1、佛手瓜生长喜欢的温度。
佛手瓜喜欢的温度是20度到25度，在这个温度下，佛手瓜能够生长得很好，由于气候的原因，佛手瓜在北方不一定能够生产，但是在南方能够生长得很好，能够很丰收。
2、佛手瓜种植的时间 。
为了能让佛手瓜成活率高，佛手瓜的种植时间，一般选择在11月至来年3月份之间，这段时间的温度很适合种植佛手瓜，提高佛手瓜的成活率。
3、佛手瓜的种植方式。
佛手瓜的种植方式有两种， 一种就是用佛手瓜的籽进行种植，这种方式在农村很少用，多数农村群众种植佛手瓜时，采用的方式都是选择老的佛手瓜，放在背风阴凉的地方，过一段时间佛手瓜在…
1、环境选择
盆栽佛手用土以富含腐殖质、肥沃疏松、呈酸性反应的砂质壤土为好。通常用风化后塘泥土或腐叶土种植，保持酸性土壤，也可以用腐熟的鸡禽粪干、田园土、河砂配制的加肥培养土。
2、水肥管理
在佛手瓜生长旺盛的时候，需要加强浇水，尤其是夏季高温环境，还要喷水，提高佛手瓜生长环境的湿度，入秋后，浇水减少，开花结果期，浇水不宜过多，佛手瓜的施肥要及时，抽发春梢期，每周施1次稀薄饼肥水，盛花和结果期，需要施饼肥液，并追少量的磷钾肥，不能施入氮肥，果实生长期，施入钙、磷、钾复合肥，少施氮肥，否则会使果实成熟期推迟。
3、整枝修剪
佛手瓜…
竖着种。佛手瓜在种植的时候，需要让小头朝上，大头朝下。小头的那一端是它的芽点，发芽的时候芽点会首先顶土冒出地面。其实在种植的时候并不需要注意太多，平放在土壤中就可以了，其实不管怎么放置，它的芽点都是会冒出地面的，不会向下生长的，植物都是有向上性的。
不能，正常情况下8月份就成熟了。
适合种植佛手瓜的时间是在春季，大概的时间是在4-5月份左右，而具体的时间则会根据天气而变化。如果说气温太低的话，那就需要推迟一段时间再进行种植。若是要在大棚或者是温室里面种植，时间就可以随意一些，但多数情况下都会在3月份的时候种植。
佛手瓜适应性相当广，可以利用房前屋后、山麓、渠旁、猪牛栏舍旁等一切空闲地栽种，丰产稳产性良好。
佛手瓜的生长习性是喜温、耐热、不耐寒。生长适温为12～25℃，超过30℃生长受到抑制，极端高温为40 ℃，低于5℃会产生寒害适于中等光强，耐荫要求空气湿润适于在土质肥沃和保肥保水力强的土壤上生长。
另外，种瓜需选择个头肥壮、重量500g左右、表皮光滑润薄、腊质多、微黄色、茸 毛不明显、芽眼微微突起、无伤疤破损、充分成熟的瓜做种瓜。
佛手瓜雨天也可以种植。在下雨的时候，种植佛手瓜，因墒情足，只要有正常的温度和阳光，有充足的肥料，佛手瓜能提前一周时间深根发芽生长。
但是如果遇到阴雨连绵的天气，要及时将水排出，以防造成沤根现象。
雨过天青之后，要及时对佛手瓜进行追肥，并松土，才能使佛手瓜生长的旺盛。
佛手瓜雨天可种植吗
可以。佛手瓜温室可在春季3月份上旬就种植，露天可选在4月中旬左右。
选个头肥壮、充分成熟、没有损伤的瓜作为种瓜，摘下来后埋在沙子中储藏。播种前将种瓜取出，放在温暖室内催芽，之后播种到准备好的土壤中。
育苗期间，保持土壤湿润，小苗长出来…
区别在于指向不同，意思不同等，榨菜是指专门加工后的菜，比如涪陵榨菜，而佛手瓜是指一种菜，植物，二者有关系有区别的
榨菜和佛手瓜的区别
榨菜和佛手瓜虽然从外表上看颜色、形状有点相似，但是这二个物品不是一样的是有区别的。榨菜是南方尤其是成都和重庆的特产之一，主要是用于腌制不同味道的咸菜。而佛手瓜主要功能是一种蔬菜，就和青椒、茄子等一样功能的一种蔬菜。
榨菜和佛手瓜的区别
榨菜是生长在土壤里面的根茎类作物，而佛手瓜是结在藤蔓上的作物，其次是佛手瓜是生长在夏季高温天气，而榨菜是生长在冬季的。
1、将佛手瓜洗净，对半切开，去内瓤。
2、然后切成丝或者切成片状。
3、将切好的佛手瓜摊放在烈日下，晾晒至完全干燥即可。
4、期间注意翻动，以保证晾晒均匀。
5、再将晒好的佛手瓜装入玻璃罐中，密封严实即可。
6、吃之前用温水泡发，再进行烹饪即可。
给佛手瓜去皮较容易的方法如下:
最好戴上手套或加一些食用碱在手上再削皮，或者可以放在流动的水龙头下面边冲洗边削皮，这样去皮容易，因佛手瓜削皮会有一层粘液，手接触过后会变干有褪皮现象
怎么给佛手瓜削皮
我们要给佛手瓜削皮的时候可以选择用削皮器，削皮之前在水里泡一会儿会比较好削，或者可以放在水龙头底下，边冲水边削，也会比较容易
怎么给佛手瓜削皮
佛手瓜的瓜皮比较老的话，就建议削皮后再吃，这样口感更好。将买来的佛手瓜先用水冲洗干净，在削皮之前可以先将其放在水中浸泡一小会儿，这样可以帮助其轻松去除外皮，可以购买一个专用的削皮器，然后在进…
用料:
排骨 两斤
佛手瓜 四斤左右
香料 一把
豆瓣 两勺
食用油 适量
盐 适量
老抽 一勺
鸡精 适量
生姜 一块
佛手瓜红烧排骨的做法步骤:
步骤 1 排骨洗干净沥干水分。
步骤 2 佛手瓜去皮，去两头的蒂，然后对半切开，抠掉中间的仁，切成小块。今天因为买的不太够，所以切了两个自家的萝卜。
步骤 3 热油下排骨，炒至水汽干掉
步骤 4 加入豆瓣+香料+生姜，继续翻炒至有香味。
步骤 5 加入一点老抽调色…
1、首先我们要准备一小块五花肉，将其清洗干净后，冷水加入锅中，接着再加入一些姜片，花椒，料酒，然后将五花肉用大火烧开以后，用沸水焯水半个小时。在对五花肉进行焯水的时间段，我们要把准备好的佛手瓜去皮，如果买到佛手瓜比较嫩的话，直接清洗干净就可以了。
2、处理好的佛手瓜，我们要切成几半，然后用刀将里面的硬芯给它弄掉，因为这些硬芯口感会很差，一般是不用来食用的。接着我们要把佛手瓜，切成小块装入碟中备用，再准备适量大蒜，切片备用，最后再准备几个小米辣，把小米辣对半切开以后，将其去籽并切块备用，适量老姜切粒备用。
3、等五花肉焯水的差不多以后，从锅中控水捞出，待其晾凉以后，…
原料：
佛手瓜 1只 约400g 藕 1段约350g 猪肋排 10块约250g 生姜 1小块 料酒 2匙 盐 少许
做法：
1、 肋排 洗净，凉水入锅，煮开后，撇去浮沫，关火，捞出待用。 2. 佛手和藕洗净切块，和肋排一放入锅中，加水。如果是电压力锅，因为液体损失会很少，水只要没过食材就行了。要是电煲锅或普通煲锅，水要稍稍多一些。
佛手藕块排骨汤的做法
3、 加少许料酒，定到肉档或定时50分钟就可以了（电压力锅）.电煲锅要时间再长一些。
4、 熟后加盐，即可。
佛手有清香，汤香而不腻，喝一口，暖暖的，驱一…