白糖蒸蛋的主要食材为白糖和鸡蛋，其口感软滑，味道甘甜爽口，从中医的角度上来说，其中的白糖味甘，性平，归脾、肺经，具有和中缓急、生津润燥、滋阴润肺的功效；而鸡蛋同样也是味甘，性平，归肺、脾、胃经，具有滋阴润燥，补心宁神，养血安胎等功效，两者搭配蒸煮食用，对于因肺虚液少或燥邪伤肺所致的肺燥咳嗽有很好的辅助治疗效果。

备注

肺燥咳嗽症状表现：咳嗽痰少，喉中声哑，烦渴引饮，大便秘涩，肌肤枯燥。

白糖用量：5—10克左右，鸡蛋用量：一个即可。

白糖蒸鸡蛋的止咳偏方做法，其食用规定就是一天吃一次，每次用鸡蛋一个、白糖5—10克蒸好即可，并且这个方子的用量针对的是一人份，如家中有多人需食用，应根据食用人数在此基础用量上酌情增加。

一天吃一次即可。

白糖蒸鸡蛋味甘性平，食用有润肺止咳、补充营养、生津润燥等功效，如用于止咳，一天吃一次即可保证药效，无需过多食用，避免吃过多的白糖刺激肠胃引发不适现象以及食用过多的蛋白质导致营养无法吸收利用，造成浪费。

能吃，但最好是晚上睡前吃效果更好。

虽说早上是人体吸收营养最佳的时候，但白糖蒸鸡蛋主要用于止咳，而凌晨2—3点是肝经，5—7点是肺经运行的时候，若睡前食用便可滋养肝肺，安心宁神，对于咳嗽的治疗效果更好。

一般2—3天即可见效。

根据大部分人的食用结果来看，白糖蒸鸡蛋一般在食用后的当天可感觉喉咙干痒的现象有些好转，第二天可明显察觉咳嗽减少，到第3天咳嗽基本痊愈，口干现象减少，但若是患者食用3天还未有任何效果，可能是食不对症，建议尽快就医检查并治疗为宜，不要过于依赖偏方治疗。

不能。

网上有种说法称白糖煮鸡蛋是食物相克的做法，因为白糖和鸡蛋加热烹制，其中的氨基酸会和果糖发生化学反应，食用会对人体产生危害，但其实这种反应就是平时常见的美拉德反应，在制作蛋糕、油炸食品等方面用的较多，食用剂量均在安全食用范围内，不会达到致死的程度，可以放心食用。

健脾止渴

菠萝入脾经，水分含量丰富，有一定的健脾作用，而且还能有效的止渴，改善身体烦闷的作用。

改善口感

菠萝中的酸性物质含量丰富，加点白糖食用可以缓解菠萝的酸味，改善菠萝的食用口感。

润肠通道

菠萝中的膳食纤维含量丰富，可以促进肠道的蠕动，帮助食物的消化及吸收，促进食物的消化，进而在一定程度上能预防避免的发生。

不可以。

壮阳食物一般是指有补肾、暖腰膝、固精、促进人体激素正常分泌的作用，而菠萝白糖水只是一款家常糖水，没有这种保健作用，所以菠萝加白糖没有壮阳作用。

糖极容易溶于水， 吸湿性强，所以当糖的水分增大时，就会产生潮解或者溶化的现象，而在回干后又极易结块。 就是未受潮的糖，当糖本身含水量多时，即使干寒冬季气候里也能结块。 因为潮湿的糖经风干时，在糖的晶体表在上形成一层坚硬的糖浆膜，从而使糖粘结成坚硬的块状。 结块的糖易为微生物所感染，使蔗糖转化，发酵变酸，因此，糖在储存中，一般不宜通风，使空气中的湿度与糖的水分达到平衡状态，使糖不再增加水分，即可维护其质量不变。

可以加白糖。

玫瑰花味道微苦，泡水喝的时候可以加白糖调味，除了能加白糖外，蜂蜜和冰糖也是不错的选择，玫瑰花可以直接泡水喝，也可以搭配山楂、红枣、枸杞等一起泡水，既能调和药效，又能改善口感。