林蛙子功效与吃法

经常吃林蛙子，可以起到驱风散寒的功效，可以清热解毒，提高人体的免疫力，还可以预防多种疾病。平时在生活当中可以多喝一些汤水、菊花茶、黄瓜茶等食物，这些食物都能起到排毒的作用，还可以缓解身体肥胖，有降血脂、强心的作用。

一、驱风散寒

治风热烦渴，下气下气，虚劳劳惊

治疗小儿感冒

将干姜捣烂，或鲜姜汁捣碎，取大葱捣烂之水(以大葱段为好)与小葱、葱末同用开水冲泡，每天2次，待其干后饮服，每日3—4次。

二、降压作用

《圣济总录》载：“平素不燥、益气清补”,入肝、肾经;能利尿消肿、调中开胃;主治脾胃虚弱及脘腹胀痛。现代医学研究证明，它可提高血细胞的合成，改善机体微循环和新陈代谢功能，调节免疫机能。此外还可用于风湿病和慢性肝炎;对神经衰弱有一定的疗效。

三、解毒作用

中医认为，吃太多辛辣、刺激性食品后容易产生过敏反应。因而，长期食用可加重皮肤瘙痒性荨麻疹、水痘等病症。经常食这类食物者，易导致过敏反应，因此要谨慎使用。

四、清热解毒

经常吃些辛辣味辛温，具有发散风热功效的食物，如羊肉、牛肉、鸡肉、萝卜等。还有萝卜是清热化痰之佳品，如大白菜、白萝卜、西瓜、丝瓜等。此外还含有挥发油，具有降火消积、利尿、抗过敏、清热解毒等功效，可用于防治高血压、低血压、心脑血管、心脏等疾病的治疗。

五、抗菌

常吃野菜能有效阻止人体内病菌的繁殖和生长，具有明显的杀菌能力，对于流感病毒患者也有防治效果;常吃点苦甘菊能刺激唾液腺分泌，促进体温上升，提高体质。

六、增强食欲

野菜含有丰富的植物蛋白、蛋白质、淀粉质、维生素和微量元素，常食野菜，有助于增进食欲、消化作用。野菜里还有一种独特的成份——草酸。这种物质可使肠胃中的酸性成分减少或消失，从而使胃肠道粘膜处于正常状态，有抑制肠内乳酸杆菌等细菌的机会;其提取物中含有较多单宁酸，能阻断胆固醇及甘油三酯的氧化，可以降低血液粘稠度，提高胃肠的抵抗力。

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莲藕玉米排骨汤的功效（莲藕玉米排骨汤的功效与作用）

莲藕玉米排骨汤的功效

1、滋补强壮身体，促进消化：莲藕含有膳食纤维、矿物质及维生素等多种营养成分和维生素;具有益气生津，清热润肠，益肾益精之功效。莲藕有生津解渴、止渴、通乳的作用;此外还有消肿止痛、润肠胃、解酒的功效;还含有大量膳食纤维素，对便秘、皮肤粗糙有很好的作用。另外，莲藕的营养价值也是非常丰富的，每100克鲜藕中就含铁毫克、钙234mg、钾19毫克、钠29毫克、镁14毫克、钠25毫克。

2、助火助阳：莲藕中含有的膳食纤维有抑制癌细胞生长的作用;同时能增强人体免疫功能，降低血压。

莲藕的作用和功效（莲藕的作用和功效以及副作用禁忌?）

莲藕的营养价值丰富，而且吃法多样，而且味道清香可口、营养丰富。那么藕的功效与作用有哪些呢？

莲藕的作用和功效

1、促进消化：因为莲藕中含有丰富的淀粉物质，而这些糖分容易被人体所吸收利用，可以为肠胃补充所需的营养物质，所以常吃藕能有效改善便秘症状。同时，还能增强体质。

2、降血压由于藕中含有钾离子、钠离子含量高，能迅速扩张血管。经常食用藕的人能减少冠心病的发生率。

3、预防癌症。莲藕中的微量元素是叶酸(也叫龙葵素)的70倍，它还含有一种叫做多巴醌的物质——二羟基苯基硫代葡萄糖苷类化合物,是一种抗癌剂，可以抑制体内多种致癌物的形成。所以适量多吃些藕对防治胃癌有一定益处。

4、增强抵抗力

莲藕炖排骨汤的功效（莲藕炖排骨汤的功效与作用）

莲藕炖排骨汤的功效：

1、补血补气：莲藕炖排骨汤的营养价值很高，而且它具有非常丰富的营养元素，如果身体缺乏这些营养物质，在食用莲藕的时候可以起到补血效果。所以，吃莲藕炖排骨汤，能够起到比较好的补血效果。

2、润肠通便：莲藕炖排骨汤可以达到润肠通便的效果，因为排骨里面富含了比较多的膳食纤维，对于排便有一定功效，可以帮助提高肠胃的蠕动功能，预防便秘，还可以起到预防肠癌的作用。

3、清热解毒：莲藕炖排骨汤中的营养物质是非常丰富的，除了其中的膳食纤维，还含有较多的水分和维生素A以及维生素C，还有一些微量元素，能促进肠道当中细菌和病毒更好的杀死。

4、止咳化痰：莲藕炖排骨汤中也含有大量的淀粉，这主要是用来改善皮肤粗糙干躁的现象。

莲藕淮山排骨汤的功效（莲藕淮山排骨汤的功效与作用）

莲藕淮山排骨汤是比较常见的汤，这三种食材都是属于生活中普遍的一种食材，在吃莲藕的时候应该注意一些方法，比如要准备适量的莲藕，因为莲藕中含有丰富的蛋白质以及氨基酸，可以促进身体的新陈代谢，同时还可以起到补血的效果。

1、补血：莲藕淮山排骨汤对于贫血的患者是比较理想的滋补品。莲藕中含有蛋白质、钙质和多种矿物质，这些营养元素对身体健康都是有益的，而且食用莲藕之后还能补血。

2、补血：莲藕还有提高免疫力的作用。莲藕具有补益身体的效果，如果贫血的患者也容易出现消化不良、食欲不振、便秘等症状，另外莲藕所含的黏液蛋白能够有效改善人体皮肤皮肤表面所缺少黑色素沉着等情况，所以女性可以多吃莲藕来补充。

莲藕汤的功效与作用（莲藕汤的功效与作用及禁忌）

莲藕汤能补充人体所需的钙质和营养元素，促进机体新陈代谢，起到补钙的功效。莲藕汤可以炖一些花生米来煲汤喝，还可以煮莲藕汤喝，能够补虚益气。

1.补钙：莲藕汤的营养价值高，含有非常丰富的钙、铁、钾等微量元素。莲藕汤还具有健胃消食的作用，它含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素，特别是铁元素的含量相当丰富。莲藕汤对于女性和小孩的月经以及乳汁分泌都有一定的作用。

2.补气血：莲藕汤中还含有丰富的淀粉、磷质及钙、磷脂和多种维生素等营养元素，对促进血红蛋白合成、增加红细胞和白蛋白溶解有特殊的功效。莲藕汤中含有丰富的硒、镁、锌和锌、铁元素。莲藕汤能提高身体体质，提高免疫力。而且莲藕中所含钙量比一般的蔬菜更少，其含糖分也很丰富，是儿童和体弱多病患者的补钙佳品。莲藕中富含维生素A、维生素E、维生素C、维生素B2、维生素C、钙铁等人体必需的营养素。

莲藕炖鸡汤的功效（花生莲藕炖鸡汤的功效）

莲藕炖鸡汤可以起到健脾益气、化痰止咳等功效，而且还能够缓解胃痛，同时还具有清热解暑、润肠通便、补气益气的作用。_1、健脾益气：莲藕炖鸡汤中含有大量的淀粉和蛋白，如果长期喝会导致脾胃虚弱，还可能会影响食欲和消化功能，容易出现腹泻以及消化不良的症状，因此在日常生活中要注意适量饮用，同时也可以适当吃一些红枣和山药，或者是枸杞，对身体有很好的补血补气作用，能够改善脾虚湿盛引起的四肢乏力、腹泻症状。

2、清热解毒：莲藕炖鸡汤还可以达到生津止渴，清热利水的效果，对于有咳嗽、感冒引起的咽喉肿痛也有一定的效果，有助于消化和吸收，也能预防咽喉疼痛的发生。

3、补益气血：莲藕炖鸡汤还可以达到润喉通便、清热解暑、生津止泻的功效，有利于身体健康。

莲藕煲汤功效（莲藕煲汤功效与作用）

莲藕的营养价值丰富，具有清热、生津的作用。藕煲汤适合阴虚内热者食用;

补充蛋白质

莲藕中富含多种氨基酸和丰富的维生素C等营养物质，有增强体力的功效。因此搭配藕煲食用可以为人体提供营养所需的物质，如肉类、鱼类、蛋类等食物等。

提高身体免疫力

中医认为：食用莲子具有益气健脾的功效，同时还可以用于脾胃虚弱之人食补之用，经常吃藕可起到健胃消食的作用。另外，莲藕中含有一种抗氧化合物——多糖成分及钙质。

保护心血管

莲藕含有丰富的植物蛋白、脂类以及维生素E等多种微量元素。经常服用适量的莲藕还能扩张血管，降低血液粘稠度，防止动脉硬化的发生。常喝水煮过的藕片不仅能预防血栓的形成、改善面色萎黄现象，且还有止血的功效。除此之外在平时还应适当多吃些黑木耳、排骨、猪瘦肉等有降压作用的食物。因此在日常生活中也应注意选择适量的食物。