方法一

1.一手捏住基围虾，另一只手用牙签插入虾背倒数第二节，将牙签轻轻往上挑。

2.等虾线被带出后，用手将虾线轻轻拉出来即可完整剔除。

方法二

1.一只手捏住基围虾身体，一手捏住头，轻轻转动虾头，不要过分用力，将虾头去掉。

2.虾头去掉后虾线也一起抽出来了，这种方法虽然不需要工具，但基围虾比较不完整。