香菜是常见的蔬菜,含有维生素、矿物质等成分,有较高的食用价值,但是香菜较难保存,怎样才能长时间存放香菜呢?
香菜怎么放时间长
1.捆绑存放
新鲜香菜上面含有带有泥土、水分等,在保存之前应该先将香菜清洗干净,然后择去老叶、黄叶,整理好后用绳子捆成小捆,在外面包一层纸,装入塑料袋中,扎上袋口,放置阴凉处即可。
2.冰箱冷藏
冰箱温度较低,冷藏空间可以存放蔬菜、水果、牛奶等食物,将香菜放到冰箱保存,既能延长保质期,又不会破坏色泽、口感等。方法:将洗净的香菜切成小段,装入保鲜盒中,放入冰箱冷藏即可。
3.通风处晾干
香菜是常见的绿色蔬菜,如果想长时间保存,可以将香菜风吹晾干。
方法:将香菜洗净,择去黄叶、老叶,放入盐开水中浸烫10~20秒,再用冷水浸泡10分钟左右,然后放置通风阴凉处风吹晾干。
新鲜香菜能放几天
存放2~3天。
香菜又名芫荽,含有丰富的维生素C、维生素B1、胡萝卜素等,还含有钙、磷、钾、铁等矿物质,和其他绿色蔬菜一样,较难长时间保存,在常温条件下,新鲜香菜可以存放2~3天,建议尽早食用,以免影响口感和损失营养成分。
香菜可以天天吃吗
不建议天天吃
香菜虽然营养丰富,含丰富的维生素、胡萝卜素,但是香菜性温、味辛,能发汗透疹、辛香升散,大量食用或长期食用,可能会耗气、损精神,因此不建议每天吃,一般来说,一次食用10~15克,每周吃2~3次即可。
香菜怎么做好吃
香菜鲫鱼汤
原料
鲫鱼、香菜、葱姜。
做法
1、鲫鱼杀好,洗净,沥水;
2、葱姜切丝,备用;
3、香菜洗净,切成1厘米长大小,备用;
4、锅内适量香油,鲫鱼下锅,煎至两面金黄,加少许料酒去腥,加1L冷水,小火炖鱼;
5、放入葱姜,加食盐,少许生抽和醋,调味,炖20分钟至鱼汤奶白色;
6、将鱼捞起入盆,锅里鱼汤中下切好的香菜,转大火,鱼汤沸腾20秒左右即可。
香菜炒鸡蛋
原料
鸡蛋2个,香菜1两,盐,味精,十三香,鸡精,食用油。
做法
1、把鸡蛋打烂放入碗中,搅匀;
2、香菜洗干净每隔1厘米左右切成段;
3、锅里倒入油,等油八乘热把搅匀的鸡蛋放入锅中;
4、等鸡蛋变黄盛出来放入碗中,在把切好的香菜放入锅中翻两下;
5、等香菜完全炒出水分时,倒入鸡蛋翻炒,加入调味品即可。
香菜怎么放时间长 新鲜香菜能放几天的相关知识
香菜可以治感冒吗 香菜怎么吃治感冒
香菜是我们经常吃到的食物,但是也会有很多人不喜欢吃,那么香菜可以治感冒吗?香菜怎么吃治感冒呢?下面我们一起来看看吧!
香菜可以治感冒吗香菜对于风寒感冒症状的缓解具有一定的功效。
香菜是一种人们经常食用的香料类蔬菜,具有刺激食欲、增进消化等功能。中医认为,香菜辟一切不正之气,有温中健胃的作用。寒性体质的人适当吃点香菜可以缓解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透等症状。
中医在临床上治疗风寒感冒时,常用一些辛温解表的中药,而香菜正好有这样的作用。
感冒时香菜的做法原料:香菜根10颗,…
感冒咳嗽能吃香菜吗 怀孕可以吃香菜吗
感冒之后就特别没什么食欲,但是对于香菜还是没有抵抗力,那么感冒咳嗽能吃香菜吗?下面就一起来看看吧!
感冒咳嗽能吃香菜吗感冒了最好不要吃香菜,尤其是经常患感冒的人群更要注意。
因为这类人群经常存在不同程度的气虚,而香菜味辛能散,多吃或久吃容易耗损精气,进而引发或是加重气虚症状,导致感冒更加频繁,而且气虚人群还会有多汗,乏力,倦怠等不适,因此出现这种症状的话就不要吃香菜的。
怀孕可以吃香菜吗孕妇不宜多吃香菜。
孕期适当吃一些香菜有预防感冒、利尿通便的效果。但…
吃香菜能喝白酒吗 香菜可以解酒吗
香菜含丰富的胡萝卜素、维生素,而且气味浓郁、芳香,放到食物中可以去腥味,那么吃香菜能喝白酒吗?
吃香菜能喝白酒吗能适量喝。
香菜性温、味辛,含维生素C、胡萝卜素、b族维生素、蛋白质、膳食纤维等成分,还富含钙、铁、钾、磷等矿物质,其气味芳香,能去腥膻和改善食物口感,且所含成分和白酒不冲突,因此喝白酒的时候能吃香菜,但要注意用量。
香菜可以解酒吗可以。
香菜是生活中常见的绿色蔬菜,富含维生素C、维生素B,其中的维生素B可以分解血液中的酒精,一定程度上能缓…
孕妇吃香菜有什么好处 孕妇吃香菜该如何挑选
香菜营养极丰富,许多人都很爱吃。一起来了解下孕妇吃香菜有什么好处。
促进消化很多孕妈在怀孕期间都没胃口,食欲不振、消化不良。这时候不妨吃点香菜,香菜中所含有的维生素、胡萝卜素能够促进消化,增强食欲。
防治孕吐孕吐严重的孕妈可以吃点香菜来止吐,可以把香菜捣成汁,加温服。
防治伤风感冒香菜中含有核黄素、硫胺素、胡萝卜素、维生素,孕妈食用香菜不仅能够增强免疫力,还能治伤风感冒。
防治高血压妊娠高血压是孕期很常见的疾病,而适量吃点…
孕妇吃香菜对胎儿好吗 孕妇吃香菜有什么好处
香菜营养价值非常高,适量的吃香菜对我们身体有很大的帮助。孕妇吃香菜对胎儿有影响吗?孕妇吃香菜有什么好处?一起看看下文介绍吧。
孕妇吃香菜对胎儿有影响吗孕妇是能吃香菜的,但是香菜只能当配料,而不能作为主食食用,而且一天的摄入量最好是保持在10克左右,一个礼拜只能只三次。若是过量食用香菜,会导致子宫收缩,严重的会导致流产。
香菜性温味甘,含有维生素c、维生素b1、b2等多种维生素,钙、铁、磷、镁等矿物质元素,以及胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维等营养成分。具有健胃消食、利尿通便、祛风解毒、发汗透疹等功效。…
香菜去湿气吗 去湿气有什么误区
十人九湿,相信大家对于湿气都是比较头痛的,如何祛除湿气很很多人很想知道的一件事,那么香菜去湿气吗?
香菜去湿气吗香菜不能去湿气,红豆和薏米煮,祛湿良品特别是薏米,利水消肿,健脾补中,舒筋除痹,清热排脓,由益脾虚失盛
还有蔬菜:多吃一些芳香的蔬菜如香菜、荆芥、藿香等,但这些菜也偏湿,不能吃得太多,可把这些菜当配菜来吃,以清除湿气。还有黄豆芽、绿豆芽、冬瓜、木瓜、山药,这些菜可以作为主菜来吃,有利湿作用。茶:偏于温性的艾叶、佩兰,可以除湿,偏于凉性的竹叶、荷叶可以清热
去湿气…大虾能和香菜同吃吗 香菜可以冷冻保存吗
香菜和虾是生活中比较常见的食物,很多人都有吃过这两种食物,但是这两种食物是不是可以一起吃呢?下面就一起来看看吧!
大虾能和香菜同吃吗能一起吃。
香菜性温、味辛,含蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物等营养物质,及钙、铁、磷、钾等矿物质,还含有异香豆酮、香柑内酯等有效成分。虾性温、味甘,富含蛋白质、维生素、氨基酸、脂肪等成分,是营养价值极高的保健食品。
香菜可以冷冻保存吗不建议冷冻。
香菜又叫芫荽,含胡萝卜素、维生素c、维生素b1等,还含有铁、钙、镁等矿物质,是营养丰富的蔬…
香菜和虾能一起吃吗 虾不能和什么一起吃
香菜气味芳香,放在其他食物里面,有去腥膻、增味的作用,经常当做佐料使用,那么香菜和虾能一起吃吗?
香菜和虾能一起吃吗能一起吃
香菜性温、味辛,含蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物等营养物质,及钙、铁、磷、钾等矿物质,还含有异香豆酮、香柑内酯等有效成分。虾性温、味甘,富含蛋白质、维生素、氨基酸、脂肪等成分,是营养价值极高的保健食品。
香菜和虾的食物性质不相克,所含成分不冲突,可以一起食用。
香菜和虾一起吃的好处补充营养香菜和虾都含有丰富的营养物质,有增强人…
鱼头豆腐汤可以放香菜吗 鱼头豆腐汤鱼要腌制吗
今天买了一个鱼头,准备回家做鱼头豆腐汤,我之前还买了一些香菜,鱼头豆腐汤可以放香菜吗?下面一起来看看吧!
鱼头豆腐汤可以放香菜吗可以加。
鱼头豆腐汤是由鱼头和豆腐为主要食材烧的汤,鱼头富含胶质蛋白,脂肪和热量都很低,食之有健脾补气、温中暖胃、美容润肤之效,香菜富含膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,喜欢吃香菜的话,可以在制作鱼头豆腐汤的时候适当的加入一些香菜,即可调节鱼头豆腐汤的味道,又可以增加菜肴的风味。
鱼头豆腐汤鱼要腌制吗可以腌制,也可以不腌制。
在制作…
鱼和香菜能一起吃吗 菠菜与香菜能一起吃吗
鱼是很多人都喜欢吃的,香菜也是受欢迎的蔬菜,那么鱼和香菜能一起吃吗?下面就一起来看看吧!
香菜可以和鱼一起吃吗可以一起吃。
香菜性温、味辛,含胡萝卜素、维生素、钙、铁、钾等营养成分,还具有特殊香气;而鱼性平、味甘,含有蛋白质、维生素等营养成分,还含有丰富的钙、铁、磷等物质。香菜和鱼的食物性质、所含成分不冲突,可以一起食用。
菠菜与香菜能一起吃吗可以一起吃。
香菜性温、味辛,富含维生素C、维生素b1、维生素b2、胡萝卜素,还含有钙、铁、磷、钾等矿…