天麻是一种常见的中药材，具有多种功效和作用。下面我们来深入探讨一下天麻的功效、作用以及如何正确食用。

1.天麻的功效与作用：

(1)缓解头痛：天麻具有镇定神经和舒展血管等功能，可以帮助缓解头痛和偏头痛的疼痛。

(2)改善睡眠：天麻对神经系统有调节作用，能够增加褪黑素分泌，从而达到促进睡眠的效果。

(3)提高免疫力：天麻含有丰富的黄酮类化合物和苷类成分，这些成分对于提高人体免疫力起到很好的辅助作用。

(4)抗氧化防衰老：因为其中含有许多有效成分能够清除机体内自由基，并抑制细胞老化过程。

2.如何正确食用：

在日常生活中建议选择干品或者片剂进行服用。根据个人情况可口服每次1-2g左右。注意不要超过医嘱量；患有肝肾功能异常、低血压、孕妇、哺乳期妇女等不适合服用。同时，要注意天麻的气味较大，可根据个人口感添加蜜糖或者其他调味品。

3.注意事项：

在食用过程中需要注意干燥通风能力以及防潮陈化问题。而且，在使用药物之前应该先去看医生，确认是否适合自己，并按其指定剂量进行服用。

天麻具有多种功效和作用，在正确的情况下可以帮助缓解头痛、改善睡眠、提高免疫力和抗氧化防衰老等。然而吃之前还是需要医生评估好身体状态并确定适宜剂量，避免无意中造成健康危害。

多吃天麻如何对身体有益:探究其作用和营养价值的相关内容

蘑菇的功效与作用 菇类的营养价值？

蘑菇当中含有人体必需的氨基酸、维生素、矿物质等，有些成分还起到药物的作用，如蘑菇中的多糖类物质可以起到防癌抗癌的作用，菇类中有一种蘑菇多糖，对提高免疫力很有帮助。

不同蘑菇的做法都不同，香菇比较适合烧、油焖，或者在清蒸鱼里面配香菇;草菇主要是爆炒，在爆炒过程中，维生素C等不容易被破坏;口蘑味道较清淡，煲汤最好;味道甜的茶树菇、杏鲍菇、袖珍菇等最适合炒制;猴头菇宜用高温、旺火烧煮。

总的来说，菌类最好还是以清炒或清炖方法为主，才不失蘑菇的原汁原味。

蘑菇里面含有大量的氨基酸、矿物质、卵磷脂，维生素等多种营养成分，能够有效起到提高智力以及提高身体抵抗力的辅助作用。

蘑菇属于日常生活中比较常见的一种菇类蔬菜，在日常生活中适量地吃蘑菇，能够有效起到提高身体免疫力一起发力的辅助作用，并且还能够起到预防胆固醇堆积的辅助功效，同时对于补脾益气也具有一定作用。

青菜的营养价值 绿叶蔬菜的营养价值？

绿叶菜中含有多种人体所必需的营养成分，长期食用可以有效地为机体补充营养，其中铁、钙的含量较为丰富，且有一定的吸收率。

绿叶菜是人体所需维生素B2(核黄素)的主要来源，该物质可以在一定程度上保护眼睛，缺乏时可能会导致眼睛出现怕光、流泪等现象。此外，绿叶菜中所含的胡萝卜素、维生素C具有抗氧化作用，可以对抗自由基，对于肌肤具有一定的好处。

1．提供营养，强身健体 青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，一个成年人如果每天吃500克青菜，就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。

2．保持血管弹性 青菜中含有大量粗纤维，其进人人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物——胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。

腰果的营养价值 腰果和松子哪个营养价值更高？

腰果营养价值更高一筹

腰果中含有一定的蛋白质、脂肪、碳水化合物，以及膳食纤维、维生素A、维生素E等成分，也含有一定的蛋白质、脂肪、维生素，以及镁、钙、磷等物质，两者之间的营养成分相差不大，中的脂肪含量相对较高，腰果中的维生素A含量相对营养价值更高。

腰果每天10个最多不超过15个

营养功效：腰果味道甘甜，清脆可口，且营养丰富。更重要的是，腰果含有大量的亚麻油酸和不饱和脂肪酸。这两种有益油脂是不爱吃肉的老年人最易缺乏的营养素。适当摄入这两种有益油脂可以帮助老年人预防动脉硬化、心血管疾病、脑中风和心脏病，由于有益油脂丰富，因而还可以促进老年人每天顺利排便。

贴心提示：腰果的吃法很多，除了当零食吃，还能做菜吃。但是腰果不宜久放。而且腰果的油脂丰富，不适合肝功能严重不良的人食用，痰多的人也不宜多吃。另外，腰果热量较高，多吃易致发胖。

建议食用量：每人每天10个，最多不超过15个。