面包机做面包的方法
面包机是一种方便实用的小家电,可以帮助我们快速制作美味的面包。下面介绍一下基本的面包机做法:
1.准备好配料:高筋粉、酵母、白砂糖、盐和水。
2.将高筋粉加入容器中,再加入适量温水和少许酵母进行搅拌。
3.接着加入适量盐和白砂糖,继续搅拌至成团。
4.关闭揉面程序后让其静置发酵一段时间(视具体情况而定)。
5.揉好后可将其放进模具中待蒸或者放在预先预热好的挡位上进行焙制即可得到美味可口香气四溢的自家制新鲜出炉的面包了!
通过以上简单几个步骤就可以轻松地使用面包机来制作各式各样不同口感风味浓郁的滑嫩Q弹捏手软又有营养价值丰富并能够增加人体抗菌力与身体健康度之作品。
面包机配料表
下面是常用的面包机配料表:
1.面粉:选择高筋或中筋麦粉可使得成品更有嚼劲。
2.水:一般情况下,水与面粉比例为3:5左右。