人体内唯一能产生苦味的器官就是胆，故有“肝气热，则胆泄口苦”之说。中医认为肝失疏泄是最常见的口苦原因，多与情志、情绪等有关。

美国医学家德威斯发现，癌症病人会随着病情的加重，慢慢的对食物甜味失去感觉，而对食物发苦的感觉会渐渐明显。这跟病人舌部血液循环和唾液内成分改变有关系。

怀孕期间嘴巴苦，常常是因为上火或者肠胃有问题，所以完全能通过合理饮食来解决。这样不仅能解决口苦问题，还能规避了吃药危害胎儿发育的问题。

1、忌辛辣食物：饮食要保持清淡，过辣或者太咸的食物不要吃或者少吃。

2、多吃水果蔬菜：不仅能提高自身免疫力，还对胎儿发育有利。比较推荐的水果有樱桃、猕猴桃、苹果等等。

3、多喝水：日常水分补充不能少。喝水时可以加些菊花或者蜂蜜，可以降降火气。

4、吃些糖果：可以直接解决嘴苦问题，不过糖果甜度不要太高，也不要经常吃，以免出现蛀牙等问题。

1、早孕反应所致

怀孕期间，由于体内激素水平的变化，会引起胃肠系统的改变，出现恶心、呕吐、食欲不振、消化不良等症状，不少孕妇也会出现吃什么都没味道、口苦的现象，这是正常孕期反应，注意多喝水，多吃些清淡的食物，会慢慢改善。

2、舌苔过厚所致

孕妇嘴巴苦很可能是孕妇舌苔特别重、舌苔过厚所致，不仅口里没味，而且说话时口腔还有异味。这个时候就要每天早上漱口的时候，用牙刷去去舌苔，先开始不要清理的太深，以免发生呕吐，等慢慢习惯后再深一点的清洗，两天到三天一次即可改善。

3、压力过大

一般不是。

胃癌的症状一般是腹痛、消化不良、消瘦、黑便等，不会导致嘴巴发苦的情况出现，但有时，如果在得了胃癌的情况下，诱发肝胆疾病，就有可能会导致嘴巴苦，因此，嘴巴苦一般不是得了胃癌的表现。

能引起口苦的原因很多，大概的以下几种：

一是胆囊功能差：口苦是胆囊疾病的病人的一种反应，很多肝病患者，肝病治愈后均出现胆囊功能方面的症状。特别是老年人，由于胃动力差，也可为胆汁反流至胃所致。所以应去消化科专科门诊就诊，以便进一步诊断和治疗。

二是胃肠功能疾病：胃肠消化功能不好时也可以出现口苦的现象。

三是急性炎症：为急性炎症的表现，而以肝胆疾病为多。

四是口腔疾病：如牙齿有洞、牙龈炎等口腔有问题时，也会导致口里有气味;

五是内分泌疾病：如女性进入更年期，内分泌平衡被打破，也可能导致口里有气味。