就是有人来找你玩，你给他们提前预留位置的，不需要陪酒的，但是你如果真的不去，那就一点礼貌都不知道了，人家找你订台，给足了你面子，还让你赚钱，你一杯都不喝是不是不太好，你还有订房提成赚，你真的一杯不喝下次谁还会再找你，酒吧订台的就是所谓的营销，营销赚的钱和业绩是挂钩的，没人找你订台意味着你没有任何收入来源，赚不到钱留不住客户。