主料：小麦粉450g

辅料：油适量，盐适量，五香粉适量

1、 小麦粉中加少许酵母粉。

2、 加水和成面团饧30分钟。

3、 将面团擀成长圆。

4、 加油、盐涂均匀。

5、 加五香粉。

6、 涂均匀。

7、 从一侧卷起。

8、 做成大小均匀的饼剂。

9、 将饼剂擀圆。

10、 饼剂入电饼铛烙。

11、 适时将饼翻个。烙熟即可享用。

小提示：和面时加少许酵母粉可以令饼暄软些。