关于菜名的问题有哪些?

更新时间:2023-04-17 09:36

古代菜名写小说用

水果一品:喜鹊登梅蝴蝶暇卷姜汁鱼片五香仔鸽糖醋荷藕泡绿菜花辣白菜卷

膳汤一品:一品官燕

御菜五品:应时水果拼盘一品

告别香茗:白扒广肚菊花里脊山珍刺五加清炸鹌鹑红烧赤贝

饽饽二品:砂锅煨鹿筋鸡丝银耳桂花鱼条八宝兔丁玉笋蕨菜

饽饽二品:慈禧小窝头金丝烧麦

御菜五品:罗汉大虾串炸鲜贝葱爆牛柳蚝油仔鸡鲜蘑菜心

饽饽二品:白扒鱼唇红烧鱼骨葱烧鲨鱼皮

烧烤二品:绒鸡待哺豆沙苹果

御菜三品丽人献茗:狮峰龙井

乾果四品:蜂蜜花生怪味腰果核桃粘苹果软糖

古代菜名写小说用…

有红字开头的菜名吗

有的,比如红烧肉

红烧肉,一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,营养丰富,入口即化。

红烧肉在我国各地流传甚广,做法多达二三十种,具有一定的营养价值

白糖拌柿子菜名

叫火山飘雪,又叫富士山宏美卧雪糖拌西红柿番茄白糖就是去菜市场或者超市里面,挑选优质的西红柿付款后,把西红柿洗干净,然后把它切成薄薄的厚片,或者或者切成随意的西红柿块后把它放在容器里上面加上适量的白糖顾客起到上述的名字

白糖拌柿子菜名

菜名可以叫富士山、火山飘雪、雪中傲梅、雪里红、雪中红梅等。

因为西红柿的颜色是鲜红、明亮的,白糖的颜色是晶莹剔透的白,像雪一样,因此西红柿拌白糖在各大饭店中被赋予比较形象的名称。

西红柿拌白糖营养价值丰富,酸甜爽口。其中西红柿中富含维生素A、维生素C、维生素B1,维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、…

黄瓜炒蛋霸气菜名

黄瓜炒鸡蛋,也叫黄瓜片瓜片炒鸡蛋凑字吧,是一道美食,饭店里也经常做这道菜,点这道菜的人也很多,在家庭里面也经常炒这个菜,这个菜比较方便,好吵,食材也好找,吃起来口感也非常好,可以说是人人喜爱的一道菜,有的人把黄瓜炒鸡蛋飞黄腾达名字大气高贵

含酒的菜名

酒酿丸子 酒酿圆子,是中国江南地区传统小吃。糯米粉搓的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润,圆子软糯,汤品甜香。酒酿圆子属于甜点,主要原料是糯米、酒酿等,为温补强壮食品,具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效。

醉蟹 醉蟹是江苏里下河地区的传统名菜,也是江南地区普遍流行的美味佳肴。醉蟹以螃蟹为制作原料,加以米酒香料精盐等醉制而成,口味咸鲜适中,芳香无腥,蟹味鲜美。

西红柿炒长豆角叫什么菜名

答案是:番茄炒豆角

番茄炒豆角是一道以番茄、豆角为主要食材制作的美食。

美食做法:

1、豆角去筋洗净后,切成丝。

2、鸡蛋打散后,入锅炒至凝固盛出待用。

3、锅中不用再倒油,用炒鸡蛋剩的底油即可,倒入豆角丝翻炒。

4、加些水将豆角煮五分钟。

5、煮豆角的时候,洗净番茄,去皮,切成块。

6、豆角差不多熟时,倒入番茄块,炒匀,加少许白糖。

7、倒入炒好的鸡蛋,撒盐炒匀即可出锅。

年会菜单吉祥菜名

孔雀开屏清蒸鱼

花开富贵

百鸟归巢

茄子百合花开

水晶白玉百财纳福

孔雀开屏金针菇

火树红花遍地黄金

金玉满堂

甜蜜苹果派

求些常用又好听的菜名

蛋炒饭,做起来很简单而且还很好吃,有一股米饭和蛋的味道,让人难以忘怀哦,好吃又好看,第一次吃的时候感觉不怎么样,吃多了就特别喜欢吃,大部分人都喜欢吃的,看着可能不怎么有食欲但吃起来真的好好吃,大部分人都会做,简单有好吃噢

比较正面的菜名

番茄炒蛋,牛肉炒竹笋,这些都是很正面的菜名,给人一看就知道是什么菜,没有套路,反面的菜名给人摸不到头脑,比如说青龙过江,雀巢森林这些不知是什么菜,青龙过江其实是空心菜清汤,而雀巢森林是把面炸成鸟巢形状,然后放入煮熟剥了壳的鹌鹑蛋放在鸟巢上,这叫美食,又好看又美味。

恶搞菜名

菜名恶意搞的比较多,具体分类,请参考:

第一,菜名就是苍龙过海,实际上就是大葱蘸酱,葱代表苍龙,酱代表大海。

第二,红黄相应,实际上就是西红柿炒鸡蛋。

第三,海参冲浪,实际上就是海参生切后,用骨汤冲泡的。

第四,顶天立地。实际上就是山药经过油炸后,竖着摆放的菜。

第五,英雄煮,实际上就是川菜的火锅。

乌云遮日打一菜名

是紫菜蛋花汤,一个黄澄澄的煎鸡蛋就像太阳一样,配上周围黑色的紫菜,看上去就像是一朵朵的乌云把太阳遮盖了一样。

紫菜蛋花汤属于一款速食汤,是传统餐后汤,其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高,因其制作简单方便,营养丰富而广受喜爱。紫菜属中叶状藻体可食的种群,其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠,故紫菜又有“营养宝库”的美称。

乌云遮日打一菜名

1、乌云遮日打一菜名:煎蛋紫菜汤。

2、这道菜光看菜名打死也想不出来会是个什么菜,其实啊,这是煎蛋紫菜汤,一个黄澄澄的煎鸡蛋就像太阳一样,配上周围黑色的紫菜,看上去就像是一朵朵的乌云把…

带醋的菜名

醋熘白菜

醋熘白菜是一道汉族名菜,属鲁菜系,口感色泽银红,酸甜辣香。以白菜心为主料,青、红辣椒块,海米为配料。白菜含有丰富的钙、铁、无机盐的维生素C等,并且释放热量较多。加入青、红辣椒块,海米,能过醋熘不仅增加钙、磷等无机盐含量,而且使菜肴具有色、香、味、形的特点。