出苗就不能踩了，种香菜时为什么要踏实了，那是因为踏实了能保证土壤锁住水份，还能防止鸟吃了香菜种子，还有是因为香菜不像白菜种子下地两三天就出苗了，香菜出苗慢，锁住水份能保证出苗率，香菜刚出苗时是尖的，很容易钻出土壤，所以不怕压实，如果是在雨水多的季节则不需要压实。

温度高、湿度大，菜苗出土后长势速度快，就容易出现又高又细的现象，在高温多湿的环境下，长得特别快，就特别容易徒长，像这种现象属于自然现象，一般不用过多的担心。

在温度高的环境下种植蔬菜或进行育苗，当幼苗出土后，适当控制浇水，保持土壤稍微湿润，在土壤不太干的情况下，尽量少浇水，减缓幼苗的生长速度。

如果遇到连雨天，幼苗长得又细又高也不用担心，长一段时间会慢慢恢复。

种植的油菜需要七天的时间才能出苗，在播种油菜时，可以选择颗粒饱满、生长健康的种子，并将其浸泡在温水中，等待油菜种子露白后以后，即可将其捞出，均匀的播撒在肥沃疏松的土壤中，并向土壤的表面喷洒水分，从而帮助种子尽快的发芽生长。

油菜种子出苗的时候最怕的就是天太干旱，这样的话它是不长的。在不长的过程中应该给它喷些水，用喷雾气喷水，不要用水管子，不然刚长出来的油菜苗子，经不起水管那种冲水的洗刷力会倒伏或者是冲翻根系的，这样喷水了油菜苗子，几天功夫就开叶子会往上长了。