藕梨水的功效与作用（藕梨水的功效与作用是什么）

莲藕和梨都是日常生活非常常见的水果，不论是哪一种食材都十分的美味可口。尤其是孕妇、老人等小孩子也适合吃莲藕，而且莲藕中还含有一些对人体非常有益的蛋白质以及多种维生素，因此藕梨水就是其中的一种，它的做法也是非常多的，下面我们就来了解一下这方面的内容。

1.减肥：莲藕中含有较多的维生素C、脂肪、碳水化合物、钙和铁元素、钙、钾、钠和叶酸等多种矿物质，每100克莲藕中含有蛋白质165千卡，维生素B族、维生素C13毫克，维生素E12毫克。同时含有丰富的胡萝卜素、柠檬酸、柠檬酸、柠檬酸以及钙、磷、铁、钙、铁等人体所需营养成分，且营养也很全面。

2.提高免疫力：莲藕中含丰富的果胶和酶类物质，能增强机体的免疫能力，有预防感冒及保护血管，促进胃肠蠕动的作用。

3.降血压：莲藕中的氨基酸，对防治糖尿病大有益处，有降低胆固醇，扩张冠状动脉的功效。

4.防治高血压：莲藕中所富含膳食纤维素，可刺激肠胃道内壁分泌黏液蛋白和黏着力，防止便秘的发生。

5.防止骨质疏松：藕性味甘凉，入脾经，能增进食欲，增进脾胃之气。

6.保护牙齿：藕中含有的木质纤维素和木质醇，能够降低血脂，并有利于保持口腔中的弹性。

7.抗衰老：藕能延缓衰老和消除人体疲劳，提高胃口。

8.预防和治疗神经衰弱：藕中含有很多糖原，能预防血管硬化，有利于防止老年人患上老年痴呆症，缓解更年期症状，改善睡眠质量。

9.防癌抗癌：藕含有丰富的维生素A和维生素C等，有促进皮肤细胞新陈代谢的功能。

10.降低血液中胆固醇和甘油三酯浓度。对于高脂血症有显著疗效。

11.防止结石的形成：藕含有大量蛋白质，可有效地控制血中胆固醇含量，同时可使血管硬化、动脉粥样软化、减少血凝块和出血。

12.抗癌防癌：藕中有较高的钾元素和镁元素。

13.抗衰老：藕中含有大量维生素E，有调节血液粘稠度、加速红细胞再生的能力，并能抑制癌细胞生长，并可阻止癌细胞在体内合成和增殖。

14.增强体格健壮：藕中的钙质在胃中的溶解速度可达到抗癌作用。

15.预防心脑血管病：中医认为，藕可预防老年病的发生，并可预防骨质疏松，并可抑制血管中的壁细胞合成和增生。

16.防止骨质疏松：研究显示，藕含有人体所需的10余种氨基酸，可减轻因缺锌所致的各种疾病。

17.抑制肿瘤：藕所含大量的维他命C能提高人体血清总蛋白量的一半以上，使身体变得强壮起来，因此常被用于抗瘤手术后患者的康复治疗。

18.防癌抗癌：藕含有大量纤维素，能有效防止便秘和肠癌，使肠子里产生致癌物——胃蛋白酸及柿石、维生素C等致癌成分的吸收。

19.杀菌防病：藕含有植物性胶原，可以消除细菌，从而消灭病菌。

20.抗菌、镇痛：藕中所特有的多酚，还能抑制肿瘤的形成，从而起到消炎止痛、强筋壮骨、消食化滞、预防大肠杆菌感染，防止胃酸过多而致胃癌。

藕梨水的功效与作用（藕梨水的功效与作用是什么）的相关内容

莲藕玉米排骨汤的功效（莲藕玉米排骨汤的功效与作用）

莲藕玉米排骨汤的功效

1、滋补强壮身体，促进消化：莲藕含有膳食纤维、矿物质及维生素等多种营养成分和维生素;具有益气生津，清热润肠，益肾益精之功效。莲藕有生津解渴、止渴、通乳的作用;此外还有消肿止痛、润肠胃、解酒的功效;还含有大量膳食纤维素，对便秘、皮肤粗糙有很好的作用。另外，莲藕的营养价值也是非常丰富的，每100克鲜藕中就含铁毫克、钙234mg、钾19毫克、钠29毫克、镁14毫克、钠25毫克。

2、助火助阳：莲藕中含有的膳食纤维有抑制癌细胞生长的作用;同时能增强人体免疫功能，降低血压。

莲藕的作用和功效（莲藕的作用和功效以及副作用禁忌?）

莲藕的营养价值丰富，而且吃法多样，而且味道清香可口、营养丰富。那么藕的功效与作用有哪些呢？

莲藕的作用和功效

1、促进消化：因为莲藕中含有丰富的淀粉物质，而这些糖分容易被人体所吸收利用，可以为肠胃补充所需的营养物质，所以常吃藕能有效改善便秘症状。同时，还能增强体质。

2、降血压由于藕中含有钾离子、钠离子含量高，能迅速扩张血管。经常食用藕的人能减少冠心病的发生率。

3、预防癌症。莲藕中的微量元素是叶酸(也叫龙葵素)的70倍，它还含有一种叫做多巴醌的物质——二羟基苯基硫代葡萄糖苷类化合物,是一种抗癌剂，可以抑制体内多种致癌物的形成。所以适量多吃些藕对防治胃癌有一定益处。

4、增强抵抗力

莲藕炖排骨汤的功效（莲藕炖排骨汤的功效与作用）

莲藕炖排骨汤的功效：

1、补血补气：莲藕炖排骨汤的营养价值很高，而且它具有非常丰富的营养元素，如果身体缺乏这些营养物质，在食用莲藕的时候可以起到补血效果。所以，吃莲藕炖排骨汤，能够起到比较好的补血效果。

2、润肠通便：莲藕炖排骨汤可以达到润肠通便的效果，因为排骨里面富含了比较多的膳食纤维，对于排便有一定功效，可以帮助提高肠胃的蠕动功能，预防便秘，还可以起到预防肠癌的作用。

3、清热解毒：莲藕炖排骨汤中的营养物质是非常丰富的，除了其中的膳食纤维，还含有较多的水分和维生素A以及维生素C，还有一些微量元素，能促进肠道当中细菌和病毒更好的杀死。

4、止咳化痰：莲藕炖排骨汤中也含有大量的淀粉，这主要是用来改善皮肤粗糙干躁的现象。

莲藕淮山排骨汤的功效（莲藕淮山排骨汤的功效与作用）

莲藕淮山排骨汤是比较常见的汤，这三种食材都是属于生活中普遍的一种食材，在吃莲藕的时候应该注意一些方法，比如要准备适量的莲藕，因为莲藕中含有丰富的蛋白质以及氨基酸，可以促进身体的新陈代谢，同时还可以起到补血的效果。

1、补血：莲藕淮山排骨汤对于贫血的患者是比较理想的滋补品。莲藕中含有蛋白质、钙质和多种矿物质，这些营养元素对身体健康都是有益的，而且食用莲藕之后还能补血。

2、补血：莲藕还有提高免疫力的作用。莲藕具有补益身体的效果，如果贫血的患者也容易出现消化不良、食欲不振、便秘等症状，另外莲藕所含的黏液蛋白能够有效改善人体皮肤皮肤表面所缺少黑色素沉着等情况，所以女性可以多吃莲藕来补充。

莲藕汤的功效与作用（莲藕汤的功效与作用及禁忌）

莲藕汤能补充人体所需的钙质和营养元素，促进机体新陈代谢，起到补钙的功效。莲藕汤可以炖一些花生米来煲汤喝，还可以煮莲藕汤喝，能够补虚益气。

1.补钙：莲藕汤的营养价值高，含有非常丰富的钙、铁、钾等微量元素。莲藕汤还具有健胃消食的作用，它含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素，特别是铁元素的含量相当丰富。莲藕汤对于女性和小孩的月经以及乳汁分泌都有一定的作用。

2.补气血：莲藕汤中还含有丰富的淀粉、磷质及钙、磷脂和多种维生素等营养元素，对促进血红蛋白合成、增加红细胞和白蛋白溶解有特殊的功效。莲藕汤中含有丰富的硒、镁、锌和锌、铁元素。莲藕汤能提高身体体质，提高免疫力。而且莲藕中所含钙量比一般的蔬菜更少，其含糖分也很丰富，是儿童和体弱多病患者的补钙佳品。莲藕中富含维生素A、维生素E、维生素C、维生素B2、维生素C、钙铁等人体必需的营养素。

莲藕煲汤功效（莲藕煲汤功效与作用）

莲藕的营养价值丰富，具有清热、生津的作用。藕煲汤适合阴虚内热者食用;

补充蛋白质

莲藕中富含多种氨基酸和丰富的维生素C等营养物质，有增强体力的功效。因此搭配藕煲食用可以为人体提供营养所需的物质，如肉类、鱼类、蛋类等食物等。

提高身体免疫力

中医认为：食用莲子具有益气健脾的功效，同时还可以用于脾胃虚弱之人食补之用，经常吃藕可起到健胃消食的作用。另外，莲藕中含有一种抗氧化合物——多糖成分及钙质。

保护心血管

莲藕含有丰富的植物蛋白、脂类以及维生素E等多种微量元素。经常服用适量的莲藕还能扩张血管，降低血液粘稠度，防止动脉硬化的发生。常喝水煮过的藕片不仅能预防血栓的形成、改善面色萎黄现象，且还有止血的功效。除此之外在平时还应适当多吃些黑木耳、排骨、猪瘦肉等有降压作用的食物。因此在日常生活中也应注意选择适量的食物。