活性乳肽醋奶是以鲜牛奶或乳粉和蜂蜜为主要原料，采用现代生物工程技术，经复合酶解、多菌发酵酿成高活性乳肽醋后，与牛奶和果汁合成加工的一种具有多种营养保健功能的醋酸型多肽乳品饮料。

以活性乳肽醋和牛奶果汁调配制作的酸性乳饮料，既有传统酸乳饮料的基本特点，又增加了制品的爽口性与适口性，同时还融入了活性乳肽醋的特殊天然保健功能。

怎么样制作醋奶

材料：老酸奶50克、盒装纯奶100克、酸奶机一个、勺子一个。

做法：

取出老酸奶和盒装纯奶。

将酸奶机内容器洗干净，用开水烫过消毒。

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