首先萝卜需要用开水烫，表皮起皱后捞起，沥干，最好有条件的话放置太阳底下晒，不用晒很干，稍微有水分就可以。
然后就是准备配料，把辣椒粉、花椒粉、八角茴香粉、盐、混合到一起，也可以多加些料。准备一小瓶的二锅头，口杯的那种就可以。找好盛放的容器，最好是磁缸，没有的话一般的也可以，但是一定要能密封的。
把晾晒好的萝卜均匀的撒上酒以后，一根一根的整个裹上混合好的配料，整齐的码放再容器里，再密封上，一般一个星期到15以内就腌制熟了。
大头萝卜整个的腌制方法
食材白萝卜 500g糖、盐 适量白醋 适量方法/步骤白萝卜半根切成片找一大碗，在碗底铺上一层萝卜…
没有区别。大头鱼和花鲢鱼是鳙鱼们俗称，它们是同一种鱼。均为鲤形目鲤科动物，又名花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也叫雄鱼。有“水中清道夫”的雅称，是中国特有鱼类。鳙鱼外形似鲢鱼，体型侧扁。头部较大而且宽，口也很宽大，且稍微上翘，眼位比较低。鳙鱼生长在淡水湖泊、河流、水库、池塘里，多分布在水域的中上层。
【食材】：
主料：现杀的大头鱼鱼头1个辅料：姜、青椒（不吃辣的可以不放）、葱调味料：食用盐、料酒、鸡精、醋、开水
【做法】：
第一步：把现杀的大头鱼鱼头去掉鱼鳃，从头背部位对半切开（也可以叫卖鱼的帮你处理好）姜切片，葱切成葱花，辣椒斜切，备用。
第二步：热锅倒入油，油出烟时，把鱼头放进去煎。两面煎熟，再加入姜片放油里面小炸一下，然后加入料酒、白开水（水要高过鱼肉1厘米的样子），再加入辣椒。
第三步：大火五分钟，再转小火炖至汤成白色。最后加入食用盐、鸡精，再滴几滴醋，搅动汤汁入味，然后装碗撒上葱花。
一道嫩滑鲜香的大头…
食材清单
大头鱼 一条
姜 6片
葱 一捆
料酒
烹饪步骤
步骤1/2
准备好一条大头鱼，处理干净，剁成大块。葱洗净切成段。
步骤 2
大头鱼汤：锅里放油，葱姜爆香，放进鱼微炒，加料酒，然后放凉水烧开。即可。建议如果加入茹类汤会更香哦
步骤 3
煮个20分钟后撒盐即可出锅。
主料：圆白菜2500克
辅料：牛肉(肥瘦)1000克调料：酱油2000克，花椒10克，八角10克，桂皮11克，味精5克，盐50克，醋50克，白砂糖20克
酱大头菜的做法：
1、将大头菜(圆白菜)洗净，去掉残根，一叶一叶地撕开，用盐腌2个小时
2.待大头菜腌软后，用清水洗两遍，控干水分，放进坛子里
3.锅里放进酱油和牛肉，一边煮一边放入白糖，醋，花椒粒，大料，桂皮等，把牛肉熬烂后，取出切成四厘米宽的片，铺到大头菜上面
4、在熬出的汤里边加500克水，继续熬5分钟后，晾凉，倒入装在大头菜的坛子里，腌没为止，用一重物压上。…
牡丹鹦鹉好。
牡丹鹦鹉属（学名：Agapornis. sp）：该属的鹦鹉又称为爱情鸟，是牡丹鹦鹉属内所有物种的总称。体长13-17厘米，体重40-60克，是体型最小的鹦鹉品种。身型短胖，有一条短尾，喙部相对为大，大部份牡丹鹦鹉的体羽以绿色为主，而人工配种及变种使很多的颜色出现。寿命约10-15年。
牡丹鹦鹉和大头鹦鹉哪个好
牡丹鹦鹉好，因为牡丹鹦鹉比大头鹦鹉更加漂亮、可爱、好玩。牡丹鹦鹉的叫声更加好听，牡丹鹦鹉更加聪明，因为有的牡丹鹦鹉会说话。
巴西。
大头兰又名朱顶红。原产地在巴西地区，属石蒜科草本花卉植物。其自然花期在每年的4-6月，如环境适宜，一年还会有多次花期。其花色彩明艳，在我国沿海地区种植广泛，属于很好的观赏性花卉。大头兰适宜生长在疏松肥沃的砂质土壤中。喜欢温暖湿润的环境，在生长期对营养的需求量很大。
白色的最好，最抢手，因为比较稀少。
大头虎皮分三大色系：绿，蓝，灰
绿色系包括：黄，亮绿，深绿，橄榄绿，灰绿
蓝色系包括：白，乳白，天空蓝，钴蓝，深蓝，浅紫罗兰，紫罗兰
灰色系包括：灰，炭黑
大头虎皮鹦鹉是全世界最普遍的宠物鸟，品种繁多，顽皮可爱，受到大众广泛地喜爱，全世界的总数量超过5百万只。
什么颜色的大头虎皮比较抢手
蓝白颜色的大头虎皮比较抢手，此颜色是大头虎皮最漂亮的颜色，比绿色的，黄色的都要漂亮，自然也受人喜爱，也比较抢手。
大头榕可以选择放在客厅养护，养护方法也是比较简单的。大头榕的生长能力也非常强，生长过程中需要足够的阳光，虽然在光线不足的地方也可以生长，但还是会受到影响。如果大家客厅的光线不错，就可以选择在客厅中养护大头榕。
而且大头榕对于大气污染可以起到净化作用，它可以吸收空气中的大部分有害气体，并且释放氧气。所以在客厅中养上一盆大头榕，可以起到杀菌、降温、增加空气湿度的作用。
从风水学来讲，大头榕盆景适合放在正东方位，因为正东方位五行属木，也是唯一具有生命力的方位。所以，认为将大头榕放在正东方位对气运最好。
加油站卖的良大头花生油是一级油。
良大头花生油一般采用优质白沙花生品种，从原料开始，运用纯压榨，拥有完整全绿色工艺生产线。朋友推荐吃良大头食用油，良大头食用油怎么样良大头食用油还是很不错的。
良大头花生油有其特色的创新精炼技术，能去除油中有害杂质。与简陋的土榨油和精炼花生油相比，符合国标压榨一级指标。
温暖的环境：大头兰在室内温暖的地方过冬，冬季也是可以开花的，只要温度高于20度以上，再加上充足的光照，以及合理的肥水，大头兰是完全可以开花的。
具体的做法是：在入秋后，把大头兰从花盆中取出来，然后去掉土后，把大头兰放在太阳下晒，可以从9月一直晒到11月，然后再栽种到花盆中，再放在温暖的室内，有充足的阳光，加上合理的肥水，大头兰就会在春节期间开花了。
大头兰怎么过冬
大头兰过冬注意事项介绍如下。
一是及时剪除枯枝败叶以及与花型无关的侧枝毛条。
二是及时做好根部保温措施。
三是，少浇水。
四是，保证光照充足，…
1、套袋保温
想要让大头兰安全度过冬季，在入冬之前要浇水一次，保持土壤湿润，然后为植株套上塑料薄膜，起到保温保暖作用，如果袋中出现露水，可以戳几个小孔，加强空气的流通。
2、施肥方法
冬季气温低，大头兰生长速度变慢，对养分的需求减少，一般在冬初施加腐熟的复合肥，为植株保存养分，帮助大头兰顺利过冬，如果养殖温度达到合适条件，可以每隔一个月施一次肥，缩短开花周期。
3、挖出种球
在秋季将大头兰的种球挖出，对茎叶进行修剪，然后放在通风阴凉的位置晾晒，等到伤口处发干后包裹在湿润的沙土中，放置在室内干燥的环境中，等到来年再挖出重新种植。…