冬季养生汤做法?
第一道汤:玉竹淮山炖鸽子汤
准备食材:鸽子一只、淮山适量、玉竹适量、莲子适量、蜜枣一粒、陈皮一瓣、盐少许、生姜少许。
1、莲子和淮山提前放入水里泡软待用;鸽子洗干净斩件焯水待用;玉竹、蜜枣、陈皮洗净待用;生姜洗净切片待用。锅里加入适量的清水,将鸽子肉冷水下锅焯水后捞起冲洗干净待用。
2、准备一个电炖盅(没有用砂锅替代也可以),将焯水好的鸽子肉、莲子、淮山、玉竹、蜜枣、陈皮、生姜片全部一同放入炖盅内。加入适量的清水。
3、选择“慢炖”程序,一个程序完成,最后下少许盐调味拌匀,即可。出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:玉竹淮山炖鸽子汤就做好啦。
第二道汤:板栗炖鸡汤
准备食材:鸡半只、板栗适量、红枣3粒、桂圆适量、枸杞适量、盐少许。
1、鸡肉洗干净去皮斩件装盘待用。红枣、桂圆、枸杞洗净装盘待用。板栗去壳,放入开水里泡5分钟(浸泡后比较好去皮)。
2、泡好的板栗去皮装碗备用。锅里加入适量的清水,将鸡肉冷水下锅焯水后捞起冲洗干净待用。
3、准备一个煲汤用的砂锅,将鸡肉、板栗、红枣、桂圆、枸杞一同下锅,加入适量的清水。
4、盖上盖子,大火煮开转小火煮90分钟,最后下少许盐调味拌匀,即可。出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:板栗炖鸡汤就做好啦。
冬季养生汤的做法?
准备好食材,柴鸡一只,山药一根,葱姜适量,大料,把鸡洗净,放上葱姜大料,适量的盐,适量的水,上锅炖,水开以后,小伙炖,炖到一个小时后,把山药切块,再炖准十分钟!
冬季养生汤分为荤素两种,荤的做法就是:将猪蹄(3~4个)洗净一分为二放入电压力锅里,然后加入黄豆、小米椒(1~2个)、花椒大料葱姜蒜,再加入食盐料酒老抽,加水没过食材,通电选择蹄筋按钮即可。
1、莲子银耳汤
材料:银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖各适量。
做法:银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,撕碎备用。汤锅放清水,将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入冷水中,开火加热至煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也要不断搅锅。
2、雪梨青萝卜炖猪瘦肉
材料:雪梨1个、青萝卜1个、红枣4个、猪瘦肉250克、生姜2片。
做法:各物洗净。雪梨、青萝卜去皮、切块;猪瘦肉切小方块状;红枣去核。一起与生姜下炖盅,加热开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖约3小时便可。进饮方下盐。
羊肉肉汤
做法:
1、先把羊肉、羊骨架洗一下,羊杂做些处理,把羊肉、羊杂放一个锅内煮,可放些葱姜等,(不宜放大料,串味),等羊肉、羊杂煮熟,捞出切成片,备用。
2、把羊骨架放锅里,加满清水,好了,开火,熬吧,熬一个小时左右,把漂浮在上面的一些杂质舀出去,这时的汤就比较纯净了,放些葱姜,继续熬吧,什么时候熬的汤成乳白色,象牛奶一样就可以了。
把切好的羊肉、羊杂放碗里,放些葱花、香菜,蒜黄之类的菜,放适量精盐,把熬好的羊汤趁热倒入碗
广东最适合冬天喝的10款养生汤?
第一款、养生汤是无花果瘦肉炖苹果汤,这款汤是男女老少都能喝的汤,准备的材料也不多,而且汤的味道非常鲜甜又有营养~秋冬季喝这款汤能增强抵抗力的同时滋阴润燥,健脾益胃助消化哦!
第二款、养生汤是金银菜陈肾煲脊骨,金银菜其实就是白菜+白菜干两种菜,金银菜可是有清热润肺、化痰止咳、排毒利水的作用哦,也是同样适合男女老少一同饮用的汤品,如果嫌金银菜不好准备或者是买不到金银菜的话,也可以将金银菜更换为新鲜的西洋菜哦~两款菜搭配陈肾煲脊骨味道都是意想不到的赞哦!
第三款、养生汤是白木耳莲子百合炖木瓜,白木耳又名银耳,它的营养成分是非常丰富的,更能提高肝脏排毒能力。百合莲子具有养心安神,润肺止咳的功效,而木瓜更是含有胡萝卜素和非常的维生素C,可以这绝对是美容养颜汤哦~女神们必备款!
第四款、养生汤是淮山党参鹌鹑汤,鹌鹑用来煲汤可是非常滋补的哟~毕竟它可是享有“动物人参”之称哦~这款汤对脾胃虚弱,消化不良等都有食疗补益的作用,俗称健脾益胃,冬天喝完整个身体变得特别暖和。而且这款汤还适合补肾和滋补五脏哟~咳,real适合煲给男票或老公喝的一款汤!
冬季养生汤 冬季养生汤做法?的相关内容
子宫肌瘤手术后的饮食指南:养生小贴士助你恢复更快
手术后饮食调整的必要性子宫肌瘤手术后饮食调整的必要性是非常重要的。在手术后,身体需要恢复和修复,因此饮食对于康复至关重要。一方面,饮食应该保持清淡、易消化为主,减少脂肪和刺激性食物的摄入;另一方面,还需要注意补充营养素以促进伤口愈合及维持身体机能。特别是富含蛋白质、铁质等营养素的食物可以加速恢复过程,并提高身体抵抗力。除此之外,在日常生活中也建议多喝水并适当运动来帮助排出毒素和增强身体代谢功能。科学的饮食调整有利于子宫肌瘤手术后快速康复,并且具有预防疾病再次发作的效果。
好喝又养生:葛根粉怎样搭配饮品才更健康
葛根粉的营养价值和功效葛根粉是一种由葛根磨成的细粉,常用于饮品、汤料等食物中。它含有丰富的多糖、黄酮类化合物、氨基酸和微量元素,具有多种营养价值和功效。
葛根粉富含多糖,可以促进肠道菌群平衡和人体免疫力增强。葛根粉中的黄酮类化合物具有抗氧化作用,并且可以调节血压、降低胆固醇水平。在传统中医上,葛根被认为能够清热解毒、润喉止咳等功效。
因此,在搭配其他健康食材时使用葛根粉不仅可以增加口感,还能提升整个食品的营养价值。例如将其与牛奶或豆浆混合制成饮品可增加钙质吸收;与枸杞子或红枣一起泡茶则可达到滋阴补血的效果。
葛根粉在现代生活中得到了广泛应用,并受到越来越多人的关注。它既能够满足我们对口感的追求,又能带来健康和营养上的收益。
七种养生食品:前列腺炎患者不可错过
前列腺炎患者的饮食建议前列腺炎是男性常见的一种疾病,它会给患者带来很多不便和痛苦。除了药物治疗外,饮食调理也非常重要。以下是七种养生食品建议前列腺炎患者不可错过:
1.芝麻:芝麻富含锌、硒等元素,可以促进新陈代谢,抑制细菌滋生。
2.西红柿:西红柿中的番茄红素有明显的抗氧化作用,并有助于预防前列腺增生。
3.洋葱:洋葱中含有丰富的硫化合物和微量元素锌、硒等成分,具有杀菌消毒和提高免疫力功效。
4.黄豆及其制品:黄豆及其制品中所含大豆异黄酮能够模拟雌激素对人体产生保护机制,并具备一定的抗癌作用。
5.鲜奶及乳制品:牛奶中所含钙质可以缓解***龙引起的骨质流失现象,并对肠胃道发挥一定的保护作用。
6.菌类食品:如香菇、金针菇等,富含多种维生素和矿物质,可以提高身体免疫力,并具有降低血脂、预防前列腺肥大的功效。
7.坚果类食品:如核桃、松子等,富含不饱和脂肪酸和多种营养成分,能够促进身体代谢、调节内分泌并缓解患者情绪不良。
过敏性紫癜吃什么好:专家推荐的养生食谱帮你缓解过敏症状
过敏性紫癜的饮食注意事项过敏性紫癜是一种自身免疫性疾病,患者在日常饮食中需要注意很多问题。过敏性紫癜患者应该避免食用容易引起过敏的食物,如海鲜、花生等。高蛋白质和高纤维素的食品也需谨慎摄入,因为它们会加重肾脏负担和消化系统压力。对于已经确诊为过敏性紫癜的人来说,在药物治疗期间尽量保持清淡饮食,并减少咸、辛辣等刺激性食品的摄入。如果不确定某些食品是否适合自己,则建议咨询医生或营养师以获取更详细的建议和指导。
具有缓解过敏症状作用的食物过敏性紫癜是一种常见的免疫性疾病,患者在日常饮食中应该注意选择具有缓解过敏症状作用的食物。以下是专家推荐的几种养生食谱:
1.芝麻蜂蜜水:芝麻含有丰富的维生素E、B族维生素和不饱和脂肪酸等成分,可以帮助调节人体内部环境平衡,增强机体抵抗力。同时,加入适量的蜂蜜还能起到润肠通便、清除身体毒素、促进新陈代谢等作用。
立冬养生指南:推荐这些食物最适合补身体
立冬养生的重要性立冬养生的重要性不容忽视。立冬是中国传统二十四节气中的一个重要节气,也是季节变化的关键时期。在这个时候,人们需要更加注重身体健康和调理,以保持良好的状态度过整个冬季。合理饮食、适当锻炼、科学作息等都是必不可少的养生方法。同时,在这个时候选择一些适宜于补身体的食物也尤为重要,比如推荐大家多吃富含维生素C和铁质的蔬菜水果、豆类及其制品等营养丰富的食物,有益于提升机体抵御能力,并增强身体代谢功能。因此,在立冬这样一个特殊时期内进行有效地养生可以让我们更好地应对冷天气温下带来诸多健康方面挑战并迎接未来挑战。
吃这些食物:轻松补肝又养生
补肝食物哪些食材能够帮助补充和修复损伤的肝脏组织肝脏是人体最重要的代谢器官之一,负责分解和排除身体中的毒素。但现代生活中,我们经常食用高热量、高脂肪、高盐等不健康食物,加上过度饮酒等不良习惯,都会对肝脏造成损伤。
为了保持身体健康,我们需要适当地吃一些能够补充和修复损伤的肝脏组织的食物。以下这些食材可以轻松帮助您实现这个目标:
第一种是豆类食品。例如大豆、黑豆、红豆等具有丰富的植物性蛋白质和多种维生素及磷酸化酶等营养成分,在摄取后可以有效地促进肝细胞再生。
第二种是海产品。如三文鱼、金枪鱼以及其他富含omega-3多不饱和脂肪酸的深海水产品可降低血液黏稠度并调节胆固醇平衡,在防治非酒精性脂肪性肝病方面起到积极作用。
此外还有绿色蔬菜,如菠菜、苦菊花、芹菜等,它们含有的维生素C和类胡萝卜素等成分可以帮助肝脏排出体内多余物质。
最后还有核桃。核桃富含不饱和脂肪酸和纤维素,能够有效地清除血液中的有毒物质,并且增强人体免疫力。
神秘的养生禁忌:狗肉不能与哪些食材同时进食
狗肉的营养价值和烹饪方式狗肉是一种备受争议的食材,尤其在中国南方地区被视为一种传统美食。狗肉富含蛋白质、铁和锌等营养成分,并且具有温暖身体的作用,因此在冬季尤为受欢迎。
但是,在享用狗肉时需要注意一些事项。不要与柿子、芹菜、海带等富含维生素C或其他酸性物质的食品同时进食,以免影响营养吸收。在烹制过程中应该注意控制火候和调味方式,避免出现血液凝结、口感粘腻等问题。
对于喜爱狗肉的人群而言,了解它的营养价值和正确的烹饪方式非常重要。适当地享用这种食品可以帮助人们保持健康,并增强抵御寒冷天气的能力。
狗肉与食材相克的科学解释狗肉自古以来一直被视为具有滋补功效的美食,但是在养生领域中也存在着相当多的禁忌。其中比较神秘的一个就是狗肉不宜与某些食材同时进食。
这个现象其实可以从科学角度得到解释。狗肉属于温性食物,而某些其他常见配料则属于凉性或寒性食物,如花椒、荸荠等。如果两者混合在一起,会产生相互抵消、相互制约的后果,并导致胃部不适甚至引发腹泻等问题。
咳嗽能吃羊肉吗:专家揭秘羊肉的养生价值与注意事项
羊肉的营养价值和功效羊肉是一种高蛋白、低脂肪的食品,它含有人体必需的多种营养素,如铁、锌、维生素B群等。同时羊肉还具有滋阴补阳、益气养血、温中散寒等功效。对于身体虚弱或者产后恢复期的女性来说,适量食用羊肉可以帮助调节身体机能和提高抵抗力。但需要注意的是,在选择羊肉时要选取新鲜并且瘦肉较多的部位,并不宜过度食用以避免引起消化系统负担。嗓子疼或者咳嗽患者应该尽量避免食用辛辣刺激性食物包括羊肉以及其他动物性脂类比如牛油等。
羊肉与咳嗽之间的关系羊肉与咳嗽之间的关系备受人们关注,许多人都疑惑咳嗽能否吃羊肉。专家表示,羊**有温补作用,可以帮助身体抵御寒冷和增强免疫力。对于一些因为寒气引起的咳嗽、感冒等情况下,适量食用羊肉可以缓解症状。
但是需要注意的是,在患有急性呼吸道感染、支气管哮喘等上呼吸道疾病时应避免食用过多油腻或刺激性食物。如果患者属于阴虚火旺型,则不宜频繁地食用羊肉以免加重口干舌红等不适现象。
养生达人必看:阴虚体质该怎么办这些饮食建议一定要知道
阴虚体质的定义和特征阴虚体质是中医学中的一种体质类型,其主要特点是阴气不足、阳气偏盛。这类人通常面色晦暗,易于疲劳和失眠,并且容易出现口干舌燥、手脚心发热等身体上的不适感。阴虚体质的人还可能出现头发早白、皮肤干燥以及经期不调等生理问题。针对这些特征,建议阴虚体质的人应该注重调养自己的身体,在饮食方面可以多吃滋润性食物如银耳、枸杞子等来增加身体内部水分含量;同时在日常生活中也要注意保持好心态和作息习惯,避免过度劳累导致身体更为虚弱。
适宜阴虚体质的饮食选择阴虚体质是中医学上的一种特定体质,往往表现为面色晦暗、口干舌燥、手脚心发热等症状。对于阴虚体质者来说,饮食调节尤为重要。以下是适宜阴虚体质者的饮食选择建议:
1.多喝水和汤类:可以增加身体内部的水分含量,缓解口干舌燥等不适。
2.多吃富含维生素B1和钙的食物:如牛奶、豆制品、海带等。这些食物有助于改善神经系统功能和肾脏健康。
铁皮石斛怎么吃才能更好地保健养生:专家详细解答快来了解
铁皮石斛的营养和功效铁皮石斛是一种传统的中草药,被广泛用于保健养生。它富含多种营养成分,包括膳食纤维、氨基酸、矿物质和多种维生素等。铁皮石斛还具有许多功效,可以帮助提高身体免疫力、抗衰老和抗氧化能力,并对心血管系统和消化系统有益。铁皮石斛还可以调节胰岛素水平、降低血压及改善睡眠质量等。因此,在日常饮食中适当地摄入铁皮石斛不仅可以促进身体健康,并且对于增强人们的免疫功能也大有裨益。
如何选购优质的铁皮石斛如何选购优质的铁皮石斛
铁皮石斛是一种珍贵的中草药,有很多保健养生的功效。但是,在市场上,我们经常会发现许多劣质或掺杂着其他杂质的铁皮石斛。为了确保选择到优质的铁皮石斛,以下几点需要注意:
1.选择正规渠道购买:在正规渠道(如大型超市、医院、中药店等)购买可以避免受到假冒伪劣产品和不良商家欺骗。
2.视觉检查:外观应该呈现出淡黄色或浅棕色,并且均匀润滑无粘连。如果发现表面有灰尘或虫蚀,则说明可能存在问题。