第一个方法就是你可以直接把它放在冷水里面泡一会儿，实在不行把它放在冰箱的冷冻室里面也是可以的，第二个方法的话就是可以去考虑在这个案板上面放一层什么东西，比如说锡箔纸或者说塑料口袋，主要的原因就是不要等到糖浆冷却以后就才拿起来

也就是说，刚开始的时候就要在菜板上面铺一层，专门在厨房用的纸，有专门包装食品的一些比较光滑的纸，这样放在上面就不会容易粘。

1、新买回来的砧板去除塑封后，用清水清洗，再用刀刮一下看是否涂蜡。如果有封蜡先把蜡都刮干净，然后再用清水洗干净

2、把砧板放在盆中，然后倒入半包到一包的食盐，加水没过砧板，搅动一下水使食盐溶解。

3、浸泡一个月之后拿出砧板，清洗干净，盆里的水倒掉。用便宜的食用油，例如棕榈油，调和油，玉米油等，倒出涂抹整个砧板，再用大塑料袋套起3天左右，让砧板吸收油分。中途如果发现砧板比较干，需要再用食用油涂抹均匀。

4、3天后可以拆除塑料袋，清洗干净就可以使用了。

5、刚开始使用要注意每次用完砧板要清洗干净，用湿布覆盖。每星期用食用油涂抹均匀护理砧板。这样…

冰糖葫芦粘板，得先在案板上刷一点食用油，就不粘了，千万不要洒面粉，因为面粉遇到液体会发粘，，油不回粘，也不粘，能利索的

塑料布是拿来盖住不粘板的糖葫芦用的米糊纸，那个是可以吃的。用嘴添一下就会化掉的，主要就是用米糊制成的，冰糖葫芦的糖一般都是用糖浆制成，把红糖或者白砂糖加水以2：1的比例，用小火熬成糖浆，要记得经常搅拌，不然会粘锅或者糊了，如果熬制时间不够，糖会粘牙