单面的温度更高。更好。
首先我们得明白，壁炉所散发出来的热量是和燃木的燃烧效率有关的，在理想状态下，三面壁炉与单面壁炉中放入同样的木头，其散发的热值是一样的。但是现实情况是，三面壁炉，因为三面散热，所以炉膛温度就比单面壁炉低，炉膛温度低，会导致燃木在炉膛中燃烧的效率并没有单面壁炉高。
所以从供暖效果来说，建议选择单面壁炉
灶台高度应在0.85m-0.85m或0.93m-1.00m之间，灶台宽度应在0.46m-0.6m或者0.56m-0.63m之间。高度与宽度都是灶台的完成面，也就是完成之后的净高度和净宽度。其高度要从贴完地面砖的零高度起算，直到灶台水平面。其宽度也是台面的直径最宽的距离。
原料：牛肉、辣椒、洋葱、油、酱油。
做法步骤：
第1步、牛肉切片。
第2步、辣椒，洋葱切条。
第3步、热油。
第4步、下牛肉，炒至牛肉变色。
第5步、下辣椒，洋葱，继续煸炒。
第6步、加入酱油，煸炒，出锅！
柴火辣椒牛肉做法
主料：牛肉250g，青辣椒四个
辅料：姜适量，油适量，酱油适量，蒜适量，盐适量
1、 牛肉清洗切片。
2、 冷水牛肉下锅，大火烧开，牛肉捞出，用冷水冲洗干净。
3、 热锅热油，放上生姜大蒜，放入牛肉，翻炒至没有水…
一般是一米长宽八十公分。后来有的是两个炉口，那就是1.5长八十公分宽。不过现在农村也不部分住上楼房了。跟城市一样，用天然气做饭。用暖气取暖。
农村柴火灶台尺寸
农村柴火灶一般80厘米乘80厘米，高60厘米至70厘米，用的锅直径50厘米，做出来的饭够一家吃，在北方灶还连着炕，有取暖作用！
关于农村柴火灶用什么锅盖好的这个问题我来做个解答一下：我个人觉得像我们农村的柴火灶还是用木制的锅盖比较好的，因为木制的锅盖结实，也比较保温，一般农村里在柴火灶里做饭多喜欢在里面蒸点菜，还可以蒸点山芋有时候还蒸点馒头的
电磁炉是利用电源起到发的作用，而柴火灶是靠火点燃枯草树木的作用，电磁炉相对来说方便点，可以随时挪动，方便清洗，不用可以放起来，也不会占空间，而柴火灶呢，它只能固定在一个位置，清洗什么的就不是很方便，而且占的空间位置也比较宽阔
农村柴火灶台尺寸：高度：灶台高度应在0.85m~0.85m之间或者0.93m~1.00m之间。宽度：灶台宽度应在0.46m~0.6m之间或0.56m~0.63m之间。
这里所讲的高度与宽度都是灶台的完成面，也就是完成之后的净高度和净宽度。其高度要从贴完地面砖的零高度起算，直到灶台水平面。其宽度也是台面的直径最宽的距离，如果台面外边是弧形，其最宽直径不应超过0.62m，然后自然弯曲过渡到最窄距离，其最窄直径不应低于0.49m。
农村柴火灶台尺寸：高度：灶台高度应在0.85m~0.85m之间或者0.93m~1.00m之间。宽度：灶台宽度应在0.46m~0.6m之间或0.56m~0.63m之间。
这里所讲的高度与宽度都是灶台的完成面，也就是完成之后的净高度和净宽度。其高度要从贴完地面砖的零高度起算，直到灶台水平面。其宽度也是台面的直径最宽的距离，如果台面外边是弧形，其最宽直径不应超过0.62m，然后自然弯曲过渡到最窄距离，其最窄直径不应低于0.49m。
柴火炉灶齿与锅底的距离一般大概在三十到四十公分之间。主要与炉口的大小也有关系。炉口大一点的炉灶与锅底距离就要远一些，如果炉灶口小一点的，炉灶齿与锅底距离就短一点。
柴火灶防火圈是拦火圈，是省柴灶燃烧室上部与锅底之间的部位，又叫挡火圈、分火圈拦火圈的形状有两种，一种为锅底形，另一种是马蹄形。
柴火灶防火圈是什么
就是在灶火上放的一个圆环形的铁圈
农村省柴灶里面的防火圈又叫做回火圈，能够让火焰和不完全燃烧的烟气在灶膛内有一个回旋过程，可以说一个柴火灶是不是好用，能不能真正的达到省柴的目的，回火圈发挥着至关重要的功能。在这里我就跟朋友们介绍一下拦火圈的功能和一般的设置方法，省柴灶里的拦火圈可以延长火焰在灶膛内停留的时间，提高燃烧效率和灶膛内温度。
灶膛使用耐火砖砌灶膛，在灶体与灶膛之间的空间，使用碎沙石填充，实心的可以防止跑烟，同时增加强度提高寿命。
将灶膛内使用砖砂进行保护，为耐火泥施工做准备。灶面耐火泥施工，注意-定要压实。用锅在灶膛上方压实耐火泥，顺便确定了锅以后就安装在这个位置。用耐火泥抹平整形。
首先将炉膛清扫干净，用耐火水泥也叫铝酸盐水泥先给炉膛挂一两遍浆，待干后再用耐火水泥和耐火沙，按1比1调好，-部分-部分补在炉膛内，然后用小橡胶锤轻轻敲实，等整个炉膛敲实补完后，再用耐火水泥挂一两遍浆，阴干一星期左右，用这种方法补炉，炉瞠没有裂痕。
家里生柴火炉子一定不能开空调。
因为柴火炉子在燃烧的时候容易产生一氧化碳，需要通风透气，尽量让炉子燃烧从分，让炉子产生的废气散发出去。
空调需要密闭空间，保持空调产生的温度保暖，一般情况，不需要开窗开门。
这样结果是，生炉子和开空调比较对立，不适合同时进行。