5款美味养肝汤的做法?
1、鲫鱼赤小豆汤
材料:花生米200克,赤小豆120克,鲫鱼1条。
做法:将花生米、赤小豆分别洗净,沥去水分;鲫鱼剖腹去鳞及肚肠;一起放入大碗中,加料酒、精盐少许,用大火隔水蒸炖,待沸后,改用小火炖至花生烂熟即可。
功效:有健脾、利水、消肿功效,多用于慢性肝炎或肝硬化保健。
2、豆腐泥鳅汤
材料:豆腐2块、泥鳅300克、生姜2片。
做法:豆腐漂洗净,切小块;泥鳅用盐或温水洗去黏液,再洗净,去脏杂,慢火煎至微黄,并溅入少许清水。在镬中加入清水1250毫升(5碗量)和姜,滚沸后,下泥鳅,滚至熟,再下豆腐,滚后调入适量食盐便可。
功效:养肝的食物有很多种,富含蛋白质的食材是首选。豆腐富含植物蛋白质、钙质,泥鳅健脾益气,泥鳅豆腐汤可治小儿盗汗。
3、天麻鱼头汤
材料:雄鱼头一个、天麻50g、食盐、葱、姜、蒜、料酒少许。
做法:用清水洗净鱼头,除去鱼鳃内污物并切为两边,天麻洗净切段用清水泡软后沥干水备用;烧红锅,加入油,爆香姜片,放少许料酒,倒入鱼头,煎去除鱼腥,约1~2分钟后取出待用。注清水于炖盅内,先放鱼头于盅底,之后放入天麻,使水没过,隔水炖至水沸时,改用中至慢火,炖1~2个小时,再放入适量食盐便成。
功效:《本草纲目》记载“天麻,乃肝经气分之药”。中医认为天麻性辛、温,入肝经,食用后对人体健康能起补脑、平肝息风、祛风除湿的功效。天麻鱼头汤,益气养肝,治眩晕头痛。
吃什么食物养肝补肝?
多吃一些大豆,能够起到很好的养肝补肝作用,大豆当中含有丰富的蛋白质,钙,铁,磷,维生素,b中等量脂肪以及少量的碳水化合物,对于养肝补肝具有很好的作用,还有就是患者可以多吃一些蔬菜水果类的食品,最好的就是多吃一些菠菜,能够起到很好的补肝养血的作用。
我们知道,春季肝脏活跃,易出现肝火旺盛。而春天刚过的立夏也是养肝的好时机,平时要多注意休息,避免熬夜,多运动。此外,还要注意调整好饮食,良好的饮食结构能促进肝细胞修复,对身体健康维持有很好的帮助。
一汤一茶一零食,悄悄养好肝脏
1、黄精枸杞子汤
把15克枸杞子和10克黄精洗干净,放在水中浸泡15分钟,锅中加入适量水烧开后,把100克猪肉放在锅中煮10分钟转为小火,半小时炖熟,最后加入葱花、料酒和食盐即可。但此汤需根据体质喝,血虚的人,如脸色苍白、皮肤干燥粗糙、失眠多梦、小便不畅和大便干结者,可以少放黄精。阳虚的人,如手脚心发热、身体消瘦怕热、心情急躁以及失眠多梦的人,适合饮用此汤。气虚的人,如体虚乏力,容易出虚汗,不耐寒热可以适当多喝。但阳虚的人则不能喝此汤,其主要包括症状为毛发脱落、四肢冰凉和口淡不渴的人群。
2、桑葚黑豆茶
把5克核桃仁和桑葚,10克黑豆、6朵贡菊和少量罗汉果一起放在砂锅中,加入1800毫升水,大火煮开后用小火慢煎15分钟就能饮用。罗汉果可达到润肺清燥热效果,贡菊能清肝明目。春天肝火旺盛,人们脾气暴躁,养肝的原则是滋阴养血和补肾,因此多喝此汤类可达到养肝护眼效果。可以每天喝一剂,每周喝2-3天。罗汉果和核桃具有润肠通便效果,腹泻的人要注意少用。
养肝护肝的食谱 5款美味养肝汤的做法?的相关内容
冬阴功汤的做法和材料? 冬阴功汤
冬阴功汤的做法和材料?用料:
洋葱 半个
胡萝卜 半根
清水 800克
香茅 2根
柠檬叶 2片
南姜 2片
泰式辣椒酱(有心冬阴功酱) 30克
鱼露 8克
椰糖( plam sugar) 5克
米辣 6个
洋葱 半个
番茄 1个
草菇 2个
虾 8只
椰浆 100克
柠檬 半个
香菜 1根
香葱 1根
大叶芫荽 1根
步骤1
把洋葱、胡萝卜切片;锅里加清水后放入切好的洋葱和胡萝卜煮开,关火泡起来,然后开始处理其他材料。
步骤2
香茅拍扁切3cm左右长段,柠檬叶把梗撕掉,以便更加充分地释放香味,南姜切拇指大小2毫米左右厚片,小米椒切段;草菇、洋葱、番茄切块。
步骤3
桂花如何食用:教你几种美味的做法
Q:桂花有什么食用方法?
A:桂花是一种常见的中药材和调味料,富含抗氧化物质和维生素C等营养成分。以下介绍几种桂花的常见食用方法:
1.泡茶饮用
将适量干燥的桂花放入开水中浸泡,过滤后即可饮用。此法能够起到祛除口腔异味、清爽喉咙、助消化等作用,并且还具有美容养颜之效。
2.烹饪佐料
在烹调甜品、点心或肉类菜肴时加入少量的桂花可以提升其香气与口感,增添快乐味觉体验。如:“月饼”、“元宵”、红烧肉等均可使用。
3.制作果脯、果汁
将新鲜桂花去掉杆子后捣碎混合至枸杞条精华液内或者加入柿子椒制成山楂片以及甘栗干等高级休闲零食,也十分受欢迎。
总结来说,无论是泡茶喝或做为烹调佐料,桂花都是一种具有广泛应用价值的食材。但需要注意的是桂花在食用过量时会引起不适,另外如肝脏功能异常、孕妇禁忌或感染性疾病等情况下也需慎重使用。
玫瑰茶是什么? 玫瑰花茶的做法?
玫瑰茶是什么?玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种,是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶,鲜花除玫瑰外,蔷薇、桂花和现代月季也具有甜美、浓郁的花香,也可用来窨制花茶。其中半开放的玫瑰花,品质最佳。成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。瑰花茶主要有玫瑰红茶、玫瑰绿茶、墨红红茶、紫幽玉露。
玫瑰花茶的做法?玫瑰花茶 原料: 干玫瑰花苞20朵、水250毫升、红茶1包、蜂蜜或糖适量。
调制:
1、将锅中放入250毫升水煮开,接着放入干玫瑰花苞,改小火煮2分钟后熄火。
2、再将红茶包放入锅中浸泡40秒,马上取出。
飞饼皮的做法及配方视频:飞饼教程
飞饼皮的制作方法飞饼是一道流行于中国西北地区的小吃,通常被当作早点或者快餐来食用。这种薄而有弹性的皮子包裹着香气四溢的肉末和蔬菜,口感极佳。正是因为它那特殊、独特、美味的制作方法,成为了很多人喜欢制作和品尝的美食之一。关于如何制作完美无缺的飞饼皮?以下是几个简单易学步骤:
1.准备好面粉、盐和温水,并搅拌均匀放置10分钟至半小时。
2.将面团分割为若干个等量部分,并将其擀成像手帕般厚度大小适中圆形状。
3.在平底锅里加入少许油,在火力较大时将一个圆形面片放在锅中,每面约需要煎30秒左右直到表层浮现出不同颜色即可移除。
4.可以选择添加其他配料或调味品,比如咸菜丝、豆芽等等根据自己口感喜好进行搭配即可享受飞扬而上的满足感!
以上就是飞饼皮的简单制作方法,希望对想要亲手尝试制作这道美食的朋友们有所帮助。如果您还不太明白这个过程,可以参考相关视频教程,更直观、更易操作!
酸笋丝怎么腌制方法:制作干笋子的做法
酸笋丝的腌制方法酸笋丝是一道具有独特口感和味道的传统美食,逐渐受到越来越多人的喜爱。腌制酸笋丝需要注意以下几点:选择新鲜的竹笋,并切成细长条状;在竹笋中加入盐巴、白糖、料酒、陈皮等调味品,并充分搅拌后放置一段时间让其浸泡并吸收香味;将处理好的竹笋晾干或者在室内摆放至少1天即可享用美味可口的酸笋丝了。在制作过程中应当注意卫生与安全,保证食品质量和健康。
制作酸笋丝需要哪些材料首先要将笋子去皮,洗净后切成长约10厘米的细条,然后在一个容器中加入适量盐和白糖混合均匀,再将切好的笋丝倒入容器内拌匀,并放置一段时间进行腌制发酵即可。如果想增添口感或颜色,则可以加入少许红曲粉使其变得更为美味诱人。
干笋子的制作过程与步骤下面就为大家介绍一下干笋子的制作过程与步骤。
首先需要准备好新鲜的嫩竹笋,并将其削皮去壳。然后把竹笋切成薄片或细条状,这样可以更容易地入味和晾干。
鱼腥草的吃法和做法? 折耳根怎么吃?
鱼腥草的吃法和做法?1.
准备鱼腥草100克,不要叶子只要根。准备绿豆50克,砂锅放入绿豆,鱼腥草,加入清水2L,白糖15克,大火烧开,小火炖煮1小时即可。
2.
准备鱼腥草100克,熟腊肉50克切片,准备葱姜蒜各5克,青椒3克切丝。起锅烧油,下入葱姜蒜爆香,下入腊肉炒出油脂,放入鱼腥草,青椒,加食盐1克,鸡粉1克,翻炒均匀即可。
3.
准备鱼腥草200克洗净切放入碗里备用,加入食盐2克,小米辣2克,白糖2克,陈醋2克,味极鲜5克,辣椒油2克,鸡粉2克,搅拌均匀即可。
茯苓面膜的做法? 炒过的茯苓粉可以做面膜吗?
茯苓面膜的做法?茯苓面膜是一种天然的美容面膜,可以帮助保湿、美白、淡化斑点等。以下是茯苓面膜的做法:
材料:
茯苓粉:适量
珍珠粉:适量
蜂蜜:适量
矿泉水:适量
步骤:
将适量的茯苓粉和珍珠粉混合在一起,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀。
慢慢加入适量的矿泉水,搅拌成糊状。
将面膜敷在脸上,避开眼部和嘴部,静待15-20分钟。
用温水洗净面膜,再用冷水冲洗一遍,以收缩毛孔。
需要注意的是,茯苓面膜适合所有肤质使用,但如果你的皮肤比较敏感,建议先在手臂内侧试用一下,确认没有过敏反应再使用。另外,茯苓面膜最好每周使用1-2次,可以帮助保持肌肤的健康和美丽。
材料:牛奶20毫升,茯苓粉15克,面粉2克。
做法:先将牛奶和茯苓粉调成糊状即可,然后将适量调制好的面膜均匀涂抹于脸部,避开眼部、唇部肌肤,约20分钟后用清水洗净即可。
化州柚子图片:化州籺的做法
化州柚子的品种特点化州柚子是中国南方著名的柑橘品种之一,其独特的品质和口感使得它备受青睐。化州柚子颜色鲜艳、果形美观,在整个柚子类中占据了相当重要的地位。它还具有深厚的文化底蕴和历史渊源,被誉为“金黄佳果”。经过多年栽培和改良,现代化州籺已经具备丰富多样的营养成分和甜度,并拥有更加细腻、清爽的口感。不仅如此,在制作过程中也往往会将其他食材与之配合使用,如冰糖、陈皮等等,来增加味道层次和香气。“化州籺”的成功离不开优异无比的原料——化州柚子本身所具备的极高品质与独特魅力!
化州籺的制作流程和技巧制作化州籺需要经过一系列复杂的工序。
首先要选择新鲜、厚实、色泽亮丽的柚子皮,将其晾干后削去白色内层,在切成合适大小后进行打孔。接着将打好孔的柚子皮浸泡在温水中软化,并挤掉多余的水分。
之后就可以开始编织了。一般采用针法或勾法两种方式进行编织,这需要较高技巧和耐心。最后把几个篮底连起来即可完成整个篓子。
薏米仁的做法? 薏米和薏米仁的区别?
薏米仁的做法?食材:冬瓜1.5斤,薏米100克,瘦肉1斤,陈皮0.25块,姜2片,盐适量
做法:
1.薏米用清水浸4小时。
2.冬瓜连皮和籽洗净后切大块。
3.瘦肉洗净后切块焯水。
4.陈皮用清水浸软后去瓤剪成丝。
5.将冬瓜、薏米、瘦肉、陈皮、姜放入电砂煲中,加入1升水煲2小时。
6.加入适量盐调味即可。
1、原料:莲子30克,山药30克,薏苡仁40克。
2、做法:上三味药入锅加水1500毫升,煎煮1小时即可。
3、用法:食用,饮汤,食莲子、山药、薏苡仁,可加入20克白糖调味。
薏米和薏米仁的区别?薏米仁 属禾本科植物。有两种,一种为川谷,壳坚硬而厚,俗称菩提子。一种为薏米,壳较薄而糯,可供食用。此二者性能大致相近,而以后者为佳。根亦作药用。
体操单杠难度排行? 单杠卷腹的正确做法?
体操单杠难度排行?单杠有A、B两组裁判员进行评分。A裁判组根据运动员一套动作的内容确定“A”分。“A”分包括:取运动员成套动作的下法加上最好的9个动作共10个动作,计算其难度价值。男子最高难度动作为F组,女子最高难度动作为G组。B裁判组确定“B”分,“B”分从10分开始,以0.1分为单位进行扣分。“B”分的扣分内容包括:成套动作的艺术及完成错误、技术和编排错误。当动作完成发生艺术性和技术性偏差时,要进行扣分。“A”分和最后的“B”分加起来为一套动作最后的得分。
单杠卷腹的正确做法?1.
垂悬提膝4×8-12次
动作过程:悬挂于单杠,屈髋屈膝成90度。
注意力集中在腹部,控制腹部收缩--髋部微微后倾---然后紧缩腹肌提起膝盖,试着把膝盖抬起到你的胸口。
停顿一秒,然后慢慢回放至起始姿势。
2.
垂悬侧体膝3×8-12次