可以。

百香果一般是吃里面的黄色果汁和黑色种子，可以直接吃，也可以用来泡水喝，味道酸甜、气味清香，还富含蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素及氨基酸等，营养丰富，还能提高身体免疫力。

建议用温水或者凉水冲泡即可，不建议用开水冲泡，原因如下：

1.百香果中的维生素c含量丰富，而如果用开水冲泡百香果，会破坏一部分维生素c，降低百香果的营养价值，因此推荐用温水或者凉水冲泡，避免营养损失。

2.百香果的果肉细胞中含有丰富的果酸，如果用热水冲泡，果肉细胞壁破裂，会令百香果茶喝起来更酸，而用凉水冲泡则会好很多。

因人而异。

喝百香果水有开胃促消化、改善便秘、美白肌肤、提高免疫力的功效，因此食物胃口不佳、食少纳差、便秘、皮肤黑的人群是可以经常喝百香果水的，对身体有好处。

但是百香果水中酸性物质多，经常喝会刺激胃酸过多分泌，而且对于牙釉质也有损伤，因此胃炎、胃溃疡、胃酸过多、龋齿等人群就不能经常喝百香果水。

因人而异。

百香果中富含维生素c，有抗氧化、抗自由基的作用，能够抑制黑色素的形成，因此有一定的美白功效；而且维生素c还能够帮助皮肤所需要的胶原蛋白的合成和维持，保证皮肤能够紧致有弹性，在美白的同时还能够养颜护肤。

但是食物的营养被身体吸收之后，见效是比较缓慢的，而且具体见效时间也因人而异，有的人可能一个月就能够见到皮肤变白、变嫩等；但是也有人天生皮肤黑，长时间见不到皮肤变好。

可能与类胡萝卜素有关。

百香果含有多种氨基酸、维生素，其中就有包括类胡萝卜素。类胡萝卜素摄入过多的话，肝脏无法分解，就会沉积在皮肤角质层及黏膜层，引起皮肤变黄。

但是正常的百香果食用量并不会引起皮肤变黄的，如果出现了皮肤发黄的症状，建议停止食用百香果，多喝水多运动，促进排泄，黄色会慢慢褪去，如果没有褪去的话建议及时就医排除病理原因。

1.牙齿不好者

龋齿、牙齿楔缺、牙酸、牙齿敏感者少吃百香果，因为百香果中的有机酸、果酸等成分含量较多，吃太多了容易损伤牙釉质，出现牙酸的情况，也不利于牙齿健康。

2.胃酸过多、胃溃疡者

百香果中酸性成分较多，空腹食用或者是患有溃疡病的人群食用之后会刺激胃酸大量分泌，易刺激胃肠壁，引起胃痛、反酸等不适症状，因此胃酸过多、胃溃疡者少吃百香果，且不要空腹吃。

3.上火、体热者

百香果性温，食用之后会增加体内燥热之气，吃多了可能引起口苦、长痘等上火症状，因此上火、体热者少吃。

没有具体时间。

百香果含有丰富的维生素C，维生素C能够帮助人体抗氧化，淡化黑色素，起到美白的效果，理论上来说服用百香果确实能达到美白的效果，但实际上每次的食用量大概是一个到两个，摄入维生素C的量并不是很高，起到的美白效果也很有限。

有需要的人群建议可以长期食用，并且多补充水分，同时在日常生活中也要注意防晒才能达到更好的美白效果。

可能会引起腹泻。

百香果中含有的丰富的糖类、氨基酸等营养物质，如果保存方式不当，即便肉眼不可见变质现象，但里面也很有可能已经产生了大量的细菌及微生物。肠胃好的人喝了可能没事，如果是肠胃本身不好的人喝了以后可能会引起腹痛、腹泻的症状。

此时需要立即停止饮用，多喝温开水，促进体内食物残渣的排泄，如果症状严重者建议及时就医。

可能与类胡萝卜素有关。

百香果含有多种氨基酸、维生素，其中就有包括类胡萝卜素。类胡萝卜素摄入过多的话，肝脏无法分解，就会沉积在皮肤角质层及黏膜层，引起皮肤变黄。

但是像平常正常的食用量的话，是不会引起皮肤变黄的，如果出现了皮肤发黄的症状，建议停止食用百香果，多喝水多运动，促进排泄，黄色会慢慢褪去，如果没有褪去的话建议及时就医排除病理原因。

加入白糖或者蜂蜜。

将百香果切开，挖出果肉放于杯子里，冲入适量温开水或者冷开水，再加入少许白糖或几滴蜂蜜中和其中的酸味，口感就会变得酸酸甜甜了。

另外需要注意百香果泡水的时候水温不能太高，否则热水不仅会破坏百香果中的营养素，降低营养价值，还会使百香果的味道变得更酸，口感不好。