玉米笋是什么

禾本科玉米属，一年生高茎作物。乃甜玉米细小幼嫩的果穗，去掉苞叶及发丝，切掉穗梗，即为玉米笋。玉米笋以籽粒尚未隆起的幼嫩果穗供食用。

玉米笋是笋吗

玉米笋不是笋。

玉米笋在国外有特定的品种植品种，和甜玉米差不多，但在国内，玉米笋可以说就是嫩玉米棒子，在玉米棒子的籽粒尚未隆起时候采摘，食用其幼嫩果穗，因此，这东西虽叫笋，但不是竹笋。

玉米笋是玉米吗

玉米笋是玉米。

我国的玉米笋大多是幼嫩的玉米棒子，在美国玉米笋是一种新型的玉米品种，幼嫩时供人食用，这种品种在国内很少种植，仅仅在少数的大城市附近有种植，因此，玉米笋算是玉米的一种。

玉米笋是甜玉米吗

玉米笋不是甜玉米。

玉米笋以籽粒尚未隆起的幼嫩果穗供食用。与甜玉米不同的是玉米笋是连籽带穗一同食用，而甜玉米只食嫩籽不食其穗，也就是说玉米笋在更幼嫩时候就开始食用了。

玉米笋营养价值

玉米笋的食用部位为籽粒尚未隆起的幼嫩果穗，其营养丰富，每千克鲜玉米笋中含蛋白质29．9克、糖19．1克、脂肪1．5克、维生素B1：0．5毫克、维生素B2：0．8毫克、维生素C110毫克、铁6．2毫克、磷500毫克、钙374毫克，还含有多种人体必须的氨基酸。

玉米笋怎么吃

凉拌玉米笋

食材：玉米笋150公克，辣椒丝5公克，蒜末5公克，白醋1小匙，盐1/6小匙，细砂糖1小匙，香油1大勺。

做法：

1.玉米笋切斜片氽烫约10秒，捞起冲冷水至冷却后沥干水份备用。

2.将辣椒丝、蒜末及所有调味料拌匀后加入作法1玉米笋片拌匀即可。

玉米笋是笋还是玉米的相关知识

吃玉米会拉肚子吗

玉米可以说是粗粮中大家吃的最多的一种，而且其营养价值也是很丰富的，但是却听说吃玉米会拉肚子，这是真的吗？

吃玉米会拉肚子吗

吃玉米可能会拉肚子。

玉米中是有丰富的膳食纤维的，能刺激肠胃蠕动，帮助消化，加速粪便排泄，起到防治便秘的作用，一般不会使人拉肚子。但是如果食用过多或是食用不当，还是有可能导致拉肚子现象的出现的。

吃玉米拉肚子了是怎么回事

少部分人在吃玉米之后出现拉肚子的情况，可能是由下面几个原因引起的：

食用过多

一次性食用玉米过多，而玉米是不易消化的食物，吃…

吃玉米会胀气吗

玉米吃起来又香又甜，而且营养价值也高，现在已经成为大多数家庭的主食，但是有些人却有这样的困扰，吃了玉米之后好像有胀气的现象，那是怎么回事呢？

吃玉米会胀气吗

适量吃玉米是不会胀气的，吃得过多会有胀气的可能。

玉米中的维生素、粗纤维等成分，有刺激胃肠蠕动，促进消化，加速粪便排泄的功效，可防治便秘、胃病、肠炎、肠癌等，适量食用对身体好处是很多的，不会出现胀气的情况。但是如果吃的量过多，是可能有胀气现象发生的。

玉米吃了胀气是怎么回事

玉米吃多了就可能发生胀气的现象，这是因为玉米中的膳食纤维很丰富，而纤维在胃、小肠中…

玉米能和香蕉一起吃吗 玉米有哪些食用禁忌

随着饮食结构的不断丰富，人们越来越意识到粗粮对身体的好处。而玉米，就是我们日常生活中非常常见的一种粗粮，那么玉米能和香蕉一起吃吗？

玉米能和香蕉一起吃吗

玉米可以和香蕉一起吃，玉米和水果没有食用禁忌。

香蕉营养价值极高，包含有各种维他命和矿物质元素，吃下一根就可以为人们补充多种营养元素。玉米属于粗纤维食物，食后可消除肥胖人的饥饿感，而且含热量很低，是一种很好的减肥食品。两者一起吃没有副作用。

玉米有哪些食用禁忌

1、玉米发霉后能产生致癌物，所以发霉玉米绝对不能食用。

2、皮肤病患者忌食玉米…

苹果和玉米可以同吃吗 苹果和玉米能一起榨汁吗

食物有些是相克的，因此，在同时食用一些食物时，要搞清楚是否有食物相克的情况，这样才能放心大胆的吃。那么苹果和玉米可以同吃吗？

苹果和玉米可以同吃吗

苹果和玉米可以一起吃。

因为这两种食物所含的营养元素是没有任何冲突的，而且这两者的营养物质是非常丰富的，可以给人体的健康带来很多好处。

苹果和玉米能一起榨汁吗

苹果和玉米是可以榨汁的。

1、首先需要将玉米的外衣剥除了，再将玉米须去除，将玉米粒全部剥除下来，因为是新鲜的玉米，所含的水分是非常丰富的。

2、将苹果洗净，外皮、内核也…

牛油果和玉米可以一起吃吗 牛油果不能和什么一起吃

玉米是生活中常见的一种食物，味道甘甜，营养丰富，含有大量的淀粉、膳食纤维、矿物质等，而牛油果是营养价值很高的一种水果，含有丰富的蛋白质、维生素，那么，牛油果和玉米可以一起吃吗？

牛油果和玉米可以一起吃吗

可以一起吃。

牛油果营养丰富，含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、膳食纤维等，适量食用能为人体补充丰富的维生素及铁、钙、钾等矿物质，而玉米中含有大量的淀粉、纤维素、维生素E、卵磷脂、亚油酸等，有较高的食用价值。两者所含成分不冲突，可以一起食用，但要注意用量，以免吃多了导致肠胃不适。

牛油果不能和什么一起吃寒凉水果

牛油果性寒，若和寒性食物同食，可能会…

青椒玉米粒

在我国很多地区都喜欢吃辛辣食物，玉米粒作为常用的杂粮之一，也可做成辛辣口味的菜肴，下面给大家介绍一道青椒玉米粒，看看合口味不。

食材

主料：新鲜玉米300克。

其他食材：青尖椒100克、橄榄油15ML、干花椒10粒、水30ML、盐适量。

做法步骤

1.将新鲜玉米，洗净沥干水分待用。

2.将青尖椒洗净后切成小丁待用。

3.锅中油烧至7成热后，放入大蒜片、干花椒炒香，再倒入玉米粒翻炒炒匀，加水。

4.闷至玉米变软，锅中水分收干。

5.放入青椒翻炒断生，加…

橙子和玉米能一起吃吗 橙子和玉米一起吃有什么好处

平时特别喜欢吃橙子，刚刚吃了不少，现在又想吃玉米，就是不知道橙子和玉米能一起吃吗？

橙子和玉米能一起吃吗

可以一起食用。

从食物的性味及营养成分上来看，橙子性凉，富含水分、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、碳水化合物以及钙、磷等多种微量元素，而玉米性平，含有纤维素、淀粉、维生素、蛋白质、以及碘、钾等多种微量元素，两者的性味之间互不冲突，营养成分之间也互不冲突，因此可以同食。

橙子和玉米一起吃有什么好处1、补充营养

橙子的果酸、糖类成分含量很是丰富，而玉米富含膳…

荸荠和玉米能一起煮吗 荸荠和玉米一起吃的好处

荸荠和玉米都是日常生活中常见的食材，味道鲜美好吃很多人喜欢食用，今天买了荸荠和玉米，想知道荸荠和玉米能一起煮吗？荸荠和玉米一起吃的好处？

荸荠和玉米能一起煮吗

可以一起煮。

荸荠和玉米都比较容易熟，并且味道甜美，放在一起煮味道也不会怎么影响，因此可以一起煮。并且玉米性平，和性寒的荸荠一起吃不会加重荸荠的寒凉程度，因此是可以一起食用的。

荸荠和玉米一起吃的好处补充营养

荸荠和玉米中都含有丰富的维生素和矿物质，一起食用可以补充维生素和矿物质，并且还能补充一定的碳水化合物，有补充营养的作用。

滋润肠道

…

吃完菠萝可以吃玉米吗 菠萝蜜能和玉米同吃吗

菠萝味道酸甜可口，很多人都爱吃，但吃的时候据说有很多禁忌食物，搭配方面又格外注意，那菠萝可以和玉米同吃吗？吃完菠萝能接着吃玉米吗？

吃完菠萝可以吃玉米吗

可以。

菠萝味甘酸，性平，归肾、胃经，含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶、钾等物质；而玉米味甘、淡，性平，归胃、膀胱经，含有丰富的谷胱甘肽、玉米黄质、维生素E、胡萝卜素、黄体素、钾等营养物质，两种食物搭配同吃在性味以及成分上均不相克，因此吃完菠萝再吃玉米是不会影响健康的，可以放心吃。

菠萝搭配玉米还能做菜

菠萝玉米搭配在一起做成…

玉米冷冻储存的方法 玉米粒冷冻是生还是煮熟的

前几天去市场买了些玉米回来，想着新鲜的玉米难得，于是买了许多放家里屯着，但想着玉米会坏，干脆放冰箱里冻起来，那么怎么冷冻玉米呢？

玉米冷冻储存的方法

1.把鲜玉米去掉玉米须和外皮（外皮保留），然后往锅中加水，将玉米放入锅中。

2.用玉米皮将玉米覆盖住，这样会使玉米更加香甜。

3.开火煮沸，等水沸腾后转小火煮15分钟左右。

4.将煮好后的玉米捞出来放凉，晾干水分，用保鲜袋装起来放冰箱冷冻就可以了。

玉米粒冷冻是生还是煮熟的

建议煮熟了冻。

生的玉米粒放在冰箱冷冻时间…