咙痛者的健康,所以一般是不建议喉咙痛者吃芒果干的。
金银花茶材料:金银花。
做法:
1、先烧一壶开水备用。
2、然后…
芒果干吃多了会胖吗 晚上吃芒果干会胖吗
夏天到了,又要马不停蹄地开始减肥了,但是平常有很喜欢吃芒果干,纠结减肥时候能不能吃,因此想问下芒果干吃多了会胖吗?晚上吃芒果干会胖吗?
芒果干吃多了会胖吗芒果干吃多了可能会长胖。
芒果干是由新鲜芒果,进行干制而成的一种果脯,基本上不含水分,而其中所含糖分会集中起来,因此吃起来很甜,热量也不低,每100克芒果干的热量高达300多大卡,远远高于米饭的热量,因此适量食用不会出现长胖的情况,但是食用过多确实是会有长胖的可能。
芒果干减肥中可以吃吗减肥可以适量吃些芒果干。
虽然芒果干热量不低,但是只…
芒果干孕妇可以吃吗
孕妇时期是女性人生中极为重要的时期,此时她们需要更多的关爱和营养补充,尤其在饮食上会有很多禁忌。芒果干是一种芒果制成的零食,酸甜可口,那么芒果干孕妇可以吃吗?
芒果干孕妇可以吃吗芒果干孕妇可以吃。
芒果干属于浓缩的芒果,口感酸甜,非常适合孕妇食用。而且芒果干营养价值很高,可以补充孕妇所需的多种维生素和微量元素。
孕妇吃芒果干的好处缓解孕妇孕吐孕妇早期时会伴有一些孕吐的现象,中医上认为芒果干具有益胃止呕的功效,可以很好的缓解孕早期孕吐的症状。
帮助孕妇润肤养颜孕育孕妇怀孕期间由于行动不便以及护肤品使用较少,导致皮肤…
喉咙痛可以吃芒果吗
芒果是常见的热带食物,偏凉性,有人觉得喉咙痛需要清火,就可以吃,也有人认为芒果本身容易上火,不宜吃,那么到底是怎样的呢。
喉咙痛可以吃芒果吗喉咙痛可以吃芒果!
喉咙痛多是细菌感染产生炎症,或是用力叫喊等原因所致,常伴有咳嗽有痰症状,而芒果味甘性偏凉,有杀菌、祛痰、止咳顺气的功效,正适应该症状。
喉咙痛芒果吃多少合适不宜多吃,1-2个为宜。因为芒果中含有致敏性醛酸、蛋白、果胶,会对皮肤黏膜产生刺激从而引发过敏,吃多了容易引起肠胃不适。
tips:食用时,不要将果汁果渣沾到面部,…
感冒喉咙痛可以吃芒果吗 风热感冒喉咙痛吃芒果的好处
感冒喉咙疼痛是生活中常见的小疾病,问题虽小,但也不能忽视,在饮食方面也有很多需要注意的地方,芒果气味芳香、甘甜可口,不知道感冒喉咙痛可以吃芒果吗?
感冒喉咙痛可以吃芒果吗风热感冒喉咙痛可以吃芒果。
风热感冒喉咙痛一般指身体受到热邪之气的侵袭而引起的喉咙疼痛,而芒果性凉,属于凉性水果,能减轻体内的燥热之气,缓解喉咙疼痛,因此,对于风热感冒引起的喉咙疼痛是可以吃芒果的。
风寒感冒喉咙疼痛食用芒果,有可能会加重痛感,因此,不建议身体受寒感冒喉咙疼痛时,食用芒果。
风热感冒喉咙疼痛:先出现喉咙疼痛,后期伴有咳…
空腹吃芒果会拉肚子吗 空腹吃芒果有什么危害
昨天晚上去超市买了些芒果,早上起来的比较晚,没吃早餐就直接吃了个芒果,结果肚子就有点不舒服,想拉肚子,但是不确定是不是吃芒果的原因,那空腹吃芒果会拉肚子吗?
空腹吃芒果会拉肚子吗可能会。
芒果性味甘凉,直接空腹食用,易使肠胃受寒,刺激肠胃,出现肚子不舒服,拉肚子的情况;另外,芒果中含有一些刺激成分,空腹食用易刺激胃肠道黏膜,对于肠胃不太好的人群而言,空腹食用芒果会增加拉肚子的机率。
不过,有些体质较好的人群,身体的抵抗力较强,空腹食用芒果可能也不会拉肚子,所以,这个也是因人而异的。一般还是不建议空腹吃芒果。
空腹吃芒…吃芒果拉肚子是怎么回事 吃芒果会拉肚子吗
芒果口感软黏、甘甜可口,受到很多人的喜欢,但是有的人吃了芒果感觉肚子有点不舒服,那么吃芒果会拉肚子吗?吃芒果拉肚子是怎么回事呢?
吃芒果会拉肚子吗一般不会。
芒果是一种富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素及钙、铁等成分的水果,在正常情况下,食用芒果是不会拉肚子的。
但是,不排除有些特殊情况,食用芒果后可能会拉肚子。
吃芒果拉肚子是怎么回事食用过多芒果中的膳食纤维含量丰富,这种物质能促进肠道的蠕动,有润肠通道的作用,当过多摄入这种物质时,就有可能出现拉肚子的情况。尤其是肠胃不太好的…
芒果可以多吃吗 芒果一天最多能吃几个
芒果,是一种常见的水果,气味芬芳,很是美味,很多人会购买一些芒果食用,就是不知道芒果可以多吃吗?
芒果可以多吃吗芒果不建议多吃。
1、芒果性味偏凉,吃多了可能加重体内寒气,尤其是一些肠胃功能较差的人群,食用之后还可能出现肠胃不适,若是长期大量食用芒果,还可能影响自身的体质状况,变成寒性体质。
2、另外,虽然芒果营养美味,但是其中含有大量的纤维素及果胶,食用后饱腹感较强,不容易被肠胃消化,有可引起肠胃不适,因此芒果不建议多吃。
芒果多吃会怎么样1、过敏芒…
吃了芒果肚子疼怎么办 吃芒果肚子疼怎么回事
芒果是我们生活中常见的一种水果,味甘可口,受到不少人的喜欢,但是有的人吃了芒果后肚子有点疼疼的,那么吃了芒果肚子疼怎么办呢?
吃芒果肚子疼怎么回事空腹食用芒果性凉,属于凉性水果,空腹食用易刺激肠胃,引起身体的不适,出现肚子疼痛的不适。
食用过多芒果中的纤维含量丰富,且性凉,过多食用易引起肠道的不适,造成肚子疼痛。
芒果变质变质芒果中携带大量的有害微生物,进而肠道内,易使肠道菌群紊乱,出现肚子疼痛、拉肚子等身体不适的症状。
身体过敏芒果中存在一种醛酸物质,特别是还未完全成熟的芒果中…
发烧咳嗽可以吃芒果吗
发烧并有咳嗽对于人们而言是常见的疾病症状了,而芒果也是比较常见的可口的水果,有人认为发烧咳嗽可以吃芒果,真相到底是怎样的呢?
发烧咳嗽可以吃芒果吗发烧咳嗽是可以吃芒果的。
发烧咳嗽主要是感冒症状,而感冒主要是由病毒细菌等感染所致,而芒果具有杀菌、止咳顺气的功效,能缓解发烧咳嗽症状,所以发烧咳嗽是可以吃芒果的。
发烧咳嗽芒果吃多少合适芒果中含有致敏性醛酸、果胶,吃多了会刺激口腔黏膜,出现水泡,造成口腔的不适,一般大的芒果1个,小的芒果2-4个为宜。
…