炸藕盒的糊怎么调

更新时间:2021-04-04 16:25
前几天在饭店吃了炸藕合,一直都忘不了,想要在家自己炸一次,不知道炸藕盒的糊怎么调?

食材:面粉、淀粉、糯米粉、食盐、水、鸡蛋。

做法步骤:

1.取一个大碗,将面粉,淀粉和糯米粉,按1:1:1的比例混合。

2.打入一个鸡蛋,然后加水调和成面糊。

3.最后加入少量的食盐调味即可。