豇豆蛋白质含量多少？

豇豆中的蛋白质含量为20.6克/100克，是豆类中蛋白质含量最高的豆类食物之一。豇豆中还含有植物性氨基酸，具有抗氧化，抗炎，抗寒，抗菌，抗病毒等功效，有助于健康。

豇豆原产地？

豇豆原产于印度和缅甸，主要分布于热带、亚热带和温带地区，是世界上最古老的蔬菜之一。豇豆分为长豇豆和饭豇豆两种，长豇豆一般被用作蔬菜，饭豇豆一般作为粮食煮粥或制作豆沙馅。食用过程中不能与醋一同食用，醋会破坏豇豆中的胡萝卜素，降低了豇豆的营养价值。

长豇豆营养价值？

每 100克含蛋白质22克，脂肪2克，碳水化合物25．5克，钙100毫克，磷546毫克，铁7．6毫克，硫胺素0．33毫克，核黄素0．11毫克，尼克酸2．4毫克。此外还含有维生素C、烟酸等。

 【食疗作用】

 1．补充营养成分豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的营养成分。

 2．帮助消化豇豆所含维生素B1能维持正常消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酯酶活性，可帮助消化，增进饮食。

 3．增强免疫功能豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒

长豇豆含磷高，长豇豆(紫) 含磷量345 毫克， 绿豇豆含磷量344 毫克。

豇豆营养价值丰富，豇豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙40、镁、铁、锰、锌、铜、硒、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸1.9毫。其中以磷的含量最丰富，鲜嫩豆荚中还含有维生素C、抗坏血酸。豇豆的蛋白质含量高于西红柿2～3倍，糖类的含量高于黄瓜1倍，钙的含量高于南瓜4倍，维生素含量高于冬瓜4～6倍。

豇豆蛋白质含量多少？ 豇豆原产地？的相关内容

揭秘毒豇豆：危害不容小觑！

揭秘毒豇豆：危害不容小觑！

毒豇豆，又称扁豆或者菜豆，是我们平常餐桌上经常出现的一种蔬菜。但是，在这种看似平凡的蔬菜背后，却隐藏着巨大的危险。近年来，越来越多的人因误食毒豇豆而中毒，一些严重的情况甚至危及生命。在这篇文章中，我们将揭秘毒豇豆的真面目，并教你如何避免中毒。

什么是毒豇豆？

毒豇豆是一种含有毒素的蔬菜。它含有一种名叫多糖苷的毒素，可以导致人体中毒。毒豇豆的触须、花、豆荚和种子都含有毒素，但是豆荚中的毒素最为严重。

误食毒豇豆会有什么危害？

误食毒豇豆会对人体健康造成很大的影响。较小剂量的毒素可以导致恶心、呕吐、腹痛等胃肠道症状；较大剂量的毒素则可以导致头痛、眩晕、血压下降、呼吸困难等严重症状。在极端情况下，误食毒豇豆甚至会危及生命。

如何避免中毒？

为了避免中毒，我们需要采取一系列措施：

紫豆 冬季会种出来的豇豆种子有那些？

冬季会种出来的豇豆种子有那些？

1、红嘴燕

适合冬天栽种的豆角品种有红嘴雁，其分枝有三到四个，花朵着生于叶腋之间，颜色为紫红色，因尖端呈现浅紫红色，而被称为红嘴雁。

2、紫虹豆

紫虹豆是正常虹豆的一个变种，在每年的六到九月份成熟，能够在冬季进行栽种，此外紫豆分为长虹豆和饭虹两种。

3、桂枝282

桂枝282是一种耐寒性高、抗性强、容易高产的豆角品种，养护时需要为其提供阳光充足、通风透气的环境，有利于植株生长繁茂。

4、四季青虹豆

四季青豆属于一年四季均可栽种的品种，其抗性较强，适合在松软肥沃的土壤中生长 卡护时要及时追施氮磷钾均衡的复合肥。

金领冠

“金领冠”豇豆种子是红籽的，在抗性、产量及口感方面表现都比较好：

品质上：条荚偏嫩绿色，光滑顺直，粗细均匀一致。吃起来更为软嫩好吃，容易煮熟；

豆最早出现在什么时期？

大豆学名为 max(L)Merrill，别名

毒豇豆风波，你是否安全？

最近，毒豇豆风波成为了热门话题，很多人都在关注这个问题。作为一名SEO内容专家，我非常清楚写作标签的重要性，因此我会严格按照要求使用

或 标签来对文章进行分段，同时在回复中也会使用

和

毒豇豆致命，了解食品安全！

毒豇豆事件揭示：如何避免食品安全隐患？

毒豇豆事件揭示：如何避免食品安全隐患？

近日，湖南省衡阳市一名13岁男孩因误食毒豇豆不幸丧命。这起事件再次引起了社会对食品安全的关注。如何避免食品安全隐患，保障我们的健康和生命，成为了我们每个人都需要思考的问题。

一、加强监管，从源头上杜绝食品安全隐患

最重要的是，政府和相关部门需要加强对食品安全的监管力度。需要完善相关法规，对于违规生产、销售食品的企业进行处罚。同时，要加强对食品生产和流通的监管，从源头上杜绝食品安全隐患。

此外，政府和企业还需要加强对食品的质量控制。需要建立起完善的食品安全质量控制系统，实现从采购、生产、贮存到销售的全过程监控。对于发现问题的食品及时进行处理，保障人民的健康和生命。