蛤蜊肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”，不管怎么做都很好吃，而清蒸蛤蜊不仅美味，还能保持蛤蜊所含的营养，是非常健康的吃法，今天我们就来学习清蒸蛤蜊的做法吧！

蛤蜊肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”，而蛤蜊汤则是一道好吃到让人想把舌头都吞掉的菜肴，那么蛤蜊汤怎么做呢？

蛤蜊是很多人爱吃的一种水产品，无论是爆炒还是水煮，肉味都是非常鲜美的，而且还可以给人体补充所需要的一些营养成分，很多人会一次买蛤蜊放在家里慢慢吃，那么买回来的蛤蜊怎么保存最新鲜呢?

蛤蜊又称海蛤、文蛤、花蛤，广东又称花甲，其味道鲜美，营养也比较全面，属物美价廉的海产品。由于其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”“百味之冠”。我国从北到南的沿海都出产蛤蜊，是人们经常食用的一种贝类。

蛤蜊作为一道味道鲜美的食物,不仅营养丰富，对于身体有着很好的保健作用，是很多孩子喜欢的一款海鲜，那么，蛤蜊小孩能吃吗？

对于蛤蜊我们大家都非常的熟悉，蛤蜊是非常有营养的海鲜食物，那么吃蛤蜊能喝啤酒吗？

一般情况下，小孩可以适量吃一些蛤蜊，不会对身体造成不良的影响。蛤蜊的营养价值高，宝宝适量食用是有一定好处的。下面让我们具体来看看吧！

蛤蜊的中文名叫杂色蛤仔，生活于浅海泥沙滩中,我国沿海均有分布。蛤蜊栖息在潮间带中、下区以下的泥沙滩海底，以干潮线以下产量最多。蛤蜊不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。

文蛤有很高的营养价值，那么文蛤孕妇能不能吃？文蛤什么人不能吃？文蛤的功效与作用分别是什么？

选购蛤蜊时，可拿起轻敲,若为”砰砰”声，则蛤蜊是死的，相反若为“咯咯”的清脆声，则蛤蜊是活的。