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你知道成县柿饼的六种吃法吗？

柿饼是用柿子人工干燥成的饼状食品，又称干柿、柿干，可用作点心馅。很多人觉得柿饼直接食用的话太甜，那么柿饼怎么吃呢？

吃法一：直接食用

柿饼水分少，可常年保存。最好放在冰箱冷冻室保存，吃时取出即可食用。

吃法二：柿饼泥

柿饼放在饭上蒸熟食用，可治寒泻、水泻。柿饼1~2个，捣成泥状，每次10克，开水送服，或蒸熟连食数日，治反胃呕吐。

吃法三：柿饼粥

柿饼2-3枚去蒂切小块，大米100克，同煮粥，用冰糖或白糖调味食用。有健脾润肺，涩肠止血作用，适用于体虚吐血，干咳咯血，久痢便血，小便带血，痔疮下血等出血症。有胃寒病的老人忌服；忌与螃蟹同食。