蒸穿心莲的做法？

穿心莲蒸饼

自己在花盆里种的穿心莲最近长势喜人，就剪了一些下来，以前都是凉拌着吃，今天就想换个吃法。 把穿心莲切碎，加了鸡蛋和面粉，然后加了葱花和盐等调味料，在蒸锅中蒸熟，切块食用就好了。

主料 3种

穿心莲150g

鸡蛋3个

面粉100g

辅料 1种

葱适量

调料 3种

油适量盐适量胡椒粉适量

烹饪步骤 13步

步骤1

将穿心莲洗干净

步骤2

洗净的穿心莲切碎

步骤3

葱切葱花

步骤4

把穿心莲和葱花放一个盆子里

步骤5

打入三个鸡蛋

步骤6

再加入适量的面粉

步骤7

再加入适量的盐

步骤8

加入胡椒粉

步骤9

倒入适量的橄榄油

步骤10

搅拌成面糊状

步骤11

把面糊铺在放了笼布的蒸屉上

步骤12

大火蒸20分钟

步骤13

出锅以后切块食用

蒜蓉穿心莲最正宗的做法？

新鲜穿心莲洗摘洗干净

2

炒锅放水，加少许盐，水开后下入穿心莲焯熟

3

把水倒出去，穿心莲依然留在锅中

4

加入盐、鸡精、花椒面、香油，倒入蒜末，开火炒出蒜香味即可

5

爽脆的穿心莲做好了！

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螃蟹和羊肉能一起吃吗:酸菜飞蟹汆羊肉家常做法？

酸菜飞蟹汆羊肉家常做法？

主料

酸菜500克

螃蟹腿100克

羊肉片200克

辅料

盐5克

浓汤宝1个

葱适量

姜适量

螃蟹腿汆酸菜的做法步骤

1.主辅料： 酸菜、螃蟹腿、羊肉片

2. 把酸菜顶刀切丝

3. 然后将其漂洗干净，攥干水分

4. 锅烧开水，放入酸菜丝 ，小火煮10分钟

5. 螃蟹腿用擀面杖敲裂

6.把敲裂的螃蟹腿放入锅中，加葱姜，煮2分钟

7. 放入浓汤宝

8. 加适量盐调味

9. 放入羊肉片

10. 烧开后煮半分钟，即可关火

11. 出锅盛入碗中，即可上桌品味。

如何迅速调理气血不足：试试这些食物和做法

气血不足的症状及原因

气血不足是一种常见的健康问题，它通常表现为疲乏、头晕眼花、心悸气短等症状。造成气血不足的原因有很多，其中包括营养摄入不足、消化吸收功能不良、贫血、失眠等。人们需要通过合理饮食和生活方式来调理气血不足，增强身体健康。

食物对气血调理的作用

气血不足是指身体内部的气和血量较少，出现疲乏、头晕、心悸等症状。为了迅速调理气血不足，我们可以通过食物来帮助恢复身体健康。

一些富含铁质的食物能够提高红细胞数量，增加氧气输送能力，如红肉、鱼类、豆制品等。其次是富含叶酸的食物，例如菠菜、芦笋等蔬菜以及各种坚果种子和全谷类产品。同时还要注意摄入适量的维生素C来促进铁吸收和利用。

在中医学中认为黄色食品对于调理气血也有很好的作用。比如山药具有滋阴益肺之功效；香蕉则属于温性水果可以缓解寒凉。

在饮食上选择合适的营养成分可以有效地提高身体抵抗力，并改善气血不足问题。

桂圆莲子百合汤的功效（桂圆莲子百合汤的做法视频）

桂圆莲子百合汤的功效

1、健脾养胃

桂圆莲子百合汤是属于比较常见的中药材，有很好的健脾养胃的作用，可以起到健脾开胃的效果，同时还可以促进肠道当中的垃圾和毒素排出体外。对于中老年人或者是小孩在生活起居中的肠胃功能不健全或者消化能力不是很强的人群都可以喝桂圆莲子百合汤。

2、补虚益精

桂圆莲子百合汤是一种补益食品，具有补肾精、清心安神、润肺止咳之功效，对于经常疲劳的人来说可以多喝一点，有很好的调养身体的效果，并且对人的神经衰弱有较好的效果。

3、补血固涩

桂圆莲子百合汤具有益气补血的效果，对于产后恢复健康，改善气血不足，以及皮肤颜色淡黄等情况也是不错的选择。

4、健脾补虚

桂圆莲子粥功效（桂圆莲子粥的做法和功效窍门）

桂圆莲子粥是生活中常见的滋补品，具有很高的营养价值和保健作用。下面一起来看看吧。

桂圆莲子粥有养肝明目的功效

莲子富含维生素A、β-胡萝卜素等营养素，经常食用能够增强人的记忆力以及预防视力减退和夜盲症的作用;红枣中含有的蛋白质及钙质丰富，能提高人体对各种营养物质的需求量，并且含有多种活性成分与天然色素配伍着服用，从而能起到滋阴清热的功效。

吃桂圆莲子粥的好处

1.桂圆肉性温味甘酸,具有补中益气的效果。对于阴虚体弱或脾虚泄泻的患者来说可以适量食些桂圆，有助于病情好转。

2.桂圆中含有丰富的营养元素,如碳水化合物(糖)等含量非常多,而枸杞中的核黄素含量也很高，能促进机体免疫功能产生变化，因此食用后有很好的护眼作用。

各种豆浆的做法及功效

豆浆是一种非常好的喝法，大家在日常生活中常喝豆浆，不仅味道很好，而且营养价值也很高。豆浆的种类也有很多种，不同的豆浆，制作方法也是不一样的，一般适合的豆浆主要有大豆、豆浆等，豆浆的种类也非常多，其中以黄豆为好。豆油也属于豆制品类，可以和大豆一起熬制豆浆。下面就为大家介绍几种常见的豆油做法以及功效。

一、豆浆的功效

1.提高人体免疫力

黄豆含有丰富的蛋白质、氨基酸以及各种微量元素、维生素、维生素、矿物质、氨基酸等多种营养物质。

2.抗衰老、保护心血管

大豆富含蛋白质，其中含有人体必须的8种氨基酸。

3.增强记忆功能

大豆具有抗皱防老化等保健作用。经常食用能够有效地促进人的大脑细胞再生能力。

各种米粥的做法及功效

米粥是一道十分出名的粥品，也是不少人选择饮用米粥时所必须吃的汤，米粥营养价值很高，具有补中益气，滋阴润燥的功效，而且米粥的做法也有很多种，比如有蒸、炖、煲、煮，可以多种搭配，而且还可以制作各种不同的米粥。

食材用料

大米250克、糯米50克、红米500克

做法

1、先把大米、糯米和适量的水放进锅里煮，注意不要煮的太老。

2、把糯米用清水洗干净，然后浸泡10分钟，这样可以让大米更细腻。

3、锅中加适量的油，将所有材料加入进去，同时加入适量的盐和清水，用小火慢慢煮到米粥粘稠就可以。

4、等米粥差不多的时候，就可以出锅了。

小贴士

各种果汁的做法和功效

大家都知道，喝果汁是很多年轻人都是爱吃的，因为平时喝果汁能够达到很好的开胃的作用，而且榨汁时会增加很多汁液。很多人不知道，这些果汁做法和功效有哪些呢？其实吃些食物有助于促进消化、减肥，而且还可以加速肠胃蠕动。那么，各种果汁的做法和功效有哪些？

水果水果

1、苹果：苹果可以提供多种营养物质、果胶质、维他命C等，可以增强人体免疫力及消化能力、增加饱腹感;

2、葡萄：葡萄是能够增加胃肠中的矿物质。具有利尿和助排排毒的功效，还能帮助体内多余的脂肪排出体外，并且有保护胃黏膜、减少脂肪囤积作用。此外，它还含有一种能刺激肠壁分泌的酵素，能让粪便畅通无阻。

牛牛鞭的做法和功效

牛鞭是一种很好吃的调味品，很多人都比较喜爱吃。牛鞭具有补血补气的功效，对于贫血、月经不调、肾虚等病症有不错的缓解作用，尤其是针对男性朋友，牛鞭的食疗价值还是非常高的，因此经常食用对身体有好处。那么牛鞭的做法和功效是什么呢？

1、治疗贫血：牛鞭中含有大量的维生素B1、维生素B2、维生素B12及多种氨基酸，其中不饱和脂肪酸的含量最高。

2、提高免疫力：常食牛鞭能提升人体免疫功能和抗病力，可有效预防老年斑和老花眼。此外牛鞭还有助于增强体细胞、组织细胞间的粘着力和协同工作能力，对皮肤弹性减弱有显著疗效。

3、提高记忆力：牛鞭中含有的维生素A和C能刺激机体产生一种“天然氧自由基”，使血液中白血球蛋白数量明显增加。此外牛鞭还有抗疲劳及防辐射的作用。牛鞭是补肾壮阳之佳品，故它可健脑益智之功能。

荸荠的吃法大全：让你轻松掌握多种美味做法

荸荠的营养价值和健康功效

荸荠是一种营养价值极高的蔬菜，含有丰富的维生素C、B族维生素和矿物质等多种营养成分。其中，荸荠中还含有大量的膳食纤维，对于促进肠道健康和防止便秘等问题具有很好的作用。

荸荠还具备一定的保健功效。经常食用能够降低血压、调节血糖、改善胃肠功能等。同时，由于其富含天然抗氧化剂和黄酮类物质，也能有效预防心脑血管疾病以及癌症等慢性疾病。

在日常饮食中适当增加荸荠摄入量不仅可以提供身体所需营养成分，并且还能带来许多健康益处。

生吃荸荠的正确方法及其口感体验

生吃荸荠是一种非常健康的食用方式，不仅可以保留荸荠中所含有的大量营养成分，还能够让你感受到它独特的口感体验。那么如何才能正确地生吃荸荠呢？

首先要选择新鲜、无斑点和软黄色果皮的荸荠。将其削皮并切成薄片或者丝状即可直接食用，也可以加入其他蔬菜沙拉中一起享用。

黑豆怎么吃:黑豆的正确吃法和做法？

黑豆的正确吃法和做法？

黑豆是生活中最受欢迎的一种豆类食材，它外表颜色深黑，里面的果肉多为淡绿色。它的五香浓郁，而且能入肾精和温补肾阳，也能为人体补充大量的卵磷脂和植物蛋白，经常食用黑豆能提高肝肾功能，并能预防须发早白。黑豆这么好，平时他应该怎么吃呢？黑豆有特别强的可塑性，能炒着吃，煮着吃也能磨粉以后再吃。

黑豆怎么吃:

1、五香黑豆

黑豆可以做成五香黑豆后再吃，在用它做五香黑豆的时候，需要提前把准备好的黑豆放在清水中浸泡4~5小时，让它吸水膨胀，在准备适量的花椒大料，香叶和桂皮等多种香料，把他们与泡好后的黑豆一起放在锅中，加适量清水开火煮，煮开后再煮20分左右，加入适量的食用盐调味，调匀后关火让它在汤汁中浸泡，五六小时以后黑豆就能入味取出就能食用。

2、做豆浆