杞子，提升保健效果必看注意事项

杞子，是一种草本植物，被用来增强人体免疫系统、提高抗氧化能力、改善视力等。下面是关于杞子的注意事项：

1.杞子的用量和副作用

杞子的用量：一般来说，每天可以食用5-15克杞子。如果是用来泡水饮用，一天不要超过15克。如果是用来炖汤，杞子的用量可以稍微多一些。

杞子的副作用：虽然杞子有很多的健康益处，但是，在部分人群中，杞子可能会产生不良反应。比如，有些人可能会感到口干舌燥、头昏、耳鸣等，更严重的情况下，还可能会出现便血、子宫出血等。因此，怀孕、哺乳期妇女、正在服用血液稀释剂的人、有血糖问题的人等患者需要谨慎食用杞子。

2.杞子和药物相互作用

杞子和药物相互作用：杞子中含有一些化学成分，这些成分可能会影响某些药物的效果。比如，如果您正在服用免疫抑制药物，那么就应该避免食用杞子，因为杞子可能会降低免疫抑制药物的功效。此外，杞子还可能与其他一些药物产生相互作用，如降血糖药、降血压药等，在服用这些药物期间，应该避免过量食用杞子。

3.杞子的存储

杞子的存储：杞子的质量会因为存储方式的不同而有所差异。存放杞子的容器最好是不透明的，并且放在通风干燥的地方。如果您不打算在短期内食用杞子，可以将其放入冰箱中，密封保存。

4.杞子的食用方法

杞子的食用方法：杞子可以直接食用、泡水饮用、炖汤等。当然，也可以将其用于调味料中。如果您想直接食用杞子，最好将其先用清水洗净，以去除尘土。泡水的话，可以将杞子放入杯子里，用开水冲泡，泡制时间越长，则水的味道越苦涩。几颗杞子放入汤中，可以增加汤的口感，也会使汤更加营养美味。

5.杞子的营养成分

杞子的营养成分：杞子富含多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素E、锌和铁等。杞子还含有多种生物活性成分，如多糖、赤藓糖、枸杞硫。这些生物活性成分不仅能够增强人体免疫能力，还具有抗氧化、延缓衰老、改善视力等功效。

关于杞子的常见问题

1.杞子的功效有哪些？

答：杞子具有补肝肾、益精血、明目等功效，能够增强人体免疫力，提高抗氧化能力，改善视力等。

2.女性可以食用杞子吗？

答：女性可以食用杞子，但是在怀孕、哺乳期间需要注意控制食用量。如果您正在服用血液稀释剂、降血糖、降血压等药物，则需要咨询医生后再食用杞子。

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