厨房里的这一物竟有长寿功效

提到厨房，我们的脑海里想到的就是食物在锅中翻炒、煎炸的场景，然后整个厨房里弥漫着油烟，轰隆的油烟机的声音与铁铲和铁锅触碰的声音交相辉映。在很多人的眼里，厨房就是一个做饭的地方，厨房里所有的用品也都是为了做饭而摆放的，可是又有谁知道，厨房里有一物竟然有着长寿的功效呢?>>>这个动作经常做让你多活十年

这一物是什么

其实这一物是我们生活中必不可少的物质，如果没有它，我们的饮食生活将变得黯淡无光、食之无味，这一物就是厨房里必备的调料品。

我们在做菜的时候是肯定要放调料的，不管是什么食材，如果在做菜的时候不放调料，那么这道菜的味道简直让人难以下咽，所以调料在我们的生活中扮演着很重要的角色。

那么，为什么说调料具有长寿的功效呢?其实主要还是因为这些调料里，有很多其实都是中药材，所以这些调料不仅可以做菜，同时也对我们的健康大有帮助。

具有养生功效的调料

如果要说哪些调料具有长寿功效的话，那么首当其冲要指出的就是生姜。

自古以来，生姜就是中医一直推崇的药材，中医一直提倡“生姜治百病”，虽然一些人可能受不了生姜的刺激味道，但是不得不承认，生姜的确是一剂很好的中药材。

生姜味辣性冲，所以在感冒的时候来一碗姜汤可以扩张全身毛血管，促进全身血液流通，一方面身体会热乎气来，另外体内的病毒也会随着汗液排出体外，所以自古以来，生姜就是治疗感冒的绝佳利器。

另外，生姜一大功效就是杀菌，可以有效将我们体内的病菌杀死，所以我们有口腔溃疡的症状出现时，用姜汤漱口，就可以将口腔的病菌杀死，同时做菜的时候放生姜，还可以有效将食材中的细菌杀死，从而达到保护肠胃的功效。

根据生姜这个功效，还可以将生姜片或者生姜提取液抹在伤口处，可以有效将伤口的病菌杀死，不仅可以预防细菌感染，同时伤口也可以很快愈合。

大蒜是我们做菜的时候经常会添加的一剂调料，同时有的人也喜欢直接吃大蒜，把大蒜当作零食来食用，可是大蒜还有一个美誉，就是“防癌圣物”，这是因为医学家研究发现，大蒜是所有食物中，防癌效果最好的。

因为大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长，实验发现，癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群，所以说，大蒜的防癌效果堪称一流。

另外，小时候我们吃完海鲜或者吃完烧烤后，父母都会要求我们吃一颗大蒜，这是因为大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是当前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。

另外，大蒜还是一种绝佳的抗衰老食物，因为大蒜里的某些成份有类似维生素E与维生素C的抗氧化功能，可以消除人体内的氧自由基，从而达到对抗衰老的功效。

3、醋

醋，是由古代酿酒**杜康的儿子黒塔发明而来，因黒塔学会酿酒技术后，觉得酒糟扔掉可惜，由此不经意酿成了“醋”。可以说醋的历史也非常的久远。

我们在做菜的时候会放醋，而在吃饺子或者吃别的食物时也会蘸醋，所以说，醋是我们生活中最普通却是最常见的一味调料。

醋的味道比较酸，跟所有酸味食物一样，醋可以刺激口腔唾液分泌，从而达到开胃的效果，通常食物中加醋让人有一种食欲大开的感觉。

而且跟生姜、大蒜一样，醋也有着很好的杀菌效果，经常喝醋的话，可以将口腔、食道以及肠胃的病菌有效杀死，而且泡脚的时候加些醋，可以杀死脚上的真菌，从而可以预防脚气病。

不仅如此，醋的软化效果非常好，我们吃鱼被鱼刺卡住喉咙的时候，喝些醋可以将鱼刺软化，方便下咽，而且醋还可以软化血管、降低胆固醇，是高血压等心脑血管病人的一剂良方。

喝醉酒的时候，生喝一些醋可以解酒，因为醋酸可以和酒精中的乙醇发生化学反应，其主要产物就是水，也就是说，酒后喝醋可以中和体内的酒精，从而化成水排出体外，达到解酒醒酒的效果。

总之，经常喝适量的醋，对我们的身体健康绝对是百利无害。

4、辣椒

通常人生五味就是酸甜苦辣咸，这五种味道是我们饮食中最普通最基本的味道，也是组成我们饮食文化的五种味道，其中，辣味一直是备受争议，不喜欢它的人认为辣得鼻涕眼泪流让人不舒服，而喜欢它的人则认为辣味让人有一种酣畅淋漓的感觉，非常过瘾。

可是不管怎样，都无法掩盖辣椒这种调料品具有很好的健康养生功效。辣椒虽然辣味，可是辣椒的营养非常丰富，含有丰富的维生素A、维生素B族、维生素C等，其中的膳食纤维、矿物质也很丰富。常吃辣椒还可以补充维生素E 、维生素K、胡萝卜素、叶酸等维生素。可以很好地满足人体所需的营养元素。

厨房里的这一物竟有长寿功效

辣椒之所以辣，是因为辣椒里含有一种叫做辣椒素的营养元素，这种元素可以促进人体消化液的分泌，同时促进口腔唾液的分泌，从而提高人的食欲，所以人们常说吃辣可以开胃，就是这个道理。

另外，在天气寒冷的时候吃辣，可以加速全身血液流通，使人体可以快速取暖;另外，辣椒中富含的维生素C可以促进体内荷尔蒙的分泌，所以吃辣椒对皮肤保养还是有益的，加上辣椒富含的膳食纤维可以消除体内的油脂，所以吃辣椒也有着减肥降血脂的功效。

5、料酒

通常我们在煮鱼或者熬汤的时候都会添加一些料酒，因为料酒可以祛除食材的腥臭味，而且还可以增加香味，使人可以食欲大开。

但是料酒的营养也是非常丰富的，料酒富含人体需要的八种氨基酸，被加热时，可以产生诱人的香味，其中，赖氨酸和色氨酸可以产生大脑神经传递物质，不仅可以改善睡眠，而且也可以增强大脑的功能，可以提高人的记忆力和注意力，同时也可以帮助老年人预防老年痴呆，对儿童的发育也有很好的帮助。

结语：厨房里的调料是我们在做菜的时候必须要放的一物，没有它们，再精美的食材也做不出美味，不仅如此，很多调料往往都是中药材，对人体的健康也是大有帮助，所以我们做菜的时候合理分配调料的话，不仅可以让菜有滋有味，也可以帮助我们健康长寿。

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辽参的营养与功效

辽参的营养与功效有润肠通便、清热解毒、清胃消食、健脾补虚、滋阴补虚、补中益气、滋肾益精、止烦渴、清目、清热利湿。_1、润肠通便：含粗纤维，有促进肠道蠕动的作用。常饮可增强胃肠消化功能、防止便秘，增强肠胃吸收能力。同时可使血压上升。适宜糖尿病人食用，适合高血压患者。

2、清热解毒：具有增强免疫力、抗病毒及免疫功能。

3、生津止渴：用于慢性咽炎、口干舌燥者食用。用于脾胃虚弱者食用。用于咳嗽痰多者，常食能治疗便秘，是中医传统医学宝库的佳品。

4、养肝明目的：对肝脏病也有良好的保护作用。

5、润肺止咳：用于风热感冒，痰火不宣所致干咳无痰，能化痰解表;对肺结核也有一定的预防作用;

6、补阳益气：适用于寒热证者服用。

7、滋阴补血：用以中气下陷者。

牛奶浴盐的功效

牛奶浴盐一般是具有润肠通便的作用，在促进消化和改善胃部疾病方面有很好的效果，在喝牛奶浴盐的时候，可以放入一些小苏打，因为牛奶的成分比较适合用来治疗便秘和排便困难的问题。另外，牛奶浴盐的功效也可以预防结肠癌的发生，比如说：增加食欲、健脑益智等功效，还可用于改善睡眠质量;此外，牛奶浴盐还可帮助美容养颜。

牛奶浴盐属于一种天然食品，它含有多种对人体有益的营养元素和矿物质，比如钾、镁和钙等，可以有效改善人体细胞衰老，增强免疫力以及抗疲劳，同时还能够降低血小板凝结的次数。牛奶中的蛋白质含量为%-6%。牛奶浴盐是最常用的维生素B族，还含有丰富的镁，镁有强身安神作用，它还可以防止便秘和促进排泄和降血脂，所以有减肥的效果，但是牛奶浴盐不是所有人都适宜饮用。

牛奶浴盐的副作用

1、不建议长期服用。根据医生的指导使用，长期用药治疗可能会带来身体不适症状。

牛奶根的功效

1.牛奶根具有补充钙质的作用，特别是对于骨质疏松有很好的预防作用，因为镁是构成骨骼的主要成分，可以起到改善骨代谢的作用。

2.牛奶根还有促进消化、消除水肿、提高睡眠质量的功效。

3.牛奶根所含的维生素B1、B2、C和蛋白质能提高机体免疫力、免疫、抗炎及防老年痴呆症的抵抗力、调节神经、缓解抑郁、增强食欲及抗病能力，对皮肤粗糙无粗糙。牛奶根还含有不饱和脂肪酸及胆固醇和多种微量元素。有防止动脉粥样硬化与动脉硬化，抑制坏血病，调节体内胆固醇水平。它能够增进胃肠蠕动与肠内毒素的排出;有助于防治贫血;并可预防乳腺癌、子宫破裂、宫颈癌的发生。另外，它的药用价值可治疗风湿性关节炎、肩周炎、脚气、疹及腰痛。

牛奶加醋功效与副作用

牛奶加醋的副作用

1、降低血糖

因为牛奶中含有蛋白质、脂肪以及多种氨基酸，所以，牛奶中的胆固醇含量较高。因此，每天适量喝一杯牛奶对于缓解糖尿病有一定的帮助。此外，还富含钙，牛奶有防治骨质疏松的作用。

2、降血压

虽然牛奶中蛋白质的组成成分并不高，但长期食用能起到显著的功效。而且牛奶中的脂肪及矿物质元素也易被人体吸收利用，能有效地预防和治疗糖尿病患者低血糖、低热症等病症，并且还有利尿、减肥的作用。另外，奶和糖水可缓解低血压和促进人体胰岛素分泌的功效，为人类提供了有益因子。

3、减轻水肿

在夏天的时候人们经常会感觉手脚冰凉了，因为人们体内水分过剩而引起身体疲劳的情况。由于在夏季炎热天气里人们很容易会出现疲惫无力等症状。因此人们常喝一点醋可以起到很好的利尿功效。

菱角的功效

菱角的口感酸甜可口，可以增加食物的营养价值，而且还可以减肥瘦身。菱角的做法有很多种，其中菱角最普遍做法就是蒸熟了吃。菱角具有降火、助消化、清热解毒等功效。

1、降压降脂:菱角中含有丰富的植物纤维，可保护血管，避免血栓形成。

2、消肿：菱角含丰富的钙、磷、铁和多种维生素、矿物质和钙、镁、铜等多种微量元素及维生素等。

3、止血：菱角中的植物纤维能够抑制癌细胞生长，从而起到抗肿瘤作用。

4、利尿消肿:菱角中含有较多的钾元素和锌元素。能扩张肾小球血管，降低血黏度，减少血小板聚集，并使毛细血管弹性增强，从而防止出血性疾病发生。

5、降血压:菱角中含有一种叫“小分子胆固醇”的物质，它可以清除人体内堆积的胆固醇，它还可以抑制胆固醇在肝脏内沉积，防止动脉硬化。

莲鱼的功效与副作用

莲鱼的功效是清热解毒,除热清热、消肿止痛的作用,还能滋阴润燥、降脂降压,降低胆固醇含量,还具有抗病毒作用,在防治冠心病和高血压疾病方面均取得显著效果。

1、清热解毒:莲鱼是一味中药，具有很好的清肺热，清肝明目的功效，但是它属于海鲜类,很多人食用时就会出现咽喉肿痛。

2、降脂降压:荷叶是比较常见的一种滋补的食物,而且荷叶有很好的利尿消肿的效果,对于高血压患者也有一定的功效,因此,荷叶有很好的清热化痰的功效,能祛湿止痛,也能减少胆固醇的吸收。

3、抗肿瘤:荷叶中的多糖具有消炎作用,对于癌细胞的增殖、生长、繁殖、免疫等也有明显抑制功效。莲子中含有较多的氨基酸,还有较高的生物碱(异黄酮)。莲子中含有许多微量元素,如维生素B1,可以治疗贫血。

蔺草枕有什么功效

蔺草枕是常见的一种药材，它在临床上有着很高的药用价值，尤其能够发挥出药效。而且有清热解毒的作用。但是对于肾阳虚的人而言，就不适合服用。另外患有肾虚的人士，还不宜食用杏鲍菇等偏寒的食物，所以老年人不宜饮用此食物，那么蔺草枕有什么功效呢？

1.清热去火

中医认为，杏仁具有润肝解毒、消食止泻的功效。《药性论》中说，：“杏仁可强筋骨，消痛解烦”。据现代药理学研究表明，杏仁有润喉、除腥气、祛毒、清心、镇咳、止咳等作用。杏仁为补品，能防治哮喘、胃溃疡及十二指肠溃疡病及热症等;杏仁多糖可以抑制肿瘤细胞生长及增殖。杏仁可以促进消化液代谢、消除脂肪堆积物和废物，改善脾胃虚弱或消化功能下降者食之愈后减慢腹胀。杏仁有润肠、利大便作用，对便秘有效;杏仁还可扩张血管，预防冠心病的发生和高血压。

2.滋阴安神