80块钱左右。豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品。具有蛋白质，脂肪，钙，磷，铁等多种营养物质。中国是豆腐生产的发源地，具有悠久的豆腐生产历史，豆腐的生产、销售量都较大，相应的豆渣产量也很大。随着科学的发展，人类文化素质的提高，人们已从营养学的角度开始重新认识豆渣。

烘干一吨豆渣的成本

烘干1吨豆渣的成本在100元左右。豆渣烘干成本大致包含原料、场地、人工、设备以及热源等支出，其中原料、场地、人工、热源等费用，需要根据当地消费水平来定，除此之外的设备成本也占有一个很大的比重，而购买土豆渣烘干机设备要花费多少钱还要根据实际的生产需求，因为，不同的生产情况配置的设备不同…

黄豆泡开，大约要泡一个晚上，上磨拉成豆浆，放在很大的锅里熬，直到熬开，停火。这时，要过包，使豆腐渣和豆浆分离。在棚上吊一个十字架，将一块方形的豆腐包吊在十字架的四个角上，就形成了一个很大的网兜。

将熬开的豆浆一飘一瓢地倒进豆腐包中，另一个人就一摇一摇地晃动着豆腐包，使纯豆浆从豆腐包中漏下来，流到放在下面的大缸里。到一定的程度，要用夹板夹住豆腐包中剩下的豆腐渣，将残留的豆浆挤净。直到所有的豆浆都过完包了，豆腐渣就和豆浆完全分离了。

将豆浆放在大缸里稍微凉一下以后，就开始点卤水了。豆腐倌将卤水盛在一个小碗里，倒里边一点，就用勺子在豆浆中搅一搅，眼睛始终注意着豆浆的变化…

1、黄豆洗净，浸泡一夜，豆水重量比为1：3，泡好的黄豆约为原来的2倍，夏季8小时左右，春冬季12小时左右，如浸泡时间过长会影响出浆率

　2.黄豆用磨浆机加水磨碎，豆渣分离。

　3.磨好的豆浆，全部倒入锅内烧开，将表面的泡沫捞出，豆浆煮开后还要继续小火煮五分钟左右，把浆煮透煮香，注意一定不要离开，要看着锅以防溢出。

4、煮好的豆浆关火，降温到85度左右才可以点浆，盐卤10克加水化开，一点点的慢慢倒入锅内，要不停的搅拌。

5、注意观察豆浆的反应，出现豆花停止点浆，蹲浆，就是盖上锅盖焖20分钟左右。

　6.豆浆已经凝固，用手抽把凝固一…

1%的比例

发酵粉是可以用来发酵豆腐渣的，这个没有任何问题，因为发酵粉的主要功能就是起到发酵的作用，让食物吃起来更加的宣软美味，所以发酵粉的功能还是比较强大的，用来发酵豆腐渣效果也特别的好。

豆渣用安琪酵母彻底发酵以后，还是可以用来浇菜的，但一定要掌握好剂量，及时浇水才是可以的。

用酵素发酵豆渣所用时间同气温有很大关系，不可一概而论。夏季气温高，发酵时间短，气温高更加快酵素活跃性，一般七天左右就可发酵腐熟好，冬春季气温低，大十五天左右甚至更长时间才能发酵腐熟好。所以季节不同，所用时间也就不一样了。

这个豆渣发酵池装满过后，用塑料膜盖上，然后用一些东西把膜压住就行，不让空气进入，这样豆渣就不会腐烂，还能用来做牲畜的饲料。必定是粮食作物做的，牲畜吃了还会有一定的营养。经过发酵后喂，更加有营养价值。我认为豆渣发酵池就用塑料膜盖上，然后有巴焦叶盖上一层，把池子周围压好不让空气进入就行。

首先选用1斤豆渣，加入少许面粉，烫好的2斤玉米面，搅拌均匀上锅炖5分钟，取出凉已后，用塑料袋密封，放－太阳底下晒，二到三天就可以用了，打开塑料袋时就会闻到酸味，这酸味是鲢鳙最爱。

还有就是把豆腐渣放盆里发醇，到小边钓鲢鳙时打窝子比较好。

　适宜做各种畜禽饲料。　

酱油酱渣是指制作酱油后的残渣，主要是制作酱油的原料大豆豆饼或豆粕蚕豆豌豆小麦和食盐等经发酵后产生固体物质。酱油渣是纯粮食作物经发酵生产酱油后的副产物，蛋白23%，粗脂肪8%，粗灰分10%酱香气味浓，粉碎后和农富康饲料发酵剂发酵后，细度好，吸收利用率高，盐份高，价格公道，适宜做各种畜禽饲料。

豆渣鲢鳙饵料好。

豆渣富含蛋白质，发酵后产生氨基酸，鲢鳙非常喜欢吃，豆渣比重轻，雾化后漂浮在水里下沉速度非常慢，是很好的钓鲢鳙的饵料，如果钓鱼人家附近有能弄到豆渣钓鲢鳙，那真是大大的幸福，而且豆渣钓鲢鳙什么水域都适用，鱼塘，野河皆可以。

不能

豆腐渣发酵后不可以当成鸭饲料使用，因为发酵过后就会有一些酸味，这种就类似于坏掉发出的酸臭。就连人都不会食用动物肯定也不会去吃。必须发酵后进行特殊处理才可以做鸭饲料。

豆渣、豆柏中含有大量对猪有用的成分，但是其中也含有抗营养因子，通过豆渣、豆柏的发酵能有效分解其中有害成分，同时将有效成分通过益生菌和酶制剂的作用分解成猪容易吸收和利用的成分

原则上来说，可以使用任意的自制肥料，像豆渣，淘米水，果皮水等等，但是有个前提，一定要完全腐熟的。不要使用没有腐熟的肥料。还有就是液肥喷洒时，一定要兑水稀释，不能直接浇灌。就像是磷酸二氢钾，每次使用时都要稀释到1000倍以上，而且最少间隔1星期用1次即可

盆栽草莓可以浇灌豆渣水吗

可以。

早春草莓萌芽后，每隔10天施一次液肥，至开花前更要勤施肥水，并保持土壤湿润肥水充足，才能花多果大，减少无效花。生长季节要及时疏除枯叶、病叶与瘦弱的侧芽，对不需要的匍匐茎及幼株也应及时清理，5-6月果熟时，红果绿叶交相辉映，美不胜收。但果期浇水，要注意保持浆果洁净，可在花…

先用点油将还未入锅的豆渣搅拌下，再去炒。

1、不粘炒锅烧热(豆渣会糊底，最佳利用不粘锅)，倒入花生油(油可以适量多倒一点，由于豆渣很吃油)。

2、油热后倒入切碎的小红椒，炒香再倒入炒制过的肉末，翻炒半晌。

3、参加豆渣在炒锅里，全部质料一块儿搅拌翻炒五至八分钟，至豆渣炒熟，有很浓的豆香味炒出来。出锅时加适量食盐调味，便可。

炒豆渣咋样不粘锅

一：你的锅没烧红，通常先把锅烧干水分，再放油烧红 二：放豆渣到锅里的时候油温要高点再放， 三：可以先放少许盐到锅不会引起沾锅，{是在上面2点的条件达到了} 总之炒菜中一般沾锅都是油温低，而且…