牛蒡怎么吃？

　　牛蒡的10种吃法　　01凉拌芝麻牛蒡　　材 料: 牛蒡四支、金针菇6两、洋菜条半条、小黄瓜2条、红萝卜半条 白芝麻少许 。　　调味料: 酱油、味素、香油少许，糖、醋依个人喜好。　　作 法　　1.牛蒡切丝浸水后，烧开水煮熟浸冷开水放冰箱备用。洋菜条浸软切段。金针菇川烫起来，小黄瓜切丝，红萝卜切丝。　　2.将白芝麻以乾锅炒过　　3.将所有材料冰凉，吃时才调味　　02红烧牛蒡肉卷　　材 料 三层牛肉1斤、牛蒡半斤、葱20枝。　　调味料 酒、酱油、冰糖各半杯、味素少许。　　作 法　　1.肉切薄片均10公分长、5公分宽。　　2.牛蒡切成5公分长段入沸水烫一下。　　3.将牛蒡肉片卷起用牙签固定，然后下油锅炸一下。　　4.葱先放锅底再入炸过的牛蒡肉卷，再倒入酱油、酒、冰糖、水煮沸后，改小火熬两小时，待汁稠黏时调入味素拌匀即可起锅。　　03元宝牛蒡　　材 料 牛蒡（小）5支、排骨半斤、腰果6两。　　调味料 盐、味素、酒、胡椒粉少许。　　作 法　　1.牛蒡去皮，用滚水川烫5分钟，再将其斜切2.5公分长之斜片。　　2.锅入1000CC的水，加入排骨滚3分钟，再入牛蒡、腰果煮10分钟。最后再加调味料即可。　　04牛蒡炒肚丝　　材 料 熟猪肚300g、牛蒡300g、青椒、红椒各少许、葱、蒜适量。　　调味料 盐、味素各1/2汤匙、酒、太白粉、麻油各少许。　　作 法　　1.猪肚切丝，牛蒡切丝在醋水中煮熟。　　2.锅中放入2大匙油爆香快炒，滴油数下，条味用太白粉少许勾芡即成。　　05茄汁牛蒡鸡块　　材 料 鸡腿两支（剁小块）、牛蒡2只（切段）、蒜头末1大匙。　　调味料 茄酱5大匙、糖、酱油各3大匙、醋2大匙、太白粉及香油适量。　　作 法　　1.鸡肉加糖、酱油、香油及胡椒粉、太白粉搅拌均匀，腌30分再炸成金黄色。　　2.牛蒡用开水加醋煮熟捞起切厚斜片备用。　　3.起油锅，先爆香蒜末，把全部调味料全部放入，再下鸡块及牛蒡烩至入味，汁收乾即可起锅。　　06牛蒡糕　　材 料 绞肉半斤、在来粉1斤、牛蒡1斤、太白粉2匙、虾米半碗、油葱酥半碗、冷水4杯、热开水8杯。　　调味料 酱油、盐、味素各适量。　　作 法　　1.牛蒡去皮洗净切薄片放入8杯开水里煮滚捞起放进4杯冷水里待凉后放入果汁机打碎倒入盒里，再家在来粉及太白粉，拌匀。　　2.虾米爆香，绞肉吵熟加调味料，取出放入　　（1）料理拌匀。 3.8杯开水再次烧开冲进　　（2）料调匀，再倒入不锈钢容器里，蒸50分钟即可。　　07凉拌牛蒡　　材 料 牛蒡四支、金针菇6两、洋菜条半条、小黄瓜2条、红萝卜半条。　　调味料 酱油、味素、香油少许，糖、醋依个人喜好。　　作 法　　1.牛蒡切丝浸水后，烧开水煮熟浸冷开水放冰箱备用。洋菜条浸软切段。金针菇川烫起来，小黄瓜切丝，红萝卜切丝。　　2.将所有材料冰凉，吃时才调味。　　08蜜汁牛蒡　　材 料 牛蒡1斤、麦芽240g、糖1斤、酸梅4粒、白芝麻少许。　　作 法　　1.牛蒡切成3公分长段加水（要淹过牛蒡）煮至熟烂加入酸梅并上、下翻动使之入味，再下糖用小火续熬至糖溶化，再拌入麦芽糖，并常翻动以免烧焦，待水份收乾即可。　　2.食用前拌入少许白芝麻、增加美味。 注：不加锅盖，水分才易蒸发。　　09三杯鸡　　材 料 鸡1只、牛蒡、麻油、姜、酱油、糖、酒、葱、辣椒、九层塔。　　作 法 麻油1杯加热爆香姜片，下鸡肉，牛蒡炒至变色加酱油，糖、酒烧至汁稍收乾前入葱段，辣椒拌一下，稍调味，取锅前放入九层塔即可。　　10牛蒡鸡汤　　材 料 鸡1只、牛蒡9只（约1.5斤）、甘杞1匙、调味料少许。　　调味料 酱油、盐为素各适量。　　作 法　　1.牛蒡斜切成细片约3支放入鸡肚内，剩余的滚刀切厚斜片在葱、姜水中川烫后取出。　　2.川烫过的鸡与牛蒡、水入锅煮20分钟后再烂1.5小时，食用前加酒及调味料。

牛蒡的吃法:牛蒡怎么吃？的相关内容

贲门松弛 胃贲门松弛应该怎么进行治疗呢？

胃贲门松弛应该怎么进行治疗呢？

胃贲门松驰后，患者大多数可以不通过治疗就会自愈，但随年龄渐长，调节功能改善，呕吐会停止，坚持每天少量多餐，多食用粘稠食物，可使症状的到减轻或者是改善，轻者喂哺后置直立位30～60分钟可有效，严重者喂哺时及喂哺后均应取直立或半直立位，有时需维持数小时，甚至整昼夜。

胃贲门松弛症应该如何治疗？

贲门口松弛这种情况应该是比较容易造成一些食管反流的，容易出现反酸或者烧心的症状，有这些疾病建议是选择用一些抑制胃酸分泌的药物，同时注意饮食上不要吃太多油腻的，吃完饭之后最好不要立刻躺下，可以适度的活动，一段时间之后再平躺，有助于病情的恢复。

注意力不集中怎么办 怎么解决注意力不集中的问题？

怎么解决注意力不集中的问题？

1.、为孩子营造安静、舒适的学习与生活环境。因为青少年多以无意注意为主，一切好奇、多变的事物都会很容易地分散他们的注意力，干扰他们正在进行的活动。所以安静舒适的学习环境对他们很重要。

2.、充分利用孩子的好奇心，将孩子的兴趣与注意力的培养结合起来。

3.、注意让孩子在学习中劳逸结合、张弛有度，这样才不会打压到孩子学习的积极性。

4.、还可以从视觉、听觉、触觉三个方面来对孩子进行感官灵敏度的训练，进而提升注意力。

培养自我独立意识。在生活中很多注意力不集中是因为过分依赖大人导致的。所以在面对注意力不集中的时候最好要多激励用心的做这件事，并且最好单独去做，不可以依靠外部成年人的协助，那样渐渐地的就培养注意力集中化，使得注意力不集中对于孩子的影响可以降低。

注意力不集中解决方法？

 一、做些放松训练

    舒适地坐在椅子上或躺在床上，然后向身体的各部位传递休息的信息。

先从左脚开始，使脚部肌肉绷紧，然后松驰，同时暗示它休息，随后命令脚脖子、小腿、膝盖、大腿，一直到躯干部休息，之后，再从脚到躯干，然后从左右手放松到躯干。