各种米粥的做法及功效

更新时间:2023-06-21 07:59

各种米粥的做法及功效

米粥是一道十分出名的粥品,也是不少人选择饮用米粥时所必须吃的汤,米粥营养价值很高,具有补中益气,滋阴润燥的功效,而且米粥的做法也有很多种,比如有蒸、炖、煲、煮,可以多种搭配,而且还可以制作各种不同的米粥。

食材用料

大米250克、糯米50克、红米500克

做法

1、先把大米、糯米和适量的水放进锅里煮,注意不要煮的太老。

2、把糯米用清水洗干净,然后浸泡10分钟,这样可以让大米更细腻。

3、锅中加适量的油,将所有材料加入进去,同时加入适量的盐和清水,用小火慢慢煮到米粥粘稠就可以。

4、等米粥差不多的时候,就可以出锅了。

小贴士

1.先大火煮开之后转小火,大概10分钟左右就可以捞出来,然后再在开水里加入一勺白糖。

2.再煮开之后继续小火熬煮半个小时左右就可以了,如果不喜欢粥的颜色太淡的话也可以再加点白米。

3.这时就可以开盖,待米煮到半熟时就可以关火盛出,装盘了。

4.米饭煮熟以后可以马上饮用。

小米粥的作用与功效

小米性平味甘,是中医上清肺、润肺生津,清热益胃、健脾养胃、止渴排脓、利肠散结的功效非常好,适用于阴虚火旺及脾胃虚寒的人服用。

小米粥的做法

1、首先将大米放入冷水中,加糖、盐、冰糖,大火烧开后改小火慢煮至米烂,最后调入适量的水,撒上葱花即可。

2、接着将薏苡仁和大米一起放入砂锅内,加盖小火煮1小时,让大米中的营养全部排出。

3、最后将薏苡仁与大米一同倒入锅中,以文火慢煮,待粥稍煮稠,再放入枸杞或陈皮和红糖等调味品即可。

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莲子黑米粥的功效

莲子黑米粥的功效

莲子黑米粥的功效与作用

1、润肺,治肺热咳嗽

莲子和黑米具有养阴润肺的作用,它含有较多的营养成分,还有利尿、美容养颜的效果。对于感冒引起的燥咳不止有一定的辅助疗效,所以对气虚火旺引起的口渴、舌苔黄腻也有很好的治疗效果,可以提高患者的免疫力,预防流感的发生,能够改善患者出现的胸闷症状,对缓解咳嗽以及咽喉肿痛有较好的功效。

2、延缓衰老

莲子和黑米中含有多种维生素、矿物质等营养元素,平时多吃一些莲子可以起到抗氧化的作用。经常食用莲子还可以补充身体所需要的营养物质。

3、延缓细胞老化

各种米粥的做法及功效

各种米粥的做法及功效

米粥是一道十分出名的粥品,也是不少人选择饮用米粥时所必须吃的汤,米粥营养价值很高,具有补中益气,滋阴润燥的功效,而且米粥的做法也有很多种,比如有蒸、炖、煲、煮,可以多种搭配,而且还可以制作各种不同的米粥。

食材用料

大米250克、糯米50克、红米500克

做法

1、先把大米、糯米和适量的水放进锅里煮,注意不要煮的太老。

2、把糯米用清水洗干净,然后浸泡10分钟,这样可以让大米更细腻。

3、锅中加适量的油,将所有材料加入进去,同时加入适量的盐和清水,用小火慢慢煮到米粥粘稠就可以。

4、等米粥差不多的时候,就可以出锅了。

小贴士

轻松DIY薄米粥,享健康美味!

轻松DIY薄米粥,享健康美味!

轻松DIY薄米粥,享健康美味!

薄米粥是一种非常受欢迎的热门食品,不仅美味可口,还具有健康营养的功效。而通过DIY方式制作薄米粥,不仅可以控制食材的种类和数量,还能将健康的生活理念融入到饮食中。

DIY薄米粥的基本材料

1. 大米:100克。大米是薄米粥的主要原料,而选择优质的大米是制作美味薄米粥的关键。

2. 水:适量。水的质量对薄米粥的口感影响非常大,建议使用纯净水。

3. 食盐:适量。食盐的使用可以根据个人口味适量添加。

4. 食用油:适量。食用油的使用可以增加薄米粥的滑润口感。

清淡健康,离开油腻 辛辣 - 美味米粥稀饭面条等候您品尝

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现代生活节奏加快,人们的生活压力也越来越大,饮食习惯也逐渐偏向于快速方便、油腻辛辣。然而,清淡健康的饮食方式有助于保持健康,让人拥有更好的生活质量。在这篇文章中,我们将分享一些关于清淡健康饮食的信息,以及一些美味的米粥、稀饭和面条食谱,等待您品尝。

清淡健康饮食的好处

清淡健康饮食是指食物最自然和未经过加工的状态,提供全面的营养和对身体的保护。以下是一些关于清淡健康饮食的好处:

天麻的吃法:天麻煮鸡蛋的做法?

天麻煮鸡蛋的做法?

天麻的吃法:天麻煮鸡蛋的做法?

步骤/方式1

选择新鲜的天麻,把它清洗干净。

步骤/方式2

把清洗干净后的天麻切成片状,用水浸泡30分钟。

步骤/方式3

把天麻片冷水下锅,大火煮开之后转小火煮30分钟。

步骤/方式4

最后加入鸡蛋和少许调味料,再煮1分钟即可完成。

步骤/方式5

味道非常的香甜,而且营养价值和功效都很高。

步骤/方式1

首先先把三片天麻,用水泡1小时

步骤/方式2

然后再将一个生鸡蛋打入碗里

步骤/方式3

接着放到锅里,隔水蒸50-60分钟即可。

步骤/方式4

天麻煮鸡蛋就做好啦

步骤/方式1

天麻洗干净

步骤/方式2

放入锅中,加水,加红枣

步骤/方式3

煮一个小时以后,加入冰糖,枸杞

步骤/方式4

加入一个鸡蛋,再炖15分钟

雪莲花怎么吃:教你3种美味做法

雪莲花的营养价值

雪莲花怎么吃:教你3种美味做法

雪莲花是一种高山植物,生长在海拔3000米以上的地区。它含有丰富的营养成分,特别是多种氨基酸、矿物质和维生素。其中,雪莲花中的天门冬氨酸和赖氨酸含量较高,具有提高人体免疫力、促进肝功能等作用。在传统医学中也广泛应用于治疗消化不良、胃溃疡和心血管疾病等方面。

因为其珍贵与稀少性,雪莲花被誉为“神奇之花”。如果你想尝试食用雪莲花,并享受到它所带来的健康益处,则可以选择将其加入茶水或者直接吃下去。无论采取何种方式进行食用,都能够感受到这美味佳肴所带来的美妙味觉体验以及极致健康保障。

用雪莲花制作美味汤品的方法

雪莲花是一种具有药用价值的植物,而且也可以作为食材来制作美味汤品。下面就教大家几款雪莲花汤的做法。

首先是清炖鸡汤加雪莲花。将鸡肉切块后放入锅中焯水去血水,然后加入姜片、料酒等调料和适量清水,开火煮沸后转小火慢炖1-2小时即可;最后将洗干净的雪莲花放进锅里再烧开即可。

太子参的吃法:参子最佳吃法和做法?

参子最佳吃法和做法?

太子参的吃法:参子最佳吃法和做法?

太子参百合汤

1、太子参百合汤是人们吃太子参时的首选吃法,它口感诱人,营养丰富,制作时需要准备太子参二十五克,百合十五克,罗汉果适量,另外再准备甜玉米两根。

2、把太子参和百合用清水洗净,放入到砂锅中,再把玉米也用清水洗好,切成小段,然后放入锅中,加入清水,一起煮制,烧开以后再调小火力,用中小火慢慢熬制两个小时左右,加入适量食用盐进行调味,调匀以后直接出锅食用即可。

太参子炖猪脚

1、太子参炖猪脚不但营养丰富,还有良好的清肺润燥功效,在制作时需要准备猪脚一只,太子参二十克,沙参适量玉竹也适量,另外麦冬、南杏和百合以及生地和蜜枣都要适量准备一些。

2、把猪脚洗好以后用刀剁成小块,再把太子参等材料全部用清水洗好,然后锅中放水,烧开以后把食材放入焯一下,取出重新起锅,然后再放入清水开火煮制。

3、烧开以后调小火力慢慢炖制,炖制两个小时以后可以加入食用盐调味,调匀以后出锅装碗食用即可。

穿心莲怎么吃:蒸穿心莲的做法?

蒸穿心莲的做法?

穿心莲怎么吃:蒸穿心莲的做法?

穿心莲蒸饼

自己在花盆里种的穿心莲最近长势喜人,就剪了一些下来,以前都是凉拌着吃,今天就想换个吃法。 把穿心莲切碎,加了鸡蛋和面粉,然后加了葱花和盐等调味料,在蒸锅中蒸熟,切块食用就好了。

主料 3种

穿心莲150g

鸡蛋3个

面粉100g

辅料 1种

葱适量

调料 3种

油适量盐适量胡椒粉适量

烹饪步骤 13步

步骤1

将穿心莲洗干净

步骤2

洗净的穿心莲切碎

步骤3

葱切葱花

步骤4

把穿心莲和葱花放一个盆子里

步骤5

打入三个鸡蛋

步骤6

再加入适量的面粉

步骤7

再加入适量的盐

步骤8

加入胡椒粉

步骤9

倒入适量的橄榄油

步骤10

搅拌成面糊状

菠萝和鸡蛋可以一起吃吗:潮汕做法菠萝炒蛋?

潮汕做法菠萝炒蛋?

菠萝和鸡蛋可以一起吃吗:潮汕做法菠萝炒蛋?

主料:菠萝1/5只,鸡蛋3-4个

辅料:菠萝1/5只,枸杞几粒

调料:色拉油,盐

做法

1、将菠萝切成小丁备用,鸡蛋打匀放入适量盐、少量油;

2、先炒鸡蛋,等鸡蛋刚好凝结,放入菠萝丁翻炒,加枸杞几粒(先用水泡软)即可。

小诀窍

酸酸甜甜的,加上鸡蛋的香嫩,真是一个家居好小菜,枸杞完全是为了好看。

菠萝甜蛋汤的做法?

用料 清水 1000ml 鸡蛋 3个 白糖 适量 潮汕甜蛋花汤的做法 将适量清水烧开,打入三个鸡蛋。

戳开蛋黄并迅速搅拌,避免粘底,可保留一个蛋黄不戳开(一整个蛋黄吃下去比较有饱腹感๑乛◡乛๑)。按自己的口味加入适量白糖(当然我建议多一点,能尝到明显的甜味又不盖过鸡蛋味是最好的),继续煮开约两分钟,注意溢锅。盛入碗中,放凉一点后尝用更佳。

食材:鸡蛋2个菠萝200g

调和油适量食盐适量

具体步骤:先准备好需要用到的食材。

不只是清蒸:苦瓜还有这些做法能帮你迅速降低血糖

苦瓜对降低血糖的功效

不只是清蒸:苦瓜还有这些做法能帮你迅速降低血糖

苦瓜是一种非常健康的食材,尤其对于降低血糖来说具有很好的功效。除了传统的清蒸方式外,苦瓜还可以通过其他多种做法来帮助人们迅速降低血糖。

苦瓜汁是一种非常有效的方法。将苦瓜切成小块后搅拌机打碎,然后过滤出汁液即可饮用。这样可以让营养物质更快地被身体吸收,并且能够更直接地影响到血液中的葡萄糖水平。

将苦瓜与其他食材一起制作成菜肴也是不错的选择。例如,在stirfry菜式中加入苦瓜、土豆和青豆等配料会产生美味又健康的菜品,并且这些食材都具有降低血糖水平的功效。

在使用苦味较重或者口感不太善良时加点调味料可以使得吃起来更容易入口。例如在清蒸或者stirfry时加入少量盐巴、胡椒粉或者甘草等调味料都是不错的选择。

苦瓜作为一种健康食材,具有很好的降低血糖水平的功效。无论是制作成汁、菜肴还是加入调味料来提高口感,都可以帮助人们更有效地摄取其中营养物质,并且快速达到控制血糖水平的目标。