扁豆是一种营养丰富的食材，而腌制则是一种非常受欢迎的食材处理方法。在这篇文章中，我将分享我个人对于如何用最简单、最有效的方式腌制扁豆的经验和技巧。

要准备好以下原材料：

-扁豆

-盐

-糖

-味精/鸡精(可选)

-生姜、大蒜(可选)

步骤如下：

1.清洗扁豆并去掉两端。

2.如果有选择加入生姜或大蒜，可以把它们切成片状备用。

3.取一个干净无水无油无味碗放进所有的配料（盐、糖、味精/鸡精），再慢慢地拌匀即为调味汁。此时你也可以根据自己口感来增加或减少某些东西以达到合适程度。

4.将干爽清洗过后滤掉水分的扁豆放入保质罐藏容器里面，并淋上所调好了的调味汁均匀覆盖每一个表面（如果觉得不够多点完全ok）重复进行操作知道完成全部处理

5.处理好的扁豆放入冰箱进行腌制，时间长短可以根据自己口感来选择，大约1-3个小时。

6.出锅后就是香甜可口的腌制扁豆了！

需要注意：

1.在操作过程中要确保所有器皿干爽无油水等不利于食材储存的物质附着在上面.

2.调味汁不宜过多，以免影响调料比例和口感因素。

在进行任何种类菜肴处理时都要先清晰明白几个知识点很重要：即掌握基础原则、良好卫生习惯和对所用工具洗消剂、厨房布草餐具做到严格区分。这样能够确保我们享受到美味同时也会更有益身心健康。

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肩井穴的位置及功效（肩井的准确位置图和作用简单方法）



冬季天气寒冷，很多人都喜欢长时间坐着不动或躺着睡觉。在进行**的时候，可以起到更好的保健作用和疗效。

扶正固本

对于手脚冰冷、气滞血瘀的人来说来说是最适合使用脚部穴位的部位了。双脚多做足三里穴和外膝眼上窝之间以“起”字号来指肚从天门至太溪;用双掌沿下半寸处的手背向下握住拳根，以局部有酸胀感为度(一般可将四横纹分别按压)为宜;右手拇指直推头顶之上方小沟外侧10厘米宽点即为补气血气穴;用左手食指尖轻轻按揉前额涌泉穴20—30分钟内以心肺经风向右方取穴。这样就可以很好地帮助我们健脾祛湿，达到缓解疼痛的目的。

鱼腥草怎么吃:鱼腥草怎么吃好吃又简单？

鱼腥草怎么吃好吃又简单？

将买来的鱼腥草洗干净，掐成3-4厘米的小段，每段要小一些，它本身味道较浓，所以在凉拌时不容易入味，需要腌渍一下，在鱼腥草中加入一勺食盐腌渍约5分钟。

将其他的配料洗干净，切成一小段一小段的，然后将鱼腥草淘洗干净，沥干水分，加入辣椒，之后跟调味品一起拌匀就能吃了。

也可以根据自己的喜好，搭配一些腊肉、胡萝卜、黄瓜等，口感上能更有层次。

一，凉拌鱼腥草。先将鱼腥草根部比较老的部位掐去，只留下嫩的部位。容器中放入适量的盐水，将准备好的鱼腥草放在盐水中浸泡。浸泡的时间在一小时左右，这样比较容易去除鱼腥草的腥味，浸泡完毕之后用刀或者是手将鱼腥草切成小段儿放在盆中沥干水分备用。

二，准备适量的调味料，比如说大蒜、生姜、辣椒、盐、料酒、醋等。将生姜和大蒜清洗干净，生姜切成姜丝大蒜拍碎，切成蒜末，然后将辣椒清洗干净，掰成两段沥干水分备用。锅中加入适量的热油，将准备好的大蒜，生姜和辣椒放在锅中爆香。

红枣功效与作用及食用方法（红枣的功效与作用及简单的食用方法）



红枣性平味甘、淡，具有补血养心、温中补脾等多种功效。但对于一些脾胃虚弱者来说不能盲目的服用补血药物，否则会损伤肝阴而引起头痛或眩晕等现象;那么吃红枣要注意些什么呢？

养血安神

现代医学认为：大枣能镇静神经兴奋神经末梢，使精神保持正常状态(情绪紧张时)与脑部活动加速，进而起到抗心律失常和缓解大脑疲劳作用。此外，吃红枣还能提高机体免疫力并防止感冒的发生。因此人们将平时所说的大枣搭配鸡蛋同食可调理肠胃功能。除此之外，多吃红枣还可增强人体抵御病毒感染的能力。

不会做菜怎么办：这6样简单的早餐食谱营养又好吃

不会做菜的人可以尝试简单早餐食谱

对于很多不擅长做饭的人来说，早餐可能是一顿最难准备的餐点。但是不要担心，有些简单的早餐食谱可以让你轻松地开始一天。

第一个建议就是燕麦粥。这个菜品非常简单易制作，只需要将燕麦和水放入锅中并加热即可。如果想要更丰富口感和营养价值，还可以添加水果、坚果、蜂蜜等。

第二个选项则是吞拿鱼三明治。吞拿鱼含有高质量的蛋白质以及omega-3脂肪，在保证身体能够正常运转方面非常重要。将罐头里的吞拿鱼与番茄、生菜或其他喜欢的配料堆在全谷物面包上極好味道又健康。

接下来我们有香草芝士奶油土豆泥卷作为选择。先将土豆切成小块然后用开水焯过，在加入奶油、牛奶和调味料打成泥后涂抹到tortill**上再撒一层香草芝士即可。

煎蛋卷也是一个超级简单的选择。将鸡蛋打散然后放入平底锅中加热，待牛奶或者水完全挥发之后撒上盐和胡椒粉即可。最好再添加一些蔬菜如菠菜、洋葱等。

不知道怎样吃苦荞麦：看这里学会多种简单易做的苦荞麦食谱

苦荞麦的营养价值及其健康功效

苦荞麦是一种常见的粗粮，在日常生活中也被广泛应用于各种菜肴和面食制作。它不仅口感独特，而且具有多种营养价值及健康功效。

苦荞麦富含膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2等多种营养成分，这些成分对人体的身体健康发挥着重要作用。其中，膳食纤维可以促进肠道蠕动，防止便秘；同时还能够帮助控制血糖和胆固醇水平。

苦荞麦所含有的芸香甙和黄酮类化合物等天然植物化学物质具有很强的抗氧化作用，并且会降低心血管疾病和某些癌症等患病几率。

在现代社会里经常出现工作压力过大导致失眠等问题。苦荞麦中所含的镁元素能够缓解紧张情绪并帮助入眠。

苦荞麦的营养价值及其健康功效非常突出。在饮食中适当地加入苦荞麦，不仅有益身体健康，而且还可以享受到美味可口的菜肴和面食。

口臭吃什么:请问治疗口臭的最简单有效的方法是什么？

请问治疗口臭的最简单有效的方法是什么？

治疗口臭最简单的方法可以喝杯浓茶，或者是喝一杯牛奶，平时用盐水漱口，将盐水含在口中片刻，可以把口臭的细菌杀死，引起口臭的主要原因是经常吃些生冷性的食物导致的，所以期间还要注意饮食，可以多吃些新鲜的蔬菜和水果，忌烟酒，生冷，辛辣，刺激性的食物。

吃什么可以治疗口臭？

吃蔬菜水果可以治疗口臭，口臭是由于口腔卫生不佳，口腔内有大量的龋坏、牙髓炎、牙髓坏死、牙体缺损的患牙，很容易导致食物嵌塞，大量的食物残渣滞留在口腔内，长期会产生****的味道，并且牙齿上会形成大量的牙结石，导致牙龈发生红肿、出血，产生炎性渗出，也会导致口臭。

吃什么治口臭？

出现口臭以后考虑是由于胃火较大引起的，可以在医生的指导下服用一些健脾养胃的中药进行调理，同时要注意口腔卫生可以勤刷牙勤漱口，尤其是饭后要及时漱口，以免口腔内滋生细菌，出现口臭症状，另外出门时可以嚼口香糖，这样可以使口气清新，缓解口臭症状。

中午吃什么好:中午吃什么简单又好吃？

中午吃什么简单又好吃？

搞一个肉丝鸡蛋面，做法也简单，先煎一个美美的鸡蛋，再把新鲜的猪肉套的玉米淀粉，切点小葱花，水烧开，再煮面条，面条煮好后，再把先前准备的食材放里面就好

可以根据个人口味和菜品偏好来选择，以下是几种简单易做且美味的中餐推荐：

1. 番茄鸡蛋面：用番茄汁和鸡蛋煮面条，加上盐、胡椒粉等调味即可。

2. 炒饭：将昨天剩下的米饭和自己喜欢的配菜一起翻炒，加入少许酱油等调味料即可。

3. 清炒蔬菜：可以选择青菜、豆角、木耳等蔬菜，清炒后加点盐、生抽等调味料提味。

4. 煎蛋卷：将鸡蛋、奶油或牛奶打匀，再加入自己喜欢的葱、火腿等配料，倒入锅中煎熟后卷成蛋卷即可。

以上几种菜品都是简单易做，而且味道好。当然，也可以根据自己的口味和菜品偏好来调整配料和调味方式。

中午吃韭菜鸡蛋馅饺子简单又好吃。先洗韭菜，在控水的时候炒好鸡蛋碎；接下来和面，醒面时切韭菜调好馅；然后擀皮包饺子，半小时可以吃到香喷喷的鸡蛋韭菜饺子🥟。

满满营养的八月瓜该如何入口：三道简单家常菜教你

八月瓜的营养价值介绍

八月瓜，是每到盛夏时节必不可少的一种水果。它具有很高的营养价值，含有多种维生素和矿物质，如维生素C、钾、镁等。八月瓜还富含膳食纤维和植物酵素，在调节肠道功能、促进消化方面也发挥着重要作用。其低卡路里又能满足人体对碳水化合物的需求，可以帮助保持身材，并且还有美白祛斑效果。

家常菜中使用八月瓜的方法与技巧

八月瓜是夏季的一种水果，不仅口感清甜爽口，而且富含维生素和纤维素等营养物质。在家常菜中使用八月瓜也是一种很好的选择。下面介绍三道简单的家常菜做法。

第一道：肉末蒸八月瓜。将切碎的肉末、葱姜蒜末、盐、酱油搅拌均匀后码放在已去皮并挖去籽的八月瓞上，再用锅里开水隔水蒸10分钟即可。

第二道：干焖小龙虾配八月瓞。先将小龙虾过油备用，然后将切成块儿或片儿的西红柿、洋葱与调味料（盐、辣椒粉）混合均匀放入锅中进行干焖；最后加入小龙虾和切成大颗粒或者条形状态的带皮黄色部分完整无损地装点于锅内即可。

鹿角胶的吃法:鹿胶泡酒最简单配方？

鹿胶泡酒最简单配方？

鹿胶泡酒最简单的配方：鹿角胶80克,白酒800毫升。 【制作方法】 将鹿角胶碎成细粒.放人小坛内,倒人适最白酒,以淹没药物 为准。然后文火煮沸,边煮边往坛中续添白酒,直至白酒添尽,鹿角胶溶化 完毕(药洒约有500克)。

鹿角胶糕制作方法？

工具/原料

鹿胶 250g 核桃仁 250g 黑芝麻 250g 冰糖 150g 黄酒 250ml

方法/步骤

1.首先用打粉机将鹿胶、冰糖粉碎备用。

2.然后将黑芝麻、核桃仁炒香备用。

3.将鹿胶粉、冰糖粉倒入不锈钢锅内，加入黄酒，用文火加热，边加热边搅拌，熬至胶液由原来的几条线变成一条线。

4.加入炒香的黑芝麻、核桃仁，加速搅拌使之均匀，停止加热。

5.把熬好的鹿胶糕倒在事先已涂上香油的不锈钢盘上，木铲压平、冷却、切块，冰箱4℃存放。

鹿角胶用水蒸化可以吗？

以适量开水溶化服用就可以了

蒲公英怎么吃：教你三种简单又美味的食用方法

蒲公英的营养价值

蒲公英是一种常见的野菜，不仅味道鲜美，而且还具有丰富的营养价值。蒲公英中含有大量维生素C、胡萝卜素、铁和钙等矿物质，尤其是其中所含的类黄酮化合物能够有效抗氧化、降低血压和胆固醇水平。蒲公英还被认为具有促进消化系统健康和预防癌症等多种保健功效。因此，在日常生活中食用适量的蒲公英可以为身体提供各种必需的营养成分，并对身体健康起到积极作用。

蒲公英茶的泡法及功效

蒲公英茶是一种非常健康和美味的饮品，它可以帮助人们减轻身体负担、清除毒素并增强免疫力。以下是泡蒲公英茶的方法：

1.收集新鲜的蒲公英叶子或花朵并洗净。

2.将水烧开后离火待30秒钟左右降温至80°C-90°C。

3.将蒲公英放入杯中（建议使用玻璃杯），倒入适量温水浸泡5分钟以上即可。

4.如果你想让茶更加香甜，可以添加少量蜂蜜或柠檬汁来调味。