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放心吃豆腐，享受美味与健康
豆腐作为我国的传统食品之一，历史悠久，营养丰富，深受人们的喜爱。不过，豆腐也常常遭遇到一些质疑，比如被指控含有激素、过度添加防腐剂等问题，让人们对豆腐的健康性产生了疑虑。实际上，这些质疑的基础并不充分，豆腐是一种既健康又美味的食品。
豆腐营养极其丰富，可以提供人体所需的多种营养素。豆腐中含有优质蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分，而且脂肪含量极低，不会给身体带来额外的负担。同时，豆腐也是一种天然的保健食品，其中含有多种有益的生物活性物质，如大豆异黄酮等，有助于保护心血管、减缓老化等。
不过，对于豆腐的选购还是要有所讲究。尽量选择没有经过过度加工的豆腐，不要购买添加了防腐剂等化学物质的豆腐。同时，研究表明，豆腐中含有一定的植物雌激素物质，长期食用过量可能会对身体健康产生一定的影响，所以食用时还需要适量。
总之，放心吃豆腐，健康又美味。适量食用豆腐，不仅可以补充身体所需的营养成分，还能帮助我们更好地保护健康。
问答话题：
Q1：豆腐中含有植物雌激素，长期食用会对身体造成影响吗？
A1：长期食用豆腐会引入一定量的植物雌激素，高于正常摄入量一些，会对身体造成影响，不过在日常饮食中食用适量的豆腐是不会有太大问题的。
Q2：豆腐中是否含有防腐剂等化学物质？
A2：豆腐本身是一种天然的食品，不应该含有任何化学物质，如果购买到了添加化学物质的豆腐，说明这是不良商家为了延长保质期而添加的，建议不要购买。
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