可以不用炒。
在炖汤之前先把肉炒一下，主要的目的就是可以借助煸炒来去除腥气。但是鸽子汤去除腥气只需要将鸽肉先焯水一遍就可以了，不用炒。另外，鸽子煲汤一般都是比较清淡的，而放油炒过之后，炖出来的鸽子汤表面的油会比较多，吃起来会感觉油腻。
但是每个人做菜习惯和口味都不一样，如果习惯在炖鸽子汤之前炒一下，或者更喜欢炒过之后的口味，那么炒一下没有影响的。
没清洗干净或者没有焯水。
先用水把肉里的血煮一下，那些沫沫就会出来，这叫焯吧。然后把水倒掉，从新加水加佐料煮就没有沫沫，汤也不浑浊了，鸽子汤最重要的是用热水煮炖，这样可以让做出来的鸽子汤卖相成色味道什么的都是一流的。
炖鸽子汤浑浊怎么回事
鸽子汤炖出来很浑浊主要是因为血 先用水把肉里的血煮一下，那些沫沫就会出来，这叫焯吧。然后把水倒掉，从新加水加佐料煮就没有沫沫，汤也不浑浊了。
鸽子营养是高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为24.47%，超过兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鹅和狗等肉类，所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，鸽子肉的脂肪含量仅为0.3%，低…
落地王鸽肉质不如其它会飞的肉食鸽好吃，落地王鸽是一种从国外引进的肉食鸽品种，个体距大，由于不会飞行，肉质较松，脂肪多，不如会飞的鸽子味道好。
可以的牡蛎虽然是在海水里面生长的，但是他们本身所含的盐分并不是特别的用他拿来炖鸽子，我们是必须要在鸽子汤里面加一定量的食用盐的要不然炖出来的鸽子汤是非常淡的牡蛎在一大锅，清水炖出来的鸽子汤，体内体内散发出来的盐分是非常少的
食材：一只乳鸽，4-6克天麻，适量枸杞以及生姜。
(1)将天麻泡软后切成薄片备用
(2)将处理好的乳鸽放入锅中焯水
(3)将鸽子、天麻、枸杞、生姜放入炖锅中，加入足够的水
(4)大火烧开后，小火慢炖一个小时，出锅前加入适量的盐，撒上葱花，完成
天麻鸽子汤的做法
食材:
鸽子1只，天麻1根，葱姜适量，料酒适量，枸杞适量，食盐1勺。
1
备好食材
2
将鸽子、天麻及葱姜清洗干净后，放入砂锅中
3
加入适量清水，加盖大火
4…
推荐做红烧鸽子
食材准备： 鸽子，姜，红辣椒，大料，花椒，胡椒，葱蒜，盐，酱油，味精。
红烧鸽子肉的做法：
第一步：将鸽子处理好，焯水至5成熟，捞出冷却
第二步：将鸽子斩块，炒锅中烧热油后放入辣椒，大料，花椒，葱姜爆香
第三步：然后放入鸽肉炒至变色，接着倒入适量煮鸽子的汤
第四步：然后加入盐和酱油，大火煮沸，然后小火焖熟，出锅调味即可。
成年鸽子怎么吃
成年鸽子红烧吃
鸽子肉很补，比鸡肉，鸭肉，鹅肉都好吃，因为比较瘦没有共它几样那么肥。鸽子肉一般是红烧好吃，各大饭店一般都是如此烹制…
鸽子吃多了能够引起消化不良，容易引起肠道广病等情况，每天鸽子一般采食量为40克左右，一般为一天喂二次，一次一半左右，鸽子吃饱后就要将鸽子进行强制家飞。这就是要鸽子将所吃下的食物消化掉，而到了下午家飞完后再喂另一半，这样经过一夜的消化，鸽粮在体力己经全部消耗掉了，对鸽子起不到任何应响。
可以吃。鸽子是一种很健康的食品。鸽子中含大量铁质和多种维生素、蛋白质，具有补肾等功效，能增加皮肤弹性和健脑安神。
家长可以把新鲜鸽子和香菇一起熬汤，吃肉喝汤，美味又营养。吃鸽子最好吃饲养的肉鸽，这样的鸽子营养价值很高，而且可以放心食用。
主要的原因在于你所养的鸽子是性格或者是比赛用的鸽子，如果你吃了以后就缺少了一次能够给你比赛得冠军的机会了，所以你不能把这种鸽子吃掉，最好是养在这样的阳台上，没事了，让他出去飞行锻炼身体，直到比赛的时候大家放鸽子，你的鸽子就能夺得冠军了，这样一批会生财的格子，谁会举报他吃掉了
所以不能吃。
直接找猫咪的主人去要求进行赔偿。鸽子是自己的私有物品，如果鸽子被猫咪吃了，是可以要求他去陪的。鸽子也是有感情的，因此需要找猫咪的主人去赔偿。
是的。鹞子，他们的反应速度和起飞速度都是比家里面养殖的鸽子鸟要快一些的，有的时候我们看见在天空中飞翔的鸽子鸟遭到了鹞子的追击的时候，尽管鸽子鸟已经发现了，她已经非常快速的扇动着翅膀，想要逃脱他的追捕，但是在很多的情况下，这种反应还是慢了一些，他们很快就会被快速飞到的鹞子抓住
在家养鸽子怎样搭窝
在自家阳台或者是室外屋顶上，给它用木板钉一个就是了
外面刷刷油漆或者是用其它的能防水建筑材料给它弄得能管上个若干年的就可以了
如果想喂得多就弄大点，喂七八只玩玩的稍微可以小点两到三个平方，里面给它用木板或者木条钉几个小隔断，大约40乘50乘50左右的小房间，方便它以后产蛋
做到通风干燥，能御高温防暴晒防严寒就可以了，要稳固不要起大风就给吹翻了
在家养鸽子怎样搭窝
如果只是养殖四五只鸽子的，可以用一些小木方条来给他们做一个长一米宽60公分的笼子，在笼子的中间部位给他们做一个小门，笼子的内部用铁丝把两…