米粥是一道十分出名的粥品,也是不少人选择饮用米粥时所必须吃的汤,米粥营养价值很高,具有补中益气,滋阴润燥的功效,而且米粥的做法也有很多种,比如有蒸、炖、煲、煮,可以多种搭配,而且还可以制作各种不同的米粥。
食材用料
大米250克、糯米50克、红米500克
做法
1、先把大米、糯米和适量的水放进锅里煮,注意不要煮的太老。
2、把糯米用清水洗干净,然后浸泡10分钟,这样可以让大米更细腻。
3、锅中加适量的油,将所有材料加入进去,同时加入适量的盐和清水,用小火慢慢煮到米粥粘稠就可以。
4、等米粥差不多的时候,就可以出锅了。
小贴士
1.先大火煮开之后转小火,大概10分钟左右就可以捞出来,然后再在开水里加入一勺白糖。
2.再煮开之后继续小火熬煮半个小时左右就可以了,如果不喜欢粥的颜色太淡的话也可以再加点白米。
3.这时就可以开盖,待米煮到半熟时就可以关火盛出,装盘了。
4.米饭煮熟以后可以马上饮用。
小米粥的作用与功效
小米性平味甘,是中医上清肺、润肺生津,清热益胃、健脾养胃、止渴排脓、利肠散结的功效非常好,适用于阴虚火旺及脾胃虚寒的人服用。
小米粥的做法
1、首先将大米放入冷水中,加糖、盐、冰糖,大火烧开后改小火慢煮至米烂,最后调入适量的水,撒上葱花即可。
2、接着将薏苡仁和大米一起放入砂锅内,加盖小火煮1小时,让大米中的营养全部排出。
3、最后将薏苡仁与大米一同倒入锅中,以文火慢煮,待粥稍煮稠,再放入枸杞或陈皮和红糖等调味品即可。
各种米粥的做法及功效的相关内容
各种果汁的做法和功效
大家都知道,喝果汁是很多年轻人都是爱吃的,因为平时喝果汁能够达到很好的开胃的作用,而且榨汁时会增加很多汁液。很多人不知道,这些果汁做法和功效有哪些呢?其实吃些食物有助于促进消化、减肥,而且还可以加速肠胃蠕动。那么,各种果汁的做法和功效有哪些?
水果水果
1、苹果:苹果可以提供多种营养物质、果胶质、维他命C等,可以增强人体免疫力及消化能力、增加饱腹感;
2、葡萄:葡萄是能够增加胃肠中的矿物质。具有利尿和助排排毒的功效,还能帮助体内多余的脂肪排出体外,并且有保护胃黏膜、减少脂肪囤积作用。此外,它还含有一种能刺激肠壁分泌的酵素,能让粪便畅通无阻。
牛牛鞭的做法和功效
牛鞭是一种很好吃的调味品,很多人都比较喜爱吃。牛鞭具有补血补气的功效,对于贫血、月经不调、肾虚等病症有不错的缓解作用,尤其是针对男性朋友,牛鞭的食疗价值还是非常高的,因此经常食用对身体有好处。那么牛鞭的做法和功效是什么呢?
1、治疗贫血:牛鞭中含有大量的维生素B1、维生素B2、维生素B12及多种氨基酸,其中不饱和脂肪酸的含量最高。
2、提高免疫力:常食牛鞭能提升人体免疫功能和抗病力,可有效预防老年斑和老花眼。此外牛鞭还有助于增强体细胞、组织细胞间的粘着力和协同工作能力,对皮肤弹性减弱有显著疗效。
3、提高记忆力:牛鞭中含有的维生素A和C能刺激机体产生一种“天然氧自由基”,使血液中白血球蛋白数量明显增加。此外牛鞭还有抗疲劳及防辐射的作用。牛鞭是补肾壮阳之佳品,故它可健脑益智之功能。
荸荠的吃法大全:让你轻松掌握多种美味做法
荸荠的营养价值和健康功效荸荠是一种营养价值极高的蔬菜,含有丰富的维生素C、B族维生素和矿物质等多种营养成分。其中,荸荠中还含有大量的膳食纤维,对于促进肠道健康和防止便秘等问题具有很好的作用。
荸荠还具备一定的保健功效。经常食用能够降低血压、调节血糖、改善胃肠功能等。同时,由于其富含天然抗氧化剂和黄酮类物质,也能有效预防心脑血管疾病以及癌症等慢性疾病。
在日常饮食中适当增加荸荠摄入量不仅可以提供身体所需营养成分,并且还能带来许多健康益处。
生吃荸荠的正确方法及其口感体验生吃荸荠是一种非常健康的食用方式,不仅可以保留荸荠中所含有的大量营养成分,还能够让你感受到它独特的口感体验。那么如何才能正确地生吃荸荠呢?
首先要选择新鲜、无斑点和软黄色果皮的荸荠。将其削皮并切成薄片或者丝状即可直接食用,也可以加入其他蔬菜沙拉中一起享用。
黑豆怎么吃:黑豆的正确吃法和做法?
黑豆的正确吃法和做法?黑豆是生活中最受欢迎的一种豆类食材,它外表颜色深黑,里面的果肉多为淡绿色。它的五香浓郁,而且能入肾精和温补肾阳,也能为人体补充大量的卵磷脂和植物蛋白,经常食用黑豆能提高肝肾功能,并能预防须发早白。黑豆这么好,平时他应该怎么吃呢?黑豆有特别强的可塑性,能炒着吃,煮着吃也能磨粉以后再吃。
黑豆怎么吃:
1、五香黑豆
黑豆可以做成五香黑豆后再吃,在用它做五香黑豆的时候,需要提前把准备好的黑豆放在清水中浸泡4~5小时,让它吸水膨胀,在准备适量的花椒大料,香叶和桂皮等多种香料,把他们与泡好后的黑豆一起放在锅中,加适量清水开火煮,煮开后再煮20分左右,加入适量的食用盐调味,调匀后关火让它在汤汁中浸泡,五六小时以后黑豆就能入味取出就能食用。
2、做豆浆
严重发烧:是否可以食用鸡蛋医生为你解析正确做法
发烧时是否可以食用鸡蛋发烧时是否可以食用鸡蛋一直是一个备受争议的话题。事实上,大多数情况下,发烧患者可以安全地食用鸡蛋,并从中获取营养和能量。
然而,在某些情况下,如感染性疾病或消化问题,医生可能会建议患者避免摄入生鸡蛋以及未完全煮熟的鸡蛋。这是因为这些类型的鸡蛋可能会存在细菌感染和寄生虫等健康问题。
因此,在发烧期间想要享受美味可口的鸡蛋料理时,请确保使用新鲜、干净、完全加工好的产品,并且彻底将其加工至透明并不含妨碍健康物质后再进行食用。同时还应注意合理补水和休息,并根据医生建议调整日常饮食习惯来缓解身体不适。
鸡蛋对于发热患者的影响有哪些鸡蛋是一种营养丰富的食物,但对于发热患者来说,需要注意其食用量和方式。首先要明确的是,鸡蛋本身并不会引起发热或加重发热症状。然而,在高温下食用过多鸡蛋可能会导致体内能量产生过多代谢反应,从而加重身体负担。
孕妇能吃鳝鱼吗:湖北孕妇鳝鱼做法?
湖北孕妇鳝鱼做法?这道汤怀孕的时候就经常吃,现在做给孩子吃他也特别喜欢。鳝鱼益气血,补肝肾,强筋骨,祛风湿,而且含有较高的卵磷脂和DHA。营养价值极高。
用料:
黄鳝丝 200克
瘦肉丝 100克
西红柿 1个
生姜 两片
香菜 两颗
鳝鱼丝肉丝汤,的做法步骤:
步骤 1
鳝鱼剔骨切丝,瘦肉切丝。生姜切细丝,西红柿去皮切片。
步骤 2
起锅烧热倒入适量的油。
步骤 3
倒入鳝鱼丝翻炒至变色。
步骤 4
倒入适量的水。
步骤 5
把西红柿和生姜丝倒入锅中 加适量盐,胡椒粉,原味鲜。然后煮开。
步骤 6
现在拌肉丝,加十八鲜少许,生抽两勺 ,生粉一勺,搅拌均匀。
步骤 7
汤开了我们把肉丝下进去。
步骤 8
煮开之后装入汤碗,然后再放入两颗香菜。
紫苏叶的吃法:紫苏叶最佳吃法和做法?
紫苏叶最佳吃法和做法?可以做紫苏炖鸡,准备一些大料,辣椒,香叶,盐,生姜,紫苏叶,红枣以及三黄鸡,把三黄鸡清洗干净,放到锅中,加入适量的水煮开,腥味去除,电饭锅里面加入适量的水,把三黄鸡放进去,再把紫苏叶放进去,生姜切成片状,香叶,大料,辣椒准备好,把这些材料也一起放进电饭锅里面,加一些红枣,然后再放进电饭锅中,按下煮饭键,大概40分钟左右就可以了。
紫苏是什么,紫苏叶的功效与作用,紫苏叶的吃法?紫苏,有一种特殊的香味,叶子起皱卷曲,两边的颜色都是紫色,上面的一些颜色是绿色的,下面的一层是紫色的。它是湘菜中常见的一种香料,主要用来帮助去除鱼的腥味。紫苏不仅是一种很好的香水,也是一种非常有效的食物。主要用于医药、石油、香料和食品。其叶、茎、果可入药。它的嫩叶可以生吃,也可以用作汤。它的茎和叶会被水淹没。
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想要发挥冬虫夏草最大功效:试试这些做法
冬虫夏草的功效及其适用人群冬虫夏草是一种名贵的中药材,具有多种功效。它可以提高免疫力、改善睡眠、增加体力和耐力等。冬虫夏草还有抗衰老、降血压、保肝等作用。
但是,由于冬虫夏草价格昂贵,并且在采集过程中容易受到污染,因此不适合所有人群食用。一般来说,身体较弱、免疫功能低下的人群比较适合食用冬虫夏草进行调理,在恢复健康方面会起到很好的作用;而对于已经身体比较健康的人,则可以将其当成滋补品来使用。
在选择食用冬虫夏草时需要根据自己的身体情况来进行判断,并避免大量长期食用对身体造成负担。同时,在购买时也要选择正规渠道购买,并注意是否符合国家标准和安全卫生要求。
如何正确存储和使用冬虫夏草冬虫夏草是一种珍贵的中药材,具有多种保健功效。但是正确的存储和使用方法可以影响其功效是否能够最大化发挥。以下是几个建议:
1.存放在干燥通风处:冬虫夏草对潮湿环境非常敏感,容易被霉菌污染,因此要将其放置在干燥、通风良好的地方。
苦杏仁怎么吃:苦杏仁粥正宗做法?
苦杏仁粥正宗做法?杏仁粥的做法
1、准备杏仁,可以买干杏仁,熬煮粥前用水泡去除外面发苦的杏仁外皮,或者直接买袋装的湿杏仁,熬粥前也需清洗一下即可。
2、把大米淘洗干净,放入电压力锅里,把杏仁也放入,加入适量的水,熬粥杏仁粥。
3、用电压力锅熬杏仁粥时,最好定时时间长一点,这样熬出来的杏仁和大米味较浓,味道和口感比熬时间短的好喝。
4、熬好以后,可以加一些白糖食用,这样味道更好,大米和杏仁的香气加上白糖的甜,十分好,当然不喜欢加糖的可以不加糖食用。
5、喜欢大米和杏仁,也可依据个人喜好,放入一些枸杞、百合、莲子等食物和杏仁一起熬杏仁粥。
葛根粉怎么吃:葛粉怎么做好吃家常做法?
葛粉怎么做好吃家常做法?主料,
葛根粉80g,
辅料,
大蒜2瓣,
小米椒2个。
生姜2片,
香菜1根,
生抽1勺,
香醋2勺,
白醋1勺,
柠檬1小块,
花椒大料水3勺,
白糖3g,
滕椒油10滴,
香油5滴,
做法步骤
1.葛根粉80g。
2.开水煮开,泡5分钟,捞出过冷水。
3.大蒜2瓣切碎,小米辣2个切丝,生姜2片切丝。
4.柠檬半片,生抽1勺,香醋2勺,白醋1勺,花椒大料水3勺,白糖3g,香油5滴,滕椒油10滴,放冰箱冰镇20分钟。如果有花生碎也可以拌些。
5.将料汁浇在葛根粉上,香菜切段,熟花生压碎拌均。
6.凉爽好吃
猪五花肉50克,咸肉50克,香菇30克,豆腐干30克,葛粉250克,鲜冬笋适量,粽叶适量