西红柿苗心被麻雀叼了还能活。西红柿栽培长到一定程度，农民还要特意掐掉苗心，使西红柿苗从侧面多发出来一些枝叉，生长的更旺盛，以利于多结果。西红柿是从南美洲引入我国的，生长环境温度适宜20到25度。日光照时间8小时以上土壤湿度80%。