高粱在处暑的季节出穗是完全赶趟的。高粱这种农作物，是一种大秋作物，高粱的生长期在120天左右，高粱从出苗到出穗时期大约需要两个多月的时间，到了出穗以后高粱就进入到授粉期和灌浆期，这一段时间大约需要一个半月的时间，从处暑节气的八月下旬到天气变凉，抽了穗的高粱完全能够成熟。

高粱处暑出穗还赶趟吗

处暑时出穗的高梁，基本上还是赶趟的，但也许有的高梁品种受到生长期不多和影响，会出产减产现象。

高梁是生长期较长的农作物之一，播种的稍晚一些到处暑时未能完成出穗授粉关键过程，就会影响灌浆和淀粉的积累，结果在还未到自然成熟阶段就遭到了霜冻，而造成减产或绝产。