Q：酸菜一般有哪些食用方法，如何更好地搭配和利用它？

A：酸菜是一种值得推崇的传统美食，其特殊的口感、营养丰富、开胃下火等功效深受人们喜爱。那么，在日常生活中，我们应该如何更好地利用这种美味佳肴呢？

1.作为调料

酸菜具有浓郁的香气及独特的口感，适量加入各类面条汤里可以提升整体口感和质感。在做火锅或其他较重口味食品时也可加入适量酸菜来缓解油腻。

2.单独品尝

如果你想享受到纯正的酸菜风味，则可直接将新制成的酸菜取出来单独品尝。对于较咸或者比较老化过度的醃制物建议先去掉多余盐分后再进行烹调，以减少其影响身体健康。

3.搭配主食

除了作为小吃使用之外，还可以将它与米粉、豆芽荞面等主食进行组合；也可以将酸菜与其他蔬菜、水果进行混搭，提升口感和营养。

4.烹调佳品

最后要说的是，酸菜本身就能成为美食。例如四川特色小吃“酸辣粉”以及北京的传统名产“老北京炖酸菜”，都是利用了其浓郁的味道和丰富的口感而得到广泛关注和认可的例子。

在利用好这种传统佳肴时我们应该注意保持适量、多样化使用，并且避免过度加工或添加不健康成分。针对不同人群，如有痛风或高血压患者等其实也需要留意相应禁忌并咨询医生去制定专属方案。

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橙子妙用，美容健康一网打尽

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如果说，你知道的橙子只有当作饮料、水果或者是维生素C补充剂的话，那么这篇文章一定会让你大开眼界。事实上，橙子有着很多妙用，不仅可以为我们的健康带来一些好处，而且还可以用于美容，让你的肌肤更光滑、更有活力。下面，就让我们来一一揭秘。

一、橙子妙用

1. 橙子的美白功效

橙子富含维生素C，维生素C可以防止黑色素沉淀，减少皮肤色素沉淀，从而实现美白的功效。使用方法也很简单，将橙子捣碎成泥，搭配蜂蜜或者牛奶，涂抹在脸上，每周使用两次，可以使肌肤更加白皙细腻。

2. 橙子的清洁功效

橙子中含有丰富的果酸，可以帮助肌肤去除污垢和老化角质，从而实现深层清洁的功效。使用方法也很简单，将橙子捣碎成泥，搭配酸奶或者蜂蜜，涂抹在脸上，**5-10分钟，再用水清洗即可。

3. 橙子的减肥功效

果醋的妙用，让你惊叹不已！

果醋的妙用让你惊叹不已！

果醋是一种古老的天然饮品，由于其丰富的益处而被广泛使用。它是通过发酵水果汁得到的，具有多种营养成分，如酶、氨基酸、维生素和矿物质等。除了作为调味品，果醋还有许多健康益处。

果醋含有酸，可以刺激胃酸的分泌，促进消化。它还可以增加胃液的酸度，帮助消化食物。如果你经常感到胃部不适，可以在饭前饮用一杯果醋水来缓解不适。

果醋中的醋酸可以帮助降低血糖水平。一些研究表明，饮用果醋水可以减少胰岛素的需要量，改善胰岛素敏感性。这对于患有糖尿病的人来说是非常有益的。

果醋可以帮助减轻体重。它可以减少食欲，增加饱腹感，从而减少食物的摄入量。此外，它还可以促进脂肪的代谢，加速燃烧脂肪。如果你正在减肥，可以每天饮用一杯果醋水来帮助你实现目标。

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橄榄油的妙用？ 橄榄油的妙用

妙用如下

1、洗发前护发

在埃及时代就开始有人以橄榄油作为护发品使用，只要将橄榄油用微波炉或热水稍微加热，轻轻的在头皮或发尾**，静置约 10-20 分钟左右，在接着进行后面的洗发程序即可。

2、唇部去角质

将一匙粗颗粒的糖加入橄榄油中搅拌均匀后，就是最天然的唇部去角质用品了，如果喜欢的话，还可以再添加少许柠檬汁，有助于老废角质的代谢，除了嘴唇之外，可以将量和比例加大，用来全身去角质也很不错。

3、眼部卸妆

许多人认为油类的卸妆品会促使粉刺产生，这其实是错误的概念，会导致粉刺的主因是来自于清洁不够彻底，橄榄油能将防水、抗晕类的彩妆充分吸附，并达到深层卸妆的工作，而且在卸妆的同时还能够滋润脆弱的肌肤，记得在卸完妆后，再利用 PH 平衡的洗脸产品清洁干净即可!

4、耳垢清洁护理

如果你有耳垢堆积的困扰，可以每隔 3-4 天睡觉前，在耳朵里滴入少许的橄榄油，对于清洁护理有不错的效果。

中成药介绍（72）-蒲公英片(治疗急性扁桃体炎等9大妙用)

吴文博 河北省石家庄市中医院

提示：中成药一般都是经典或验方转化而来的，所以学习中成药，大家一定要注意，中成药的组成与组成中药之间的剂量，有利益于提高自己的处方水平。但由于保密原因，很多著名中成药，剂量是不公开的。

蒲公英

蒲公英片《中国药典》

本品为蒲公英的浸膏片。

制法：取蒲公英，加水煎煮 1.5小时，滤过，滤液浓缩，加 2.5倍量的乙醇，静置使沉淀，滤取上清液，浓缩，在80℃以下干燥成干浸膏，加辅料适量，制成颗粒，压片，包糖衣，即得。口服，每片含干浸膏0.3g，一次3～5片，一日4次。重症者可酌情加大用量。

功能与主治：清热解毒。用于咽喉肿痛（急性扁桃体炎）疮疖，乳痈发热，也可用热淋。

蒲公英（片）临床妙用

五苓散的妙用-头部自觉有流水

女，62岁，绍兴人，2022年2月13日就诊。

这三个月总觉得头不舒服，头顶偏后脑勺部位仿佛有水在流过，查了ct等并无异常，吃药缓解不大。觉得每天不清爽，非常难受，经家人介绍，前来找我碰碰运气。

我一听就告诉她，这个毛病我以前治过，是不是头有点昏沉晕，胸闷长出气，起床或者躺着的时候加重，看东西时有点不能定睛凝神，她一听，觉得大有遇到知音的感觉，非常高兴，连声说是。

入睡困难，常感疲倦乏力，胃纳欠佳。舌质淡苔薄白，脉弦滑。

此为头部有流饮，泽泻汤合五苓散加减。并以耳豆贴其立极，辰巳，亥子丑。

茯苓泽泻炒白术陈皮

知道克林霉素的妙用:才能做好正确的咨询和选购

克林霉素（Clindamycin）是一种广谱抗生素，常用于治疗各种感染性疾病。其有效成分可通过干扰质粒RNA**和蛋白质合成来杀死细菌。

那么，克林霉素的作用与功效有哪些呢？

1.治疗细菌感染

克林霉素可以有效地治疗多种细菌感染。它主要被用于治疗肺部、鼻喉、皮肤、软组织等部位的轻至中度感染，如化脓性青春痘和严重型牙周炎等。

2.预防术后并发症

对于需要手术的患者，在进行外科手术前，医生通常会给予预防性药物以避免出现并发感染。而在这一过程中，克林霉素也被广泛应用。

3.改善胃肠道微生态环境

近年来许多人都知道了“益生菌”的好处，并在日常饮食中逐渐增加摄入量。事实上，使用克林霉素可能会使得个体在经历过任何一次抗生素治疗之后，尤其是长时间的使用后，胃肠道微生态环境严重受损。而在这种情况下，克林霉素可能被用来调整因循环系统感染、气管支气管炎或肺部炎症等引起的复杂细菌群落失衡。

4.抑制人类**瘤病毒