糯米约500克，大枣适量，葡萄干适量，红糖适量

1、我们将糯米提前一晚上泡好，控干水分备用，在碗底部铺上红枣和葡萄干，放入糯米

2、将糯米铺到大约到一半的位置，压实后放入红糖，继续压实，再放入葡萄干

3，继续铺上剩余的糯米，最后再铺上红糖，倒入没过糯米的清水，水开上汽蒸四十分钟，即可脱模享用啦

糯米糕怎么蒸才松软

准备适量的白糯米、血糯米，提前清洗干净，然后在清水中泡一晚上或者4-5个小时，让糯米吸饱水分。泡好后将白糯米血糯米捞出沥干水分。

准备一个蒸笼，在上面铺一块比普通笼布要长和宽的笼布，方便拿取糯米。将两种糯米…

1、 把胡萝卜缨子放入盆中，沥干水分，然后切成碎段儿

2、 装入一个干净的盆中，加入盐，花椒粉，搅拌均匀

3、 然后加入适量的面粉，让表面均匀裹上一层面粉即可

4、 蒸锅中水烧开，放入一个湿的笼布，然后将拌好的均匀倒在笼布上，盖上锅盖蒸10分钟。 蒸好以后盛入大碗中，倒入调好的料汁，拌匀之后就可以开吃了。

将糯米浸泡后，放入蒸锅蒸制即可。糯米的质地比较硬，在蒸之前需要放在清水中浸泡，浸泡的时间要足，吃起来口感才会更软糯。浸泡糯米的时间跟气温有关，冬天可以浸泡八至十二个小时，夏天可以浸泡三至五个小时。泡好的糯米可以直接蒸，也可以添加红枣等食材一起蒸。

糯米饭怎么蒸才好吃

糯米饭要先把米提前泡上四五个小时，然后再去蒸，蒸的时候里面稍微放点食用油，蒸出来的米饭就会特别的香，爱吃甜食的人，也可以在米里放一点冰糖，蒸出来的米饭香甜软糯，非常好吃。

糯米饭怎么蒸才好吃

蒸糯米饭应该先把糯米泡上一夜，捞出后先放在锅里放点水，比平时闷米饭水少点，煮上一会儿没…

蒸香肠的方法十分简单，可以直接整条洗干净放在锅里蒸，也可以先将香肠切成片状，放在盘子里再蒸，不需要什么技巧。如果使用普通的炒锅来蒸香肠，要先在锅中放入适量的水，然后放上架子，盘子就可以放在架子上面了，盖上锅盖，蒸10分钟左右，香肠就可以出锅了，是不是很简单!

如果想给香肠加些料，还可以适当搭配一些蔬菜哦，比如在蒸香肠时加入一些香干、豌豆之类的食物，在蒸的过程中，香肠的油和香气也会渗透进食物中，这样的组合能够让香肠不那么腻，是一道方便的菜肴哦。

分

水和红糖化开加入所有粉类＋酵母，放入面包机和面发酵2倍大，排气分成约每个30克，可以分成28个

步骤 2

核桃碾成粗粒，除黄油外所有馅料先搅拌。

加入黄油搓成团，馅料比较散

用手不好搓成团，可将每份约15克馅料放入食品袋中挤成团，再放冰箱冷藏定型下。

步骤 3

包馅

步骤 4

捏成核桃状，叉子叉洞洞，入蒸锅静置15分钟，冷水大火，水开转中小火蒸15分钟后闷5分钟