苞谷磨成面，然后先把面拌滋润，倒在蒸锅里甑，大概甑二十分钟左右又拿倒出来，用水从洒一次，第二次水要酒一些，水洒好了以后把面团在一起，过十五到二十分钟在放在蒸锅里蒸，着蒸熟了就可以吃了

苞谷珍面做法

1、先将西红柿切小块，喜欢吃蒜可以放点蒜末。

2、酸菜过水清洗干净。

3、起油锅，油热后放入切好的葱、蒜苗和西红柿，再放入酸菜，放入盐和十三香。

4、熬玉米粥稀一点就可以，水开后放入玉米珍再放入碱面。熬制15分钟左右就可以下面条。干面条需要多煮会，多搅拌，不然容易粘锅。

5、面条熟后放入菠菜，把之前炒好的西红柿和酸菜一起倒…

步骤/方式1

包谷叶去除两头不整齐的部分，放入温水泡一泡，洗净

步骤/方式2

准备玉米粒，糯米面，白糖

步骤/方式3

玉米粒放入破壁机

步骤/方式4

搅一搅

步骤/方式5

放入盆中

步骤/方式6

放入糯米面，白糖

步骤/方式7

搅一搅，放入玉米面搅一搅

步骤/方式8

放入包谷叶中，放入蒸锅

步骤/方式9

水开蒸20分钟，焖几分钟，出锅

包谷珍面的做法

步骤1…