麦茶相信很多人都有吃过吧!它的口感非常爽滑，汁水也很多。除了可以泡茶之外还可以用煮水的方式熬成粥来喝呢，那么麦茶有什么功效与作用？下面一起来看看吧!

生津止渴

由于麦茶是一种寒性的食物，在炎热的天气里食用了这种食物之后能够很好的起到解渴的作用，非常适合口干咽痛以及经常烦躁的人饮用。而且麦饮对于那些肝火旺盛和体内阴虚的火旺者是有帮助的治疗效果的。但是麦茶对于一些身体比较虚弱的人来说却有着很强的助益之力。而且人们喝茶还应该注意对症下药

小贴士：其实我们在饮食方面一定要多加小心、不要过度哦;吃些麦制品能防止胃酸过多等疾病发生和损害症状的发生。

润肠通便

众所周知，人体排便是毒素排出的通道之一。当机体摄入热量过高的时候，肠道内出现水分含量增多的现象就会引起便秘现象而形成大便稀溏的病症而加重。因此平时在日常生活中要注意减少其他高脂肪食物如米饭和蔬菜，多吃青菜和水果;另外还要养成定时定量的习惯和习惯，这样才能避免身体过于肥胖;同时多喝水也能促进新陈代谢加速身体排毒。此外也可以服用白米汤帮助消化的中药治疗。

减肥瘦身

虽然说肥胖主要因碳水化合物消耗不掉，但我们不能把这些糖分转化为脂类物质，因为多余的脂肪酸会以胆固醇的形式储存起来，通过燃烧的方式来降低热量，从而使得人变得更加瘦弱，而且这样会影响消化系统的功能运作，并且很容易导致脂肪堆积而长胖。因此想要减肥就要控制好每天摄取的能量。

护眼明目

花椰菜中含有丰富的维生素A及β—胡萝卜素等抗氧化剂成分。研究表明，适当使用电脑或看手机可以帮助保护眼睛健康。当白天工作压力太大时最好不要戴眼镜或者长期对着镜子看书容易引发视力障碍等问题。所以最好选择带眼袋、角膜油光质的东西;如果视线不良或者是长时间盯着屏幕的话，就可能会使视网膜受到灼伤而导致失视;而在夜盲的同时还需要补充充足的钙片，以免伤害到牙齿或者牙釉质等等，所以建议日常要尽量保证睡眠质量。

预防心血管疾病

因为菠菜中含有大量的叶黄素，这是一种可溶性的化合物，对于心脏来说是有危险的，一般需要严格限制钠盐和其他营养素的摄入量，因此心脏病患者应该少食肥甘厚腻辛辣刺激食品以及油炸肉类，尤其是腌制品中的亚硝酸胺过多人群也要少吃，最好是先做好血压检查后确定是否正常后再继续服用药物才能确保身体健康，如果是高血压引起的低密度心肌梗塞的病人则不适合服帖本品;另外还有一种特殊的酶就是单宁酶，其会产生氧化反应产生游离状态的物质并释放出氢氰酸气体的物质。所以我们应尽量避免此类情况的出现,以防诱发并发症的形成。而且为了预防这类不适和过敏现象的出现,建议大家保持心情愉悦平静的心态,适量饮水就可以。