1cm深

香菇菌袋在高温高湿期避免刺孔通氧。菌丝直径达7cm以上时，要放小气，用铁钉在接种边缘刺3-4个1cm深的小孔，将菌棒每3筒按“井”字形堆放，加强通风，防高温烧菌。

发菌到一半时在菌丝和袋壁无空隙处刺孔进行第二次通氧，遇高温时不刺孔通氧。

待菌丝发满菌袋形成原基出现瘤状物时第三次通氧，这次要尽量刺深刺透，一般放气越多出菇量越大，但朵形偏小。

香菇棒刺孔多深合适

（1）第一次在每穴菌丝连手时，刺在菌穴四周菌丝边缘50px以内，每穴刺5-6个，深度37.5px。

第二次在菌丝满袋后，瘤状物占菌棒二分之一或三分之一…