说起海参大家应该是比较熟悉的，专业运动员经常吃，据说它能提高免疫力，有的子女也会购买海参孝敬父母，希望父母吃了能补补身体。不过，并非所有的人吃了都得到了好处，有的人食用后反而住进医院了，这是怎么回事呢？

张阿姨今年五十多岁了，进入迈入了五十岁这个门槛后，她总是觉得自己的身体有点虚，平时也会想着法子给自己补补，最近她听说吃海参对身体好，于是买来一箱海参，搭配着牛肉、鸡肉等食物炖成汤，每顿都吃上许多。

就这么吃了一阵子，有一天饭后她突然觉得肚子很疼，躺在沙发上休息了很长时间都没好，家里人还以为她吃多了撑着了，赶紧带她到医院，结果医生却说这不是吃撑了，而是急性胰腺炎，她的血脂水平特别高，抽出来的血竟是乳白色，看起来像猪油，连张阿姨自己都被吓到了。

原来张阿姨的血脂水平一直偏高，但是她没有当回事，还迷信进补，每天吃一些富含营养的食物，加速了血脂沉积，同时也给肾脏和胰腺带来的负担，张阿姨深深后悔，人人都说吃海参养生，没想到自己因为海参住院了，以后再也不敢吃了。

其实吃海参本没有错，主要是张阿姨进补的方式太激进了，每天吃、顿顿吃，还将海参和多种肉食搭配在一起吃，摄入的营养和热量太多了，身体无法消耗和承受，难免会出现问题。如果能合理食用海参，就不会出现这样的情况。

吃海参，对人体有什么好处？

春季温度上升，阳光和雨露充足，各种细菌和虫卵也进入加速繁殖期，如果免疫力不足，身体就容易生病，所以很多人会选择在这个时候吃点有营养的东西补一补，比如说海参。

改善情绪——春季容易浮躁，情绪不稳定，而海参是温性的食物，有助于滋补肾经和心经，帮助肾气运行，安神养心，有一定滋阴润燥的功效，适合心神不宁、容易紧张、压力比较大的人食用。

改善睡眠——晚上睡眠差，黑眼圈比较重，还总是掉头发的人也可以吃些海参，它的营养比较丰富，含有赖氨酸等成分，有助于增强神经功能，改善睡眠质量，睡眠好了气血充足了，毛发也会更加强健。

改善免疫——免疫差、容易感染病菌的人也可适当吃海参，这类人群容易疲劳，代谢能力稍显不足，而海参中的氨基酸种类比较多，有助于修复肌肉和细胞组织，增强免疫系统的抗病能力。做过手术、大病初愈、产后女性等，可以根据自己的需求适量补充。

海参的营养价值有目共睹，但是不能光靠吃海参，免疫力是高是低和很多方面有关，就算要从饮食入手，也需要多种食物配合，不能依靠某一种食物就达到要求。如果身体情况不适合吃海参还拼命吃，最后反而会伤身。

海参并非人人都能吃，4类人不要贪嘴

肾功能不全的人，再喜欢吃也要忍一忍

因为海参的蛋白质比较多，盲目进补很容易导致蛋白质摄入过量，能不能吃，能吃多少，应该先咨询医生，合理进行食用，才不会给肾脏带来不好的影响。

低龄儿童的肠胃消化能力有限

海参对他们来说过于滋补，不适合吃，再者儿童对食物的需求通过日常喝奶、吃辅食就能达到，再吃海参就营养过量了，他们的器官承受不起。

痛风患者要控制吃海产品，当然也包括海参

不听劝阻非吃不可，最后可能会让自己的关节受罪。除了海参，其他的营养品和海产品也要少吃。

牙口不好的高龄老人

子女孝顺，想买营养品给老人补一补身体，这种心情可以理解，但是老人牙口不好、咀嚼能力弱、肠胃吸收差，其实不适合吃海参，如果吃的时候没注意，一不小心呛进嗓子里，那就比较危险了。

很多人都会给自己买点营养品吃，买之前只觉得它有营养，能补身体，没想过自己身体能不能吃，如果什么都不了解就盲目食用，可能会给自己带来伤害。其实，如果只是为了提高免疫力，还可以用其他方法，不一定要吃海参。

很多食物吃了都有益健康，比如说三文鱼、鸡肉、龙虾、鸡蛋、牛奶、坚果等，有营养还很实惠，除了饮食，还要多运动、心情好、晚上少熬夜，这些都有助于免疫力提高。合理膳食、注意休息、勤加锻炼，能做到这三点，免疫力不会太差。

另外，有的人说海参是“发物”，刚做过手术的人不能吃，是真的吗？

这个说法没有道理，手术后刀口要尽快恢复，只有充足的营养才能促进皮肤和肌肉组织愈合，如果不敢吃或吃得很少，伤口就恢复得比较慢，增加感染风险，患者长时间躺在床上心情也会变差，不利于后续的治疗。

如果进食不太方便，可以切碎后煮粥吃，也可以蒸蛋羹，放在鸡汤里一起熬煮也是可以的，都适合患者食用。

总之，大家在吃某一种营养品的时候要注意，不可贪食，一定要合理摄入，进补太多对身体没有好处，如果身体真的出了问题，光吃营养品是不行的，无法治愈疾病，就医检查才是当务之急。

参考资料：

[1]九类人群不适合吃海参·光明网.2020-08-19

[2]女子一顿吃了3斤牛肉+海参炖鸡，结果进了ICU·环球网.2021-11-15

[3]关于吃海参的几个误区，这几种人能不能吃海参?·大小新闻.2019-10-10

经常吃海参，对身体有什么好处？并非人人都能吃，4类人不可贪嘴的相关内容

海参安全无忧，不会胆结石。

海参是一种美味的海鲜，但有些人担心吃海参会引起胆结石的问题。事实上，正常情况下，海参是不会导致胆结石的。下面我们来详细了解一下。

胆结石是由于胆囊内的胆汁中胆固醇、胆盐、胆红素等物质沉积在一起形成的结石。与海参有关的是它的含磷量，有人认为磷酸盐会和钙结合导致结石，因此担心吃海参会使病情加重。

但磷酸盐并非都会和钙结合，而且磷酸盐还是人体重要营养素之一。海参中含有的磷酸盐量并不高，因此已经被科学研究证明，吃海参不会导致胆结石。

虽然海参不会导致胆结石，但在食用时，还是需要注意以下几点事项：

1.选择好的海参。海参是海底的生物，所以新鲜的海参应该是没有异味的，外表也应该呈现出干而有光泽的状态。如果海参有异味或者潮湿的话，建议不要食用。

海参加工 保健神功！

海参是一种高蛋白、低脂肪、富含营养的海产品，被誉为海洋之宝。而海参加工方法和保健功效也备受关注。下面我们来详细了解一下海参加工和保健神功。

比较海参胶囊与海参，轻松选出最佳选择

比较海参胶囊与海参，轻松选出最佳选择 海参作为海中的珍品，富含多种营养成分，有益于调节身体机能。但如果作为食材，需要经过处理才能食用，如烹饪、清洗等。而海参胶囊则是一种方便快捷的海参补品，常被各年龄层人群所选择。那么，如何选择适合自己的补品呢？

1. 方便食用：海参胶囊的食用方式类似于口服药物，无需进行烹饪和清洗，方便快捷。

2. 保鲜：海参胶囊将海参制成胶囊形状，保鲜效果好，不易变质。

3. 营养丰富：海参胶囊中含有的天然海参提取物中，富含人体所需的多种营养成分，有助于提高免疫力、增强体质。

4. 价格适中：相对于新鲜的海参，其价格更为亲民，对于普通消费者来说，更具有经济性。

蜜糖甜口，可别贪嘴！谨防肝损腹痛！

经常吃海参，对身体有什么好处？并非人人都能吃，4类人不可贪嘴

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张阿姨今年五十多岁了，进入迈入了五十岁这个门槛后，她总是觉得自己的身体有点虚，平时也会想着法子给自己补补，最近她听说吃海参对身体好，于是买来一箱海参，搭配着牛肉、鸡肉等食物炖成汤，每顿都吃上许多。

就这么吃了一阵子，有一天饭后她突然觉得肚子很疼，躺在沙发上休息了很长时间都没好，家里人还以为她吃多了撑着了，赶紧带她到医院，结果医生却说这不是吃撑了，而是急性胰腺炎，她的血脂水平特别高，抽出来的血竟是乳白色，看起来像猪油，连张阿姨自己都被吓到了。

柿子浑身是宝，药用、营养高，可不要贪嘴，健康食用才好

文/癌上健康，本文原创欢迎个人转发分享！

秋季是柿子成熟的季节，柿子营养很是丰富，很多的老人和孩子都是喜欢吃，因为柿子吃起来甘甜可口，柿子还有医药的价值，今天就给大家科普一下柿子的医药价值和营养。

柿子的营养价值：

柿子具有润肺、涩肠、止血、维生素C、蛋白质、果胶、钙铁碘等营养物质，并且柿子还有降低血压和增加冠脉血流的作用。

柿子的医药作用：